在義烏春江路茶葉專業(yè)街上，有個(gè)掛著門頭以牛頭形象為標(biāo)識(shí)、并配以文字“西盟佤山普洱茶義烏運(yùn)營(yíng)中心”的茶葉店，很是吸引人，讓筆者好奇去一探究竟。

據(jù)了解，西盟佤族自治縣成立于1965年3月5日，是云南省佤族聚居邊境縣，普洱市（原名思茅，2007年改名）轄縣，位于省境西南部，西與緬甸為鄰。西盟是一片神奇美麗的土地。佤族宗教崇拜自然，認(rèn)為萬(wàn)物皆有靈，這對(duì)西盟山川草木的保護(hù)起到了很好的作用，使阿佤山至今青山常綠、綠水常流。西盟縣以建設(shè)綠色、生態(tài)、有機(jī)、安全的茶葉生產(chǎn)基地為目標(biāo)，擦亮“普洱茶”金字招牌，依托西盟特色民族文化，使用統(tǒng)一區(qū)域“中國(guó)·西盟”公共產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，堅(jiān)持全縣茶產(chǎn)業(yè)的“有機(jī)”發(fā)展路徑，全力打造西盟茶的“有機(jī)”形象。

據(jù)說《阿佤人民唱新歌》是解放軍某部通訊兵戰(zhàn)士楊正仁在1964年根據(jù)佤族民歌創(chuàng)作的。1964年的冬天，楊正仁在佤族的班哲寨架設(shè)電線時(shí)，收集到一首旋律優(yōu)美的佤族民歌《白鷴鳥》，這首民歌迅速點(diǎn)燃了楊正仁的創(chuàng)作熱情，他便以《白鷴鳥》為藍(lán)本進(jìn)行再創(chuàng)作。經(jīng)過一個(gè)月的創(chuàng)作，《阿佤人民唱新歌》終于脫稿，由他所在的部隊(duì)宣傳隊(duì)排練演出，從此，《阿佤人民唱新歌》走進(jìn)了聽眾的心中。

店主陳理濱先生，一身壯實(shí)的身體，淳厚熱情，給來(lái)者都泡茶聊天。跟筆者聊出他的茶生意、他入行茶業(yè)。

入行茶業(yè)

2000年，在云南做服裝生意的妹夫胡旭華開始接觸普洱茶。

從東陽(yáng)橫店的一家制藥企業(yè)再到阿佤山莽莽原始森林中的小茶場(chǎng)，或許普洱茶對(duì)胡旭華來(lái)說是一種與生俱來(lái)的使命感吧！

當(dāng)年陸野先生贈(zèng)詩(shī)于他，“胡字深蘊(yùn)含古月，旭日東升走天涯。華夏兒女譜茶話，壯志凌云拓阿佤?！边@些詩(shī)句似乎與他的命運(yùn)有著某種說不清的關(guān)聯(lián)。

曾經(jīng)，胡旭華懷著滿腔的深情為公司寫下了第一份介紹：

“公司生產(chǎn)基地位于云海茫茫、霧氣濃濃、不知天上地下、海拔2600米的阿佤山西北部。這是一個(gè)時(shí)間和空間停滯的地方，在這里無(wú)論是人還是物都讓人有穿越時(shí)空之感。原始的社會(huì)形態(tài)、遺風(fēng)、原始的生態(tài)環(huán)境，得以讓成片成片的參天古茶樹沉睡在塵世喧囂之外?！?

正是由于對(duì)佤山紫茶黑紫娟茶區(qū)原生態(tài)環(huán)境的折服，對(duì)佤山紫茶的癡迷，才讓胡旭華傾注他的全部心血去鉆研普洱熟茶。

千年紫娟的誕生地——西盟佤山，一個(gè)與世隔絕云霧繚繞生態(tài)環(huán)境極佳的地方，是人類原始社會(huì)的活化石。這里的野生千年古茶樹經(jīng)過濮人（佤族的先祖）世世代代的栽培馴化才有了現(xiàn)在的普洱茶。2000多年后，濮人的后裔佤族又為天下茶人奉獻(xiàn)了千年紫娟這一極品普洱茶，其風(fēng)靡程度讓人嘆為觀止。

那么，千年紫娟是如何誕生的呢？2007年2月的一天午后，胡旭華陪同幾位廣東的客戶到西盟佤山的原始森林里實(shí)地考察千年古茶，見一佤族老嫗正在砍一顆掉光樹葉的老茶樹的枝條，以便催發(fā)新芽，而這些枝條上長(zhǎng)滿紫紅的芽頭?？腿藗儾上聨最w放到嘴里嚼，味道蠻特別的，像自然發(fā)酵的，香氣奇特，味道甘甜，就說：“這么好的東西為什么不開發(fā)利用呢，這樣砍掉豈不是暴軫天物嗎？” 一句話觸動(dòng)了胡旭華，他馬上給錢讓這位婦女把芽尖采摘下來(lái)，然后與廠里的制茶師傅一道，采用普洱茶的傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行嘗試制作。沒想到這一次的創(chuàng)新制作，成就了一個(gè)全新的極品普洱：其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香，喝完之后甘甜潤(rùn)滑。因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自西盟佤山野生千年古茶樹的變異種的一芽為原料，極其珍貴，又因外觀紅紫而緊秀，故美其名曰“千年紫娟”。

由于千年紫娟原料選用的是野生大茶樹的芽尖，一個(gè)佤族壯漢一天只能采摘約2000顆，500克千年紫娟約需8000多顆芽尖，需要4個(gè)佤族壯漢爬樹采摘一天。而千年紫娟這一西盟佤山千年古茶中的變異種，目前發(fā)現(xiàn)的只有幾十株（這幾棵茶樹需兩人合圍，高三丈有余，每年的二月初開始萌芽，在二月底芽葉初成之時(shí)，即遭遇當(dāng)?shù)匾荒戤?dāng)中最重的霜炸，霜后的古茶芽葉莖均呈紫紅色），資源極其有限、采摘成本高、產(chǎn)量低，使得千年紫娟一出世就極為珍貴。

這就是現(xiàn)在西盟山黑紫娟茶業(yè)有限公司（原普洱野山茶業(yè)有限公司）的茶業(yè)創(chuàng)業(yè)過程。

陳理濱就這樣參與了茶業(yè)經(jīng)營(yíng)過程，到如今負(fù)責(zé)義烏市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)。

從東陽(yáng)紅木茶桌看義烏茶葉消費(fèi)市場(chǎng)有多大？

談到義烏及周邊茶葉消費(fèi)市場(chǎng)，陳理濱舉例說東陽(yáng)紅木茶桌市場(chǎng)有多大，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)就有多大。現(xiàn)在一般辦公室、家庭都會(huì)配備茶桌，往往都會(huì)泡茶喝。

“義烏以前的人不喝茶，主要是窮，忙著干活?，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)好了，有錢有閑的人多了，人們開始偏向喝茶，也有本身喜歡喝茶的。也有有品位的人，講求喝茶?！?

“喝茶講求環(huán)境和心境，需要安靜的環(huán)境，需要淡靜的心境。茶是慢生活，急躁喝不了茶”。

“茶本身有味覺記憶。好的茶，會(huì)讓人記憶猶新，總會(huì)惦記。”

“喝茶，講求圈子，講求茶友。酒有酒逢知己千杯少，茶也如此。文化差異大，似乎半句都嫌多，聊不起來(lái)?！?

“做茶的零售靠圈子，喝茶要靠慢慢培養(yǎng)，喝著喝著就喜歡了?！?

“云南做源頭，義烏做國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商”。

68年出生陳理濱先生，保持非常自律的生活工作習(xí)慣。每天5點(diǎn)起床練太極，每天在店里工作到10點(diǎn)，精力充沛，開始喜歡上茶藝直播。

非常喜歡人來(lái)喝茶聊天，聊中就會(huì)有商機(jī)。

喝茶，就來(lái)這里吧。