云南省發(fā)展和改革委員會(huì)云南省糧食和物資儲(chǔ)備局等十部門印發(fā)《云南省超標(biāo)糧食處置管理辦法》
詳細(xì)內(nèi)容如下：
云南省超標(biāo)糧食處置管理辦法
第一條 為加強(qiáng)對(duì)超標(biāo)糧食的管控、防止超標(biāo)糧食流入口糧市場(chǎng)，推進(jìn)超標(biāo)糧食處置工作制度化、規(guī)范化，保障全省糧食質(zhì)量安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《糧食流通管理?xiàng)l例》《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》《糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理暫行辦法》等規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本辦法適用于在本省行政區(qū)域內(nèi)開(kāi)展超標(biāo)糧食的收購(gòu)、儲(chǔ)存、檢驗(yàn)、銷售、轉(zhuǎn)化處置及監(jiān)督管理等活動(dòng)。
本辦法所稱超標(biāo)糧食，是指真菌毒素、重金屬、農(nóng)藥殘留等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的稻谷、小麥等原糧。
第三條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)超標(biāo)糧食處置管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，將超標(biāo)糧食處置工作列入黨委和政府落實(shí)耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核內(nèi)容。
第四條 超標(biāo)糧食處置堅(jiān)持政府主導(dǎo)、分類儲(chǔ)存、定向銷售、全程監(jiān)管的原則。
第五條 省、州（市）、縣（市、區(qū)）發(fā)展改革、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、財(cái)政、生態(tài)環(huán)境、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門和農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行組成的超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組，及時(shí)協(xié)調(diào)解決超標(biāo)糧食處置工作中的重大問(wèn)題。超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室設(shè)在各級(jí)政府食品安全委員會(huì)辦公室，負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)工作。
生態(tài)環(huán)境部門負(fù)責(zé)耕地周邊涉鎘等重金屬污染源整治。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)糧食種植環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)糧食加工品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，督促糧食加工品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
財(cái)政部門負(fù)責(zé)保障超標(biāo)糧食處置費(fèi)用補(bǔ)貼資金預(yù)算。
發(fā)展改革（糧食和儲(chǔ)備）行政管理部門負(fù)責(zé)超標(biāo)糧食儲(chǔ)存和銷售的監(jiān)督管理工作，組織落實(shí)超標(biāo)糧食分類儲(chǔ)存、定向銷售等工作。
衛(wèi)生健康部門開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估。
公安部門負(fù)責(zé)打擊相關(guān)領(lǐng)域違法行為。
農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行負(fù)責(zé)在地方人民政府明確收購(gòu)計(jì)劃，資金需求和落實(shí)擔(dān)保的前提下，對(duì)收購(gòu)超標(biāo)糧食的企業(yè)發(fā)放所需的收購(gòu)信貸資金（費(fèi)用），并實(shí)施貸后信貸監(jiān)管及后續(xù)銷售轉(zhuǎn)化處置后貸款本息的收回工作。
第六條 糧食經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)落實(shí)糧食質(zhì)量安全管理制度，確保糧食質(zhì)量安全。發(fā)現(xiàn)超標(biāo)糧食的，應(yīng)當(dāng)報(bào)告相關(guān)監(jiān)管部門并按有關(guān)要求妥善處置。
糧食經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量要求，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，通知相關(guān)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，召回已售糧食，并記錄備查，同時(shí)將召回和處理情況報(bào)縣級(jí)超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室。
糧食經(jīng)營(yíng)者，是指從事糧食收購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、進(jìn)出口等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的自然人、法人和非法人組織。
第七條 超標(biāo)糧食不得作為省、州（市）、縣（市、區(qū)）人民政府儲(chǔ)備糧食收購(gòu)。承儲(chǔ)企業(yè)對(duì)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量要求的地方政府儲(chǔ)備糧應(yīng)當(dāng)及時(shí)結(jié)合年度輪換計(jì)劃報(bào)請(qǐng)輪換并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。
第八條 省、州（市）、縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門應(yīng)當(dāng)按職責(zé)開(kāi)展相關(guān)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理，會(huì)同公安、生態(tài)環(huán)境等部門建立糧食質(zhì)量安全監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)信息通報(bào)機(jī)制，及時(shí)通報(bào)糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息。發(fā)現(xiàn)存在超標(biāo)糧食時(shí)，應(yīng)當(dāng)作為非食用用途單獨(dú)儲(chǔ)存，及時(shí)報(bào)告本級(jí)人民政府和對(duì)應(yīng)的上級(jí)行政主管部門，同時(shí)報(bào)告超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室。
糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息的發(fā)布按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法律規(guī)定執(zhí)行。
第九條 超標(biāo)糧食發(fā)生地縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)結(jié)合轄區(qū)糧食污染類別、危害程度等確定本級(jí)收購(gòu)處置方案，明確收購(gòu)的區(qū)域范圍、執(zhí)行時(shí)間、貸款主體、收購(gòu)方式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、收購(gòu)價(jià)格、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。
第十條 按照“統(tǒng)貸統(tǒng)還”的原則，當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上糧食和儲(chǔ)備行政管理部門配合農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行共同做好審核貸款主體的承貸資格和落實(shí)符合相關(guān)貸款條件工作。
第十一條 實(shí)行超標(biāo)糧食分類專倉(cāng)儲(chǔ)存制度。
收儲(chǔ)企業(yè)、庫(kù)點(diǎn)應(yīng)當(dāng)按照糧食超標(biāo)程度或者污染物含量的高低分倉(cāng)集并、專倉(cāng)儲(chǔ)存、專賬記錄、專人保管。
收儲(chǔ)企業(yè)、庫(kù)點(diǎn)應(yīng)當(dāng)建立超標(biāo)糧食管理檔案，詳細(xì)記錄超標(biāo)糧食的產(chǎn)地、數(shù)量、扦樣、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、銷售等信息。檔案管理資料保存期限自超標(biāo)糧食出庫(kù)之日起，不得少于5年。
第十二條 實(shí)行超標(biāo)糧食分類處置制度。超標(biāo)糧食應(yīng)當(dāng)在嚴(yán)格監(jiān)管的前提下，實(shí)行分類處置。必要情況下，可以組織專家對(duì)超標(biāo)糧食進(jìn)行處置評(píng)估。超標(biāo)糧食經(jīng)有相應(yīng)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)后，符合飼料用糧標(biāo)準(zhǔn)的，按照飼料用糧使用；不符合飼料用糧標(biāo)準(zhǔn)的，按照非食用工業(yè)用糧使用；經(jīng)檢驗(yàn)無(wú)使用價(jià)值的，按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，采取無(wú)害化處理。
嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)或用于食品加工。
第十三條 實(shí)行超標(biāo)糧食定向銷售制度。
定向銷售的超標(biāo)糧食，銷售方應(yīng)當(dāng)提供有相應(yīng)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告，審核購(gòu)買方經(jīng)營(yíng)范圍，在銷售協(xié)議和發(fā)票中明確用途。
違反定向銷售制度銷售超標(biāo)糧食的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)召回，經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任由企業(yè)承擔(dān)。
第十四條 實(shí)行超標(biāo)糧食處置管理制度。
處置企業(yè)購(gòu)買數(shù)量不得超出其加工轉(zhuǎn)化處理能力或無(wú)害化處理能力。處置企業(yè)所購(gòu)糧食只限定本企業(yè)使用，不得改變用途。
本辦法所稱處置企業(yè)，是指對(duì)定向銷售的超標(biāo)糧食進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化處理，使之成為飼料或工業(yè)產(chǎn)品，或?qū)o(wú)使用價(jià)值的超標(biāo)糧食進(jìn)行無(wú)害化處理的企業(yè)。
第十五條 實(shí)行超標(biāo)糧食銷售報(bào)告制度。
承擔(dān)超標(biāo)糧食銷售的企業(yè)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定程序出庫(kù)，并在糧食出庫(kù)前3個(gè)工作日向超標(biāo)糧食庫(kù)點(diǎn)所在地糧食和儲(chǔ)備行政管理部門報(bào)告。當(dāng)?shù)丶Z食和儲(chǔ)備行政管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向處置企業(yè)所在地的超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室通報(bào)。處置企業(yè)所在地的超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室根據(jù)通報(bào)內(nèi)容協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，以確保糧食運(yùn)到銷售合同標(biāo)明的目的地并按規(guī)定用途使用。
第十六條 實(shí)行處置企業(yè)超標(biāo)糧食入庫(kù)報(bào)告和入庫(kù)查驗(yàn)制度，加強(qiáng)轉(zhuǎn)化過(guò)程中的質(zhì)量控制。
處置企業(yè)應(yīng)當(dāng)在超標(biāo)糧食入庫(kù)前3個(gè)工作日根據(jù)超標(biāo)糧食定向銷售轉(zhuǎn)化方式，向所在地市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門報(bào)告。
處置企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)入庫(kù)的超標(biāo)糧食進(jìn)行查驗(yàn)，索取隨貨同行的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，如實(shí)記錄超標(biāo)糧食的產(chǎn)地、數(shù)量、質(zhì)量、超標(biāo)物質(zhì)名稱、含量及出庫(kù)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等詳細(xì)信息，并保存相關(guān)憑證，建立入庫(kù)糧食質(zhì)量信息檔案，嚴(yán)格按照用途和無(wú)害化處理要求進(jìn)行處置。相關(guān)憑證的保存期不得少于5年。
第十七條 實(shí)行處置企業(yè)超標(biāo)糧食轉(zhuǎn)化處置后的產(chǎn)品銷售出庫(kù)檢驗(yàn)記錄制度。
處置企業(yè)超標(biāo)糧食轉(zhuǎn)化處置后的飼料和工業(yè)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按產(chǎn)品出庫(kù)（廠）銷售的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行逐批次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可銷售，并記錄質(zhì)量安全、銷售日期以及購(gòu)貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式等詳細(xì)信息。對(duì)其轉(zhuǎn)化后的副產(chǎn)品（如米糠、粕、酒糟等）以及殘?jiān)葟U棄物也應(yīng)當(dāng)按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。相關(guān)檢驗(yàn)記錄憑證保存期不得少于5年。
第十八條 實(shí)行處置企業(yè)超標(biāo)糧食轉(zhuǎn)化處置進(jìn)度報(bào)告制度。
處置企業(yè)在超標(biāo)糧食全部轉(zhuǎn)化處置完成前，應(yīng)當(dāng)根據(jù)超標(biāo)糧食定向銷售轉(zhuǎn)化方式逐月向所在地市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門報(bào)告超標(biāo)糧食轉(zhuǎn)化處置進(jìn)度、處置方式、無(wú)害化處置效果、轉(zhuǎn)化產(chǎn)品數(shù)量及流向、副產(chǎn)品和殘?jiān)幚砬闆r等。在超標(biāo)糧食全部轉(zhuǎn)化處置完成后7日內(nèi)，將上述處置結(jié)果匯總向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門報(bào)告。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門應(yīng)當(dāng)派人到企業(yè)進(jìn)行核查，并將有關(guān)情況通報(bào)同級(jí)超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)小組辦公室。
第十九條 處置費(fèi)用包括扦樣費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)、收購(gòu)費(fèi)、保管費(fèi)、集并費(fèi)、技術(shù)處理費(fèi)、快檢設(shè)備費(fèi)、貸款利息、價(jià)差損失以及監(jiān)管費(fèi)等。
省域內(nèi)所產(chǎn)糧食，在生長(zhǎng)收獲過(guò)程中，因土壤、氣候、病蟲(chóng)害等客觀因素造成糧食食品安全指標(biāo)超標(biāo)的，對(duì)符合農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)理賠條件的，先行予以定損理賠。再按照食品安全屬地管理的原則，由發(fā)生地縣級(jí)以上人民政府按照收購(gòu)處置方案組織收購(gòu)處置。由此發(fā)生的收購(gòu)、保管、檢測(cè)、出庫(kù)、利息等費(fèi)用和銷售出庫(kù)價(jià)差損失，以及集中無(wú)害化處置費(fèi)用，由政府財(cái)政預(yù)算安排解決。
對(duì)于在庫(kù)儲(chǔ)存的政策性糧食，因自然災(zāi)害等不可抗力因素造成超標(biāo)的，所發(fā)生的檢測(cè)費(fèi)用、銷售出庫(kù)價(jià)差損失和集中無(wú)害化處置費(fèi)用，按糧食權(quán)屬關(guān)系，由相應(yīng)的政府財(cái)政承擔(dān)。
無(wú)論是政策性收儲(chǔ)、還是市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的糧食，因糧食經(jīng)營(yíng)者違反國(guó)家規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)、保管不善等人為因素造成糧食質(zhì)量超標(biāo)的，由此產(chǎn)生的費(fèi)用和價(jià)差損失，由糧食經(jīng)營(yíng)者自行承擔(dān)。
第二十條 實(shí)行超標(biāo)糧食處置定期檢查制度。
當(dāng)?shù)乜h級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和儲(chǔ)備行政管理等部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)分工，定期對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、糧食收儲(chǔ)企業(yè)及處置企業(yè)開(kāi)展超標(biāo)糧食處置活動(dòng)的監(jiān)督檢查或聯(lián)合抽查，對(duì)違反超標(biāo)糧食處置規(guī)定的行為，依法予以處理。
第二十一條 各州（市）可根據(jù)本辦法要求，制定超標(biāo)糧食處置實(shí)施方案。
第二十二條 本辦法自2023年11月1日起施行，2020年3月12日發(fā)布的《云南省超標(biāo)糧食處置管理辦法（試行）》（云糧規(guī)〔2020〕1號(hào)）同時(shí)廢止。
