文山市早點協(xié)會
自2022年8月成立以來
在傳承文山早點老味道的基礎(chǔ)上
積極走出去與外界同行對接學(xué)習(xí)
與外來品種包容接納并
創(chuàng)新發(fā)展文山早點大格局
經(jīng)過文山市早點協(xié)會會員單位
不懈努力
文山早點新品上市啦~
2月22日上午,由文山市工商聯(lián)、文山市市場監(jiān)督管理局主辦,文山市早點協(xié)會承辦的新品發(fā)布會舉行。
發(fā)布會上匯集了文山多家地道早點美食經(jīng)營業(yè)主參與,他們?yōu)榇蠹規(guī)砹私符}餅、扭糍粑、汽鍋雞、馬打滾等多個品種的文山早點。
云膳瑤菌肉米線負責人、香美娘公司代表,以及敖源公司代表分別對自家精心研發(fā)的新品種早點進行了介紹。
敖源文山過橋米線
敖源八寶飯
菌鮮哆米線
香美娘半干米線
香美娘沖泡型米線
香美娘鮮米線等
多個新品種逐一亮相
文山市早點協(xié)會會長 敖連芳:“我們協(xié)會會繼續(xù)挖掘文山十大小吃,把傳承的東西能夠繼續(xù)傳承,用探店模式繼續(xù)做推廣,把文山早點做得更好,走向全國,讓更多人知道文山的早點。”