近日，央視紀錄片《螃蟹的征途》播出，這其中就有這道寧波名菜，而白峰特色蝦?年糕就是這道菜的主角之一！近年來，“蝦?年糕”更有創(chuàng)新，當?shù)厝死蒙胶Ｖ?，在傳統(tǒng)制作的基礎上，加工出了金福、銀福、紅福、清福、紫福、厚福等六福系列年糕，蝦?人把舌尖上的年糕，演繹到了極致。