新湖南·湘菜頻道(曹婕妤)“勤學天下好廚藝，笑迎南來北往客……”

2019年11月13日，湘菜大師任偉政在味園長沙菜館，率領九位新徒宣讀廚師誓言。省餐協(xié)會長劉國初、大湘菜報總編輯陳勝年及老一輩湘菜大師許菊云、聶厚忠等出席活動，湘菜泰斗王墨泉主持儀式，金句頻出，現(xiàn)場掌聲、歡笑聲不斷。湘菜泰斗王墨泉主持儀式，金句頻出，現(xiàn)場掌聲、歡笑聲不斷。

收徒儀式現(xiàn)場 魚霸霸攝

聶厚忠大師在收徒現(xiàn)場發(fā)表感慨，他說如今的收徒是一個雙向選擇，徒兒想拜真才實學的大師，大師想收好學勤奮的弟子，想拜就收的時代已經(jīng)過去了。湘菜界收徒趨向社會化，希望現(xiàn)在的師徒關系能夠真正教學互長，共同推進湘菜的發(fā)展。王墨泉大師也提到，拜師就像蜜蜂采蜜，好花自有蜜來飛。希望任氏門生，所到之處必開花結果。

部分新徒合影

劉國初稱贊任偉政顏值高、技藝強、人品好，并對后生們寄予厚望，“當下是湘菜發(fā)展的最好時機，我們要抓緊機遇、共同進步，為弘揚湘菜技藝不斷添磚加瓦?！?

湘菜泰斗王墨泉主持儀式

陳勝年在講話中介紹了大湘菜報對湘菜師徒傳承一貫的支持態(tài)度，希望師徒間多開展業(yè)務交流，把好的技藝好的菜品一代代傳承下去。

大湘菜報總編輯陳勝年講話一日為師終身為父。江西南昌飯蒸湘餐飲管理有限公司董事長彭華新作為新徒代表發(fā)言，他說：“我們將努力做到勤學、勤問、勤看、勤聽，立志做大廚，干大事，為廚師爭氣，為湘菜爭光?！?