前日，友人送給幾個(gè)親手做的黃花粑粑，嘴饞的我硬是等待蒸熟一口氣吃了兩個(gè)，“過(guò)癮”這個(gè)詞用在這里不為過(guò)。友人是個(gè)勤快愛(ài)琢磨各色美食的男人，從外地來(lái)到保山生活，自從吃到媳婦家二嬸做的黃花粑粑后，從此好上了這口。偷師學(xué)法，回來(lái)各種準(zhǔn)備，琢磨開(kāi)來(lái)，非要躍躍欲試不可，在我們的“慫恿”下，終于提上了日程。從此，我們關(guān)于黃花粑粑的話題就多了起來(lái)，相談甚歡之余，期待著這鍋黃花粑粑完美出爐，盡快送進(jìn)我們的胃里。

每到清明節(jié)，龍陵人家總會(huì)做上一甄子黃花粑粑，到上墳時(shí)，挑一個(gè)個(gè)又大又圓的敬奉在祖先墓前，似乎上墳沒(méi)有黃花粑粑感覺(jué)總是不那么完美。從山上采來(lái)的黃花熬水浸泡本地糯米，讓黃花的清香與糯米香完美結(jié)合，第二天忍不住去翻翻看看，浸泡一夜的糯米花香米香四溢。包裹好糯米面團(tuán)的紅糖、蘇子已經(jīng)靜靜的躺在這一堆黃色的糯米里，感受著甄子孔里冒出的水蒸氣桑拿浴。被美食俘獲的我，乖乖坐在灶前認(rèn)真湊火，時(shí)不時(shí)還想著掀開(kāi)甄子看看熟了沒(méi)有。

等待是漫長(zhǎng)的，美味是走心的。黃花粑粑與清明捆綁一起的歲月一晃就是幾十年，本以為習(xí)以為常的節(jié)日小食就在自己慢慢長(zhǎng)大親人們漸漸離開(kāi)時(shí)顯得別有意義。那年清明，母親凌晨6點(diǎn)多就起床，蒸了一大甄子黃花粑粑，趕在外婆上墳時(shí)用上，母親用心在做，嘴里還時(shí)不時(shí)念叨著什么，直到粑粑擺到外婆墓前，她的臉上才露出了笑容。這幾年雖然不像以前蒸上一大甄子，但是10來(lái)個(gè)總是少不了的。清明節(jié)臨近，每當(dāng)我們想偷懶的時(shí)候，母親又念叨起來(lái)，又張羅一家大小做起粑粑，在每個(gè)逝去親人墓前奉上一個(gè)粑粑，不成文的規(guī)矩一年又一年。

離開(kāi)家鄉(xiāng)，才知道家鄉(xiāng)的與眾不同。清明前夕，如果在老家，菜市場(chǎng)早就有濃濃的粑粑文化，平時(shí)，攤販們也都會(huì)零星售賣(mài)幾甄，我們會(huì)選擇作為早點(diǎn)買(mǎi)上幾個(gè)?？斓角迕鞴?jié)了，在異鄉(xiāng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，我尋味而去，搜索了各個(gè)角落，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)黃花粑粑的蹤跡。算了，還是回家吃吧！清明節(jié)母親多做的黃花粑粑被我們一個(gè)個(gè)包裹好拿來(lái)放入冰箱，每天做飯時(shí)蒸上幾個(gè)，熟悉的味道，就像回家一樣，吃的是家鄉(xiāng)味，想的是在家鄉(xiāng)的過(guò)往。

鄉(xiāng)愁就在淡淡的黃花糯米香中彌散開(kāi)來(lái)，為什么我們總會(huì)對(duì)故土眷戀，因?yàn)樯B(yǎng)我們的土地里有著我們的喜怒哀樂(lè)，有著難于割舍的親情牽掛。我們總會(huì)用一種物件來(lái)寄托思念，或是對(duì)逝去的親人，也或是對(duì)異鄉(xiāng)的親人，傳承好一種習(xí)俗，并將世世代代地沿襲下來(lái)，成為永恒的記憶。這個(gè)沾滿濃濃親情的黃花粑粑，就這樣招惹著每個(gè)異鄉(xiāng)游子的味蕾，勾起無(wú)限口水。不僅是它的味美，還有......（楊艷）