“要通過實(shí)體經(jīng)濟(jì)，為老百姓鋪就一條家門口的致富路?！苯眨鎸Ρ緢?bào)記者采訪，楚雄彝族自治州牟定縣政協(xié)委員、云南盛耘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（下稱云南盛耘）董事長余偉道出了自己的心聲。

2015年從湖北咸寧來到楚雄州投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，短短5年過去，云南盛耘交出了一份亮麗的成績單：流轉(zhuǎn)種植土地1460畝，惠及四個(gè)行政村、9個(gè)村民小組，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)務(wù)工350人，涉及600余農(nóng)戶。

“過去，我們打工要出縣、出州、出省，打工成本高不說，還要拋家別親?，F(xiàn)在好了，有了盛耘公司，我們在家門口就實(shí)現(xiàn)了就業(yè)，幸福感很強(qiáng)?！睆漠?dāng)?shù)厝罕娪芍缘馁潎@中，記者了解到，牟定縣當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^到云南盛耘公司上班，每人年均收入達(dá)到了23000元，務(wù)工年總收入超過1700萬元以上，其中農(nóng)民地租及分紅收入在300萬元以上，每年還有超過500人次得到了農(nóng)作物種植技術(shù)的培訓(xùn)……“我們期望讓農(nóng)民更有尊嚴(yán)——在自己的土地上創(chuàng)造價(jià)值、生活，不用背井離鄉(xiāng)，每個(gè)月都能有合理的收入。也能吸引一部分年輕人回流到農(nóng)村來，照顧父母和家人。等他們學(xué)到相應(yīng)的技術(shù)，我們再去幫助他們創(chuàng)業(yè)、發(fā)展，大家一起把整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條做起來。”一路走來的云南盛耘，用實(shí)實(shí)在在的發(fā)展舉措踐行著企業(yè)的初心和使命。

用心耕耘結(jié)碩果

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認(rèn)識余偉，很多人是從“盛耘”這個(gè)名字開始的。對于企業(yè)為何取這個(gè)名字，余偉的解釋是，希望在云南這塊盛產(chǎn)水果的土地努力耕耘，種出無污染、綠色、安全的產(chǎn)品。

其實(shí)，2015年從湖北到云南之前，余偉所從事的工作跟農(nóng)業(yè)八竿子打不著一撇。但就是這個(gè)IT男，突發(fā)奇想地悄悄跑到云南，做起了農(nóng)業(yè)。結(jié)果，僅僅5年過去，他用自己的執(zhí)著、堅(jiān)守和現(xiàn)代理念，不僅成為行業(yè)翹楚，更是開創(chuàng)了把水果從生產(chǎn)到銷售全過程敞開的開放式營銷，給云南業(yè)界帶來了一股新風(fēng)，引領(lǐng)著云南水果營銷新模式。

對于為什么敢這么大膽選擇來云南牟定做這樣一件人生的職業(yè)規(guī)劃，余偉的理由很充分：云南是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的水果產(chǎn)區(qū)，相比其他地方，牟定縣有自己的特點(diǎn)——早晚溫差更大，區(qū)域勞動(dòng)力充足，水源、交通都比較便利。此外，牟定縣還有一些立體小氣候，可以適應(yīng)其他品類經(jīng)濟(jì)水果的種植。因此，一番考量之后，余偉把地址選在云南牟定縣。

余偉告訴記者，2015年，云南盛耘農(nóng)業(yè)落地云南省牟定縣，以當(dāng)時(shí)比較高的基準(zhǔn)價(jià)，在當(dāng)?shù)乜偣擦鬓D(zhuǎn)了1300畝土地，租金保持每年遞增50元，第九年開始每年遞增100元的增幅，在政策允許的情況下，一租租了四十余年。

盛耘公司最開始種植了750畝的夏黑葡萄?！敖?jīng)過試種，它的上糖、上色還有成果情況比其他產(chǎn)區(qū)更好，自然風(fēng)味，口感也更佳。還能實(shí)現(xiàn)與其他產(chǎn)區(qū)的錯(cuò)峰上市。”這一結(jié)果與余偉當(dāng)初的設(shè)想高度吻合。也因此，銷售上，自2017年產(chǎn)品上市以來，盛耘迎來了很多大品牌渠道商的合作。這些品牌之所以對盛耘信賴，最直接的原因就是：產(chǎn)品在市場上有很好的口碑。以夏黑葡萄為例——盛耘的產(chǎn)品出廠標(biāo)準(zhǔn)、口感、質(zhì)量都有品質(zhì)保障。此外在葡萄生長過程中不催紅，葡萄不會(huì)掉粒，貨架期會(huì)長4—5天，減少了采購商和零售商的中間耗損。

從利潤上看，這些年，盛耘一直保持著較好的盈利狀況，這讓余偉更加堅(jiān)定了把高原特色農(nóng)業(yè)之路走下去的決心和信心。

跨界果業(yè)以來，雖然交了不錯(cuò)的答卷，但回過頭來看，余偉坦言，夜深人靜的時(shí)候，他也會(huì)覺得有點(diǎn)不值當(dāng)，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)真的很辛苦，基地離城區(qū)很遠(yuǎn)，5年時(shí)間只是基地來回上下班，他就開了10多萬公里。

站在自己掛滿果實(shí)的基地里，余偉會(huì)經(jīng)?；貞浧鹱约捍蚱催^的IT行業(yè)?！跋鄬τ谥皬氖碌腎T或者其他行業(yè)，這個(gè)行業(yè)掙錢很慢，需要你耐心等待——看著它慢慢長大，出花，出果；種植過程中，還要與天斗——天氣，與蟲斗——各種昆蟲病害、病毒，與人斗——農(nóng)資售賣商、供應(yīng)商。還要堅(jiān)守底線，人家種3噸我種1.5噸，人家種兩季我種一季——我就是為了安全和品質(zhì)?！闭f這話的時(shí)候，余偉的臉上寫滿了堅(jiān)毅、果敢和自信。

審時(shí)度勢謀新路

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“很多人對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)談之色變，原因就是從種植到銷售都停留在過去的傳統(tǒng)模式上，這對于今天的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)來說會(huì)很難生存。”余偉從自身的經(jīng)歷談起了云南盛耘為何要走一條從種植到銷售的“一條龍”發(fā)展之路。

2015年，盛耘開始生產(chǎn)夏黑葡萄和番茄兩個(gè)品種，其中夏黑葡萄700多畝，番茄500畝。由于采購商的信任，夏黑葡萄在銷路上沒有問題，銷售番茄，則與一家國外公司簽訂恒定價(jià)格收購協(xié)議，保持了穩(wěn)定的收入和盈利。但到了2018年，問題開始出現(xiàn)——產(chǎn)品數(shù)量單一，市場波動(dòng)大，企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力開始下降；另一方面，因?yàn)樗修r(nóng)事環(huán)節(jié)都集中在同一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，季節(jié)性用工的矛盾日益凸顯。此時(shí)，余偉開始意識到：農(nóng)業(yè)要求專業(yè)化程度很高，管理也比工業(yè)生產(chǎn)復(fù)雜。一定要通過技術(shù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力的提升，通過管理讓整個(gè)種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)避免風(fēng)險(xiǎn)。

2018年起，余偉開始調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)——除了原有的兩個(gè)品種，又種了陽光玫瑰葡萄、突尼斯軟籽石榴、克倫生葡萄以及紅美人柑橘。基地種植夏黑葡萄面積壓縮到550畝，陽光玫瑰葡萄和紅美人柑橘各100畝，克倫生葡萄和突尼斯軟籽石榴各300多畝。

結(jié)構(gòu)調(diào)整之后，整個(gè)基地4、5、6月份出產(chǎn)夏黑葡萄，9、10月出產(chǎn)突尼斯軟籽石榴，11、12月份出產(chǎn)克倫生葡萄，到了1月份紅美人柑橘便開始上市——這基本上保障了基地全年出品高品質(zhì)水果，不僅月月有產(chǎn)出，還進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

也正是在這樣的情況下，為了應(yīng)對勞動(dòng)力短缺的問題，盛耘給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民做起了培訓(xùn)——讓農(nóng)民持續(xù)性地掌握種植葡萄的技術(shù)，具備相應(yīng)的種植和管理能力，成為擁有技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入的同時(shí)，也緩解了企業(yè)自身的用工壓力。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前，盛耘每年在牟定縣的勞動(dòng)力支出在500萬以上，社會(huì)基本家庭成員有一名在基地務(wù)工，年收入在兩萬六至三萬五之間，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的歡迎。

耐心堅(jiān)守獲回報(bào)

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農(nóng)業(yè)是個(gè)很熱的風(fēng)口，有人賺得缽滿盆滿，有人卻鎩羽而歸，所以IT男余偉從一開始就非常謹(jǐn)慎。在他看來，水果種植還是要回歸到理性價(jià)值，讓種植業(yè)者有正常的、合理的收益，讓消費(fèi)者也能吃得上價(jià)格合理的、安全的水果。

“行業(yè)巨頭的壟斷，在一定程度上導(dǎo)致種植業(yè)者失去耐心，想掙快錢?！庇鄠ヒ韵暮谄咸雅e例說，很多產(chǎn)區(qū)會(huì)每畝掛2噸以上，甚至3噸、4噸，但盛耘從2015年投產(chǎn)，到現(xiàn)在一直堅(jiān)持每畝地掛1.5噸，這個(gè)產(chǎn)量在行業(yè)內(nèi)是非常低的。因?yàn)樵谒磥恚骸耙豢脴涞某休d力有限，養(yǎng)分分配和輸送能力也有限。一顆像乒乓球一樣大的葡萄，有葡萄味嗎”？對于在“多快高產(chǎn)”盛行的當(dāng)下，余偉還如此癡迷地追求合理產(chǎn)出的“傻行”，余偉說自己想傳遞的價(jià)值就是：做安全的水果。

正是有了這樣的理念和思路，云南盛耘一路走來，悄然站上了行業(yè)排頭兵的位置。到今天，從IT男成功轉(zhuǎn)型為農(nóng)業(yè)專家后的余偉更加清楚，自己的作物需要補(bǔ)什么樣的元素，如何去測土，知道葡萄每個(gè)生長環(huán)節(jié)，怎么樣去處理，通過每串葡萄出花的情況，發(fā)芽的情況，就能預(yù)判當(dāng)年水果的收成和品質(zhì)。

“我們知道品質(zhì)是企業(yè)的生命，我們希望能夠扎根在牟定縣，理想化來說，我們也想做個(gè)百年企業(yè)，也希望我們種的產(chǎn)品——現(xiàn)在你在吃，以后您的孩子在吃。我們不一定能影響行業(yè)，卻想蹚出一條路，通過我們在前面做的努力，能夠把安全的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者，我們的種植業(yè)者也能獲取合理的利益空間，更好地種植農(nóng)產(chǎn)品，而不是惡性循環(huán)。”余偉表示，在當(dāng)前疫情防控的影響下，盛耘也開始擁抱電商銷售和新媒體布局，旨在直銷自己的產(chǎn)品，減少中間流通環(huán)節(jié)，創(chuàng)立自己的品牌，讓耘果云蔬品牌能夠深入C端消費(fèi)者——讓他們花費(fèi)不多的錢，就可以買到很好很安全的產(chǎn)品。

“我從做IT到轉(zhuǎn)過來做水果，我只能說大家再耐心一點(diǎn)，市場最終會(huì)回歸到產(chǎn)品的價(jià)值。我們耐心一點(diǎn)種出安全、有品質(zhì)的水果給消費(fèi)者，我們大家一起努力和B端更好地合作，也去積極地?fù)肀旅襟w和C端客戶，創(chuàng)立自己的品牌，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，我們才有力量在這個(gè)行業(yè)繼續(xù)堅(jiān)守底線，做安全、好吃的農(nóng)產(chǎn)品給大家。”

心系三農(nóng)談?wù)衽d

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作為一名縣政協(xié)委員，在兩會(huì)到來的時(shí)候，余偉結(jié)合企業(yè)的發(fā)展和自身的思考，對如何通過發(fā)展農(nóng)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興、發(fā)展一村一品特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)項(xiàng)目談了自己的一些看法，提出了一些好的意見和建議：

由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政一把手牽頭帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水務(wù)、氣象專業(yè)人員，對各村組的交通、氣候、土地、人力情況進(jìn)行全面摸底，由各村組提出產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的具體項(xiàng)目，形成一個(gè)基本準(zhǔn)確的評估，并在一定范圍內(nèi)進(jìn)行縱向橫向比較，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略把脈定位。在此基礎(chǔ)上，大力發(fā)展與當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有產(chǎn)業(yè)形成輔助供貨關(guān)系的油菜、花椒、大頭菜等無門檻的農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)；同時(shí)著力發(fā)展葡萄、石榴、柑橘、紅梨等有一定技術(shù)要求的經(jīng)濟(jì)水果種植；立足第一產(chǎn)業(yè)，站穩(wěn)腳跟了再尋求破題第二、第三產(chǎn)業(yè)，有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)則可以齊頭并進(jìn)。

明確重點(diǎn)，試點(diǎn)示范。在制定建設(shè)規(guī)劃的同時(shí)，建議以新型農(nóng)村經(jīng)營主體或村為單位分類開展試點(diǎn)工作。如可以在各級農(nóng)業(yè)園區(qū)已經(jīng)有了一定規(guī)模的基礎(chǔ)上，每個(gè)縣確定2到3個(gè)示范點(diǎn)，加大投入力度，完善水電路通信加工等基礎(chǔ)設(shè)施，培育形成一定的產(chǎn)業(yè)鏈，提升園區(qū)經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用。為有效改變一些縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展弱、小、散現(xiàn)狀，對有一定產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的村鎮(zhèn)，可通過試點(diǎn)，加大投入，強(qiáng)化基礎(chǔ)支撐，壯大一村（鄉(xiāng)縣）一品產(chǎn)業(yè)規(guī)模，培育特色優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接，為產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收積累可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。再如，農(nóng)村環(huán)境整治工作，要把學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與本縣實(shí)際結(jié)合起來，開展鎮(zhèn)、村試點(diǎn)，把最有成效的經(jīng)驗(yàn)在全縣推廣。對于要率先建設(shè)的重點(diǎn)領(lǐng)域，應(yīng)積極開展試點(diǎn)工作，取得示范經(jīng)驗(yàn)再全面推廣，以少走彎路，提高綜合效益。

多措并舉，加大投入。一個(gè)縣的縣情實(shí)際決定了必須想方設(shè)法找錢搞建設(shè)。一是要研究動(dòng)向，主動(dòng)對接，最大限度爭取上級資金投入。二是以提升政務(wù)服務(wù)為重點(diǎn)，全面優(yōu)化營商環(huán)境，通過招商引資、發(fā)展歸雁經(jīng)濟(jì)等方式，引導(dǎo)工商資本回流鄉(xiāng)村。三是引導(dǎo)鼓勵(lì)銀行推出集體土地使用權(quán)融資等產(chǎn)品，把普惠金融重點(diǎn)放在鄉(xiāng)村，推動(dòng)農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)回歸本源，引導(dǎo)更多金融資源配置到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。四是通過完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度、深化農(nóng)村土地制度改革、推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革等措施，加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)步伐，通過適度規(guī)模經(jīng)營，發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)就業(yè)，促進(jìn)人才回歸，激發(fā)農(nóng)民內(nèi)生動(dòng)力。五是全面落實(shí)工作責(zé)任制，從制度上和頂層設(shè)計(jì)上為鄉(xiāng)村振興服務(wù)。

“通過這些實(shí)實(shí)在在的舉措，我深信，廣大農(nóng)村的明天會(huì)更加美好?！庇鄠フf道。

編輯：吳菀溶

審稿：張瑩瑩

終審：呂金平