“咩咩咩……哐哐哐……”一只只肥大壯碩的黑山羊或成群結(jié)隊,或三三兩兩,從圈舍跑到 “運動場”，嬉戲打鬧、攀爬覓食、摩擦羊角……9月6日，走進大理州洱源縣欣然種植養(yǎng)殖合作社養(yǎng)殖區(qū)，一群毛色油亮的黑山羊映入眼簾。

一旁，一個皮膚黝黑、身體結(jié)實的年輕小伙熟練地指揮羊群進入“運動場”。小伙名叫楊作然，今年28歲，是 洱源縣欣然種植養(yǎng)殖合作社理事長?！拔?013年大學畢業(yè)后一直在昆明打工，2015年國家鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，其中‘返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不僅為家鄉(xiāng)建設添磚加瓦，還能很好地體現(xiàn)自身價值’這句話讓我很受觸動，于是我響應國家號召回到家鄉(xiāng)，想為家鄉(xiāng)建設貢獻自己的綿薄之力?！睏钭魅唤榻B，2017年他開始嘗試飼養(yǎng)黑山羊。

一開始，他飼養(yǎng)的是本地品種，但其生長周期長，體型小，經(jīng)濟效益差，已無法滿足現(xiàn)代養(yǎng)殖需求。下一步，養(yǎng)什么品種？怎么養(yǎng)殖？如何發(fā)展壯大？市場前景如何？……一連串問題擺在楊作然面前。

經(jīng)過多方奔走、調(diào)查研究，楊作然于2019年5月在洱源縣茈碧湖鎮(zhèn)豐源村委會上村成立洱源縣欣然種植養(yǎng)殖合作社，投資500多萬元，緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略構(gòu)想和洱海源頭產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建成一個占地面積70畝的集黑山羊養(yǎng)殖、繁育、加工、銷售和推廣為一體的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，從云南省種羊繁育推廣中心引進優(yōu)質(zhì)品種云上黑山羊，還建了一個生態(tài)養(yǎng)雞廠和有機農(nóng)作物種植基地，種植四季香椿50畝、糖心蘋果10畝、樹頭菜10畝。

“當前，合作社云上黑山羊存欄100多只，下一步，我們計劃再引進300只優(yōu)良繁殖母羊、20只優(yōu)良種公羊?！闭f起黑山羊的養(yǎng)殖、市場前景，楊作然滔滔不絕，“繁殖母羊孕期為5個月，平均1胎產(chǎn)子兩到三只，周歲小羊體重可達55公斤以上，飼料以玉米青貯、豆桿、牧草等為主。目前，云上黑山羊在市場上供不應求，3個月大的斷奶母羊每只可賣3800元，優(yōu)質(zhì)種公羊每只可賣12800元，肉羊（毛重）每公斤可賣52元呢?！?

合作社剛成立時有社員77名，現(xiàn)已發(fā)展到160名，長期用工4人，季節(jié)性用工100多人，按長期用工每人每月2500元、短期用工每人每天120元向他們支付工資，工人主要進行牧草收割、飼料收購、黑山羊管護、青貯飼料加工等。此外，合作社還帶動農(nóng)戶種植玉米200畝，按每噸500元的價格進行回收，并按每噸2000元的價格向農(nóng)戶收購蠶豆、桿糠400噸。

為推動黑山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向標準化、專業(yè)化和規(guī)?；l(fā)展，合作社于2022年成立了“大理袁楊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司”，進一步深化“合作社+公司+農(nóng)戶”的模式，通過統(tǒng)一向農(nóng)戶提供羊仔、飼料配方、養(yǎng)殖技術、實行保價收購等服務，帶動更多農(nóng)戶增收致富。

“未來，合作社將進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，計劃3年內(nèi)實現(xiàn)黑山羊存欄2000只，年出欄4000只以上，預計銷售收入1000萬元以上的目標。同時，陸續(xù)帶動全縣養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖5萬只以上的黑山羊。合作社還將同步規(guī)劃發(fā)展商品肉羊屠宰加工、銷售、冷鏈物流、餐飲等服務行業(yè)，形成‘產(chǎn)、供、銷’農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，力爭將云上黑山羊品種打造成一張有競爭力的閃亮‘名片’。此外，合作社還將規(guī)劃種植玉米1000畝，新增種植牧草200畝，與農(nóng)戶緊密合作，增加用工量，拓展農(nóng)戶就業(yè)渠道，帶動更多農(nóng)戶增收致富?！闭勂鹞磥淼陌l(fā)展規(guī)劃，楊作然充滿信心。

來源：大理日報（通訊員 施新弟 金亞清 段正孝 文/圖）