我的茶修養(yǎng)不是說用茶來修煉我自己，茶固然可以修身養(yǎng)性，但能用茶修養(yǎng)自己的人，首先是茶功夫很深的文雅之人，我顯然還達(dá)不到如此高的境界。我所表述的“我的茶修養(yǎng)”是因我涉及茶文化之后與王陽明的“知行合一”結(jié)緣，“知行合一”“致良知”成為我做好茶文化工作的主意，在茶文化基本知識(shí)的領(lǐng)域里“事上練”成為我琢磨茶文化的工夫，從而撰寫成《茶文化的知與行》一書。此書發(fā)行后，受到茶文化界學(xué)者專家們好評(píng)，也受到社會(huì)上眾多人士的點(diǎn)贊。天臺(tái)山瓊臺(tái)書院院主婁依興先生（浙江臺(tái)州市政協(xié)原常務(wù)副主席），叫我在瓊臺(tái)書院交流講學(xué)；全國著名茶文化學(xué)者、民俗學(xué)專家、江西社科院資深研究員余悅先生，讓我在他們新開設(shè)的“六悅河·契茶書房”開第一課；浙江大學(xué)茶學(xué)系博士生導(dǎo)師屠幼英教授，分別讓我與浙大第十二期茶學(xué)專修班和鳳岡縣領(lǐng)導(dǎo)干部研討班同志們交流；茶學(xué)界新秀、著名茶文化學(xué)者周重林先生也讓我到云南昆明他開辦的《茶業(yè)復(fù)興》社交流分享。在此基礎(chǔ)上，中茶所周智修老師要我與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所第四屆茶藝師師資班同志們交流德育。

“知行合一”是修人的誠意和用心

2013 年2 月，我應(yīng)邀參加中國國際茶文化研究會(huì)擔(dān)任培訓(xùn)部部長，我覺得當(dāng)什么不重要，重要的是干自己喜歡干的事是快樂的。我把茶研會(huì)當(dāng)作我“老有所學(xué)、老有所養(yǎng)（涵養(yǎng)）、老有所為、老有所樂”的最佳平臺(tái)。茶研會(huì)雖然是社團(tuán)組織，也是可為社會(huì)做事的崗位，我們老同志不能在此把它當(dāng)成養(yǎng)老、悠閑、玩耍的地方，也要盡快適應(yīng)各種環(huán)境，在其位謀其責(zé)，力所能及地干好事。為此我一是多看茶與茶文化的書；二是虛心地向一切能者請(qǐng)教，盡快掌握茶和茶文化的基本常識(shí)，由外行變得更內(nèi)行些。2014年11 月，浙江省永康市茶文化研究會(huì)成立時(shí)，我應(yīng)邀出席祝賀并作即席發(fā)言。與會(huì)者們聽了后感到新鮮并反響不錯(cuò)，我感到：“對(duì)于茶，我們中國人幾乎人人知道，天天接觸，但真正了解茶基本知識(shí)的人不多，懂得茶文化的人更少。”此后，我覺得，普及茶文化任重道遠(yuǎn)。以后，我把已逐步掌握的茶文化知識(shí)，有機(jī)會(huì)就主動(dòng)與大家交流分享。我的講稿《茶文化的知和行》，這里的“知”是“知道、了解”，這里的“行”僅把自己掌握的知識(shí)進(jìn)行身體力行地傳播而已。隨著茶文化不斷普及，人們對(duì)茶文化的知識(shí)提出了鮮活性和接地氣的要求，也有人問及“知行合一”的確切涵義應(yīng)是什么？我回答不清楚。近一些年，習(xí)近平總書記在許多場(chǎng)合常常告誡我們要“知行合一”，2015 年他又指出：“陽明心學(xué)是中國傳統(tǒng)文化的精華。”經(jīng)歷了中國驚心動(dòng)魄反腐倡廉斗爭(zhēng)的十八屆中共政治局常委、中紀(jì)委書記王岐山同志常常意味深長地說：“我腦子里常浮現(xiàn)王陽明的‘致良知’和‘知行合一’兩句話。”可見“知行合一”是個(gè)大學(xué)問，并對(duì)當(dāng)今社會(huì)具有深刻的現(xiàn)實(shí)意義。為此，我去查閱余姚縣志關(guān)于王陽明心學(xué)的資料，既不系統(tǒng)也不解渴，以后，我去買了中國人民大學(xué)度陰山著的《王陽明——知行合一》1、2、3 卷和宿奕銘編著的《王陽明全書》等書籍，認(rèn)真看了幾遍，才知道王陽明“知行合一”的“知”不是“知道”“了解”，也不僅是“知識(shí)”，而是“致良知”?！爸铝贾钡摹爸隆笔钦?qū)崿F(xiàn)的意思，“良，善也”，“知”是識(shí)別能力。在王陽明看來，良知是做人的支點(diǎn)，良知光明時(shí)，我們就能撬動(dòng)世界，駕馭天地（立心），統(tǒng)治萬物（立言、立命）。面對(duì)紛繁復(fù)雜的人情事變，能快速找到處理它的簡捷有效的方式；“行”，也不僅僅是工作和具體實(shí)踐，而是“事上練”，是“致良知”的方法論。通俗地說，就是要從“良知出發(fā)”參與社會(huì)實(shí)踐，在紛繁復(fù)雜的具體事務(wù)中鍛造自己的心理素質(zhì)，煉就得動(dòng)靜皆定，泰山崩于前色不變，麋鹿興于左而目不瞬，以此冷靜沉著、正確應(yīng)對(duì)，最后進(jìn)入“不動(dòng)心”境界。“事上練”實(shí)際是練心、練誠意。這就是要求到人情世故上去練，喜怒哀樂是人情，富貴、貧賤、患難、生死是事變。事變也只是在人情里，只要能在人情事變上致良知，即就是最好的練心，即練意志和忠誠度，這才是“事上練”。

“知行合一”的“知”與“行”的關(guān)系，簡單說，就像茶水、茶葉與白開水的關(guān)系。想喝茶水，必須有茶葉，再有白開水沖泡才能有茶水喝，缺一不可。所以王陽明說：“知是行的主意，行是知的工夫。知是行之始，行是知之成?！薄爸恍校皇俏粗薄！靶兄饔X精察處，便是知。若行而不能精察明覺，便是冥行，便是‘學(xué)而不思則罔’，所以必須說知。知而不能真切篤實(shí)，便是妄想，便是‘思而不學(xué)則殆’，所以必須說個(gè)行。原來只是一個(gè)工夫?！薄爸泻弦弧闭f的中心是“行”，就是實(shí)踐精神，但“行”對(duì)應(yīng)“知”也不局限于具體的實(shí)踐，而是“一念發(fā)動(dòng)處即是行”?？梢姟靶小钡暮x很廣，即內(nèi)心感到善的念頭，就要同時(shí)付之于行動(dòng)，并在“行”中不斷磨練自己，達(dá)到“致良知”。在王陽明看來，他倡導(dǎo)的良知，不用人教，每個(gè)人內(nèi)心與生俱來的道德感和判斷力，即人人心里本來就有的知善知惡，所有人在做錯(cuò)事時(shí)，心里都是清楚的，關(guān)鍵在人自己內(nèi)心能不能“致良知”，肯不肯“事上練”，及時(shí)地行善祛惡而已。“真理就在我心中，但必須去事上練，只有去實(shí)踐了，你才能更深刻地去體會(huì)這一真理?！薄拔覀冃睦锏牧贾菓?yīng)對(duì)萬事萬物的法寶，無須去外部尋求幫助，因?yàn)槿说牧α坑肋h(yuǎn)來自心靈。當(dāng)你的心靈產(chǎn)生力量后，外界環(huán)境看上去沒有想象中險(xiǎn)惡了?！笨v貫王陽明的一生，他自己就是“知行合一”的一生。王陽明從小勤奮勵(lì)志，青年時(shí)不以落第而恥、以心動(dòng)而恥。成人后歷經(jīng)遭人嫉妒刁難的無奈，當(dāng)眾廷杖的奇恥，下獄待死的恐怖，流放南蠻的絕望，無人問津的寂寞，荒野瘴氣瘟疫的肆虐等千辛萬苦，直至悟出“圣人之道，吾性自足”的“龍場(chǎng)悟道”。使王陽明所有的困惑變得清晰，猶豫變得果斷，并修煉成了強(qiáng)大內(nèi)心。以后他又提煉出應(yīng)對(duì)各種殘酷現(xiàn)實(shí)的“四句教”：“無善無惡心之體，有善有惡意之動(dòng)，知善知惡是良知，為善去惡是格物”，使王陽明心學(xué)更系統(tǒng)、完善。以后，他又歷經(jīng)朝堂的險(xiǎn)惡，沙場(chǎng)的血腥，并屢屢遭受人生極不公正的待遇，憑借的就是他心學(xué)的強(qiáng)大力量。王陽明率文吏弱卒，僅用了一年零三個(gè)月的時(shí)間，掃平了困惑明朝政府?dāng)?shù)十年的南贛地區(qū)的八股巨寇；他義無反顧地冒著抗命和謀反的風(fēng)險(xiǎn)，以幾封書信一場(chǎng)火攻，僅用了35天時(shí)間，在江西南昌平定了寧王朱宸濠之亂，只手扶住了明王朝社稷，更使百姓避免了一次生靈涂炭的災(zāi)難；他在55 歲重病期間，向明王朝提出退休的要求，不但沒批準(zhǔn)，還派他去廣西平息部落匪患，他拖著弱不禁風(fēng)的病體，僅用了8 個(gè)多月時(shí)間平息廣西部落匪患，并提出一套民族自治的建議。57 歲的他在返回家鄉(xiāng)的途中，船至江西大余縣青龍鎮(zhèn)赤江村時(shí)終因積勞成疾，病入膏肓而去世，臨終時(shí)以微弱的聲音，他告訴守護(hù)在他身邊的周積等弟子們說“此心光明，亦復(fù)何言”的警世之語。然而，王陽明遺體回浙江余姚老家途中，一路上受到百姓和弟子們“史無前例的緬懷，哭聲震天，讓整個(gè)南中國山搖地動(dòng)”。王陽明在民間和有良知的人群中受到大家無限崇敬的愛戴和膜拜，但他在險(xiǎn)惡的朝堂又一次遭受了不公平的待遇，楊一清、桂萼等權(quán)貴們嫉妒他、攻擊他、污蔑他，千方百計(jì)地要搞臭他，明朝皇帝朱厚熜（明世宗）削奪了他新建伯的爵位。直至40 年后明朝第十二代皇帝朱載垕（明穆宗）為他平反，追封王陽明為新建侯、謚文成，客觀地還王陽明一個(gè)公正，還后世人一個(gè)公正。實(shí)際上這追封對(duì)王陽明毫無意義，因?yàn)?，王陽明的后半生建匡世奇功，但他一直在不公正待遇的泥潭中遨游，他憑借“致良知”“事上練”，始終抱著積極樂觀的態(tài)度對(duì)待，從來沒因不公正而動(dòng)心過。如果他還活著也不會(huì)為此封侯謚勛而動(dòng)心。王陽明傾其一生都在追求真理，他是“知行合一”心學(xué)的創(chuàng)立者，又是“知行合一”“致良知”“事上練”的踐行者。國內(nèi)外學(xué)者們稱他為“內(nèi)圣外王的”“真三不朽”的“圣人”和“偉人”。習(xí)近平總書記曾說：“未來中國，是一群正知、正念、正能量人的天下，真正的危機(jī)不是經(jīng)濟(jì)、金融危機(jī)，而是道德與信仰的危機(jī)。誰的福報(bào)越多、誰的能量越大，與智者為伍，與良善者同行，心懷蒼生，大愛無疆?！彼裕?xí)近平總書記常常告誡我們要“知行合一”，這是多么的深刻和必要啊！王陽明的“知行合一”就是讓人“用心”，用心其實(shí)就是一種“致良知”“事上練”的誠意和責(zé)任感。做任何一件事，只要你有誠意，能用心，天下就沒有難事。因?yàn)樾耐鉄o事，一切事都是心上的事，道理就在你心中，你用這個(gè)道理，就能成事。做茶和茶文化工作也一樣，只要肯用心，外行可變內(nèi)行，不能會(huì)變能，能會(huì)變精。

這幾年，我對(duì)茶文化的學(xué)思和踐行上，把握幾句話：“學(xué)而知、知而思、思而辨、辨而明、明而行、行必果?！?

做事先做人，貴在專、貴在精、貴在正、貴在誠

當(dāng)年，明朝戶部侍郎喬宇當(dāng)面請(qǐng)教王陽明：專心下棋做文章與圣賢之道（即做高尚人）的關(guān)系。王陽明回答說：專于圣道才算專，精于圣道才算是精。專心下棋而不專心于圣道，這種專是沉湎；精于文章而不精于圣道，這種精是癖好。圣道是既廣又大的，文章技能雖然也是從圣道中來，但是只賣弄文章和技能這就離圣道太遠(yuǎn)了。所以，非專便不能精，非精便不能明，非明便不能誠。古書說，惟精惟一，精是精粹，專是專一。精然后明，明然后誠。所以，明是精的體現(xiàn)，誠是精的基礎(chǔ)。一，是天下最大的本體；精，是天下最大的功用。從而王陽明多次教導(dǎo)他的弟子和朋友做學(xué)問做事貴在專、貴在精、貴在正、貴在誠。王陽明的“心學(xué)”“知行合一”“致良知”概括起來兩個(gè)字——“誠意”。所謂誠意，就是不欺騙自己良知，誠待別人，按做出的判斷去行動(dòng)。王陽明說：惟天下至誠，然后能立天下之大本。只要你信守并踐履“誠”，那就能成就一片屬于自己的天地。我們生活在天地之間，社會(huì)之中，要想過得美好如意，誠是唯一的武器。以上觀點(diǎn)，與最近俄羅斯總統(tǒng)普京所說：“沒有忠誠，能力一文不值”，如出一轍。

一個(gè)人的德行只能在自己所從事的具體工作中才能修養(yǎng)而成。王陽明曾對(duì)他的弟子說：“工作即修行”“心學(xué)不是懸空的，只有把它和實(shí)踐相結(jié)合，才是最好歸宿。我常說要事上磨練就是因此。如果拋開事物去修行，反而處處落空，得不到心學(xué)的真諦”“工作即修行，工作情境就是標(biāo)榜進(jìn)取精神最好的修行之地”。所以，我前面說，茶是不可能修煉人的，只有在“事茶”（這里的“事”是動(dòng)詞，“茶”是有一切有“茶事”元素的工作）過程中，能靜下心來潛心的鉆研，真誠地把自己所從事的茶事做到專、專而精才算明心見性地達(dá)到修行自己的人格和情操，這就叫“事上練”。我的《茶文化的知與行》一書不是回答茶文化該“知”什么、該“行”什么？我是在中國國際茶文化研究會(huì)工作崗位上努力學(xué)思的感悟和成果。書發(fā)行后，許多學(xué)者、專家級(jí)的老師們和社會(huì)上給予了很大鼓勵(lì)，如著名茶文化學(xué)者、云南籍新秀周重林先生說：“《茶文化的知與行》以兩個(gè)故事開局，更多的親身經(jīng)歷貫穿書中，沒有套詞，知道就是知道，不知道就是不知道。所以整本書我讀下來，可以用四個(gè)字總結(jié)：新鮮、誠意。新鮮是我的第一感受，誠意貫穿在整本書里。”瓊臺(tái)書院院主婁依興先生說：“在《茶文化的知與行》一書中，孫先生寫出了他在學(xué)習(xí)思考茶文化中‘致良知’和‘事上練’的心跡，所傳的不僅是茶道，同時(shí)也承傳了中華傳統(tǒng)文化中的和合之道?！敝栉幕瘜W(xué)者、江西省資深研究員余悅老師說：“《茶文化的知與行》是一本智慧書，是作者茶修養(yǎng)心路歷程的生動(dòng)展現(xiàn)。也是一本哲學(xué)思辨的書，是借鑒明代著名思想家王陽明的‘知行合一’觀點(diǎn)，而又對(duì)茶文化有全面、深入認(rèn)知的著作。全書把握王陽明‘知行合一’思想理解及深刻和鮮活，把茶文化精髓解讀得專業(yè)系統(tǒng)而又親切生動(dòng)。還是一本具有啟迪性的著作，能夠吸引與幫助茶圈之外的人員走進(jìn)茶文化。”浙江日?qǐng)?bào)的資深理論評(píng)論家吳建平先生說：“我原以為玩茶文化是茶界圈子人的事，孫先生的《茶文化的知與行》，用一種獨(dú)到的視角和鮮活的敘述，為讀者打開了講好茶故事、傳播茶文化的另一種方式，在知茶、愛茶、事茶、論茶的文化時(shí)空中給予人們珍貴的滋養(yǎng)?！崩蠋焸兊狞c(diǎn)評(píng)盡管是鼓勵(lì)，但我確實(shí)把茶文化領(lǐng)域作為我修行的場(chǎng)所。我在書的第一部分章節(jié)，“學(xué)而知之、思辨而明之、篤而行之、力合知行合一”的“四個(gè)階段”及“應(yīng)不負(fù)期望、牢記責(zé)任，身體力行、努力傳播，吸取貫通、要有自己見解”“三層含義”中已有表述。

“致良知”茶要面向社會(huì)大眾，“事上練”茶文化要?jiǎng)?chuàng)新、客觀、真實(shí)、有見解

在我看來，一切事茶者都應(yīng)以“茶為國飲”“以茶惠民”為己任。王陽明的弟子王艮說：“百姓日用即道”，茶也一樣，能讓百姓廣泛喜用、受益才是最根本的“茶道”。茶禪一味說的是茶禪可同修，都是修“明心見性”的真實(shí)性。按中國人民大學(xué)教授宣方說，“茶禪一味”修“平常心即道”，修“本地風(fēng)光”，修“本分事”。由此說明茶修就要“道法自然”。在他看來，喝茶要識(shí)茶味、懂茶性、知茶事，在此基礎(chǔ)上，別貪、嗔，走向修煉的境界。對(duì)茶和茶文化無論是實(shí)用的、還是藝術(shù)的、修煉的，概括起來10 個(gè)字值得我們研究。

茶之質(zhì)“清”。茶自然質(zhì)地清凈，蘇東坡稱茶為“清白之士”。事茶者如能心凈、手凈、器凈、水凈、茶凈，那么茶就如唐代韋應(yīng)物所稱“潔性不可污，為飲滌凡塵”。茶之味“苦”。茶味雖苦，但不留口，只要好好去品味，回味無窮。人生雖苦短，只要自己努力，就可以活出滋味，活出精彩的人生。

茶之禮“敬”。唐末劉貞亮說：“以茶水禮仁”“表敬意”，但禮不是敬的本質(zhì)，在國學(xué)大師那里“敬即便是禮，無己可克”，“敬”更是人生“自性的莊嚴(yán)”。人能懂得敬畏茶、敬畏天、敬畏地、敬畏大自然、敬畏人文、敬畏別人，本身反映了懂得“天地萬物一體”的理性尊嚴(yán)，人如能抱著真誠澄靜的敬畏“天地萬物”，“天地萬物”也會(huì)造福于你。

茶之韻“靜”。中國古代哲人歷來倡導(dǎo)“虛靜觀”，以追求“寧靜致遠(yuǎn)”，明心見性、洞察自然、反觀自我、完善自我人格?！办o”是沉靜、無聲無息的清寂、平平和和的寧靜，茶須靜品，才能“品茶品味品人生”的境界，宋徽宗說：“清和淡潔，韻之致靜”，大概就是這其中的道理了。茶之德“儉”。茶之“為飲，最宜精行儉德之人”。飲茶不宜太復(fù)雜繁瑣，茶藝作為一種美的藝術(shù)，或儀式感的敬意，也不宜過分夸張做作，能表現(xiàn)出一種“境界”就成功。我以為茶性本是儉的，如果玩得過分奢華浪費(fèi)，玩物喪志是歷史的沉痛教訓(xùn)。

茶之魅“怡”。怡的意思是和悅、愉快、怡悅的精神狀態(tài)與情感情懷。茶所以不僅受文人雅士與喜歡，也受老百姓歇力休閑的快樂，從科學(xué)的角度說：“主要是茶葉中特有茶氨酸會(huì)促進(jìn)人體中的多巴胺大量分泌，而多巴胺是主導(dǎo)人體情感悅感的物質(zhì)?！?

茶之魂“和”。和是中庸包容，和而不同。各種茶、各種味、各種制飲方法，可以適應(yīng)各種飲品需求的人，茶不僅可飲品、也可賞鑒，飲茶是民間的狀態(tài)，品茶是社會(huì)的姿態(tài)，雅俗共賞等，實(shí)際上反映了茶的適應(yīng)性和“百搭性”，這就是茶的包容性。所以，中國著名茶學(xué)專家陳香白教授曾說：“在所有漢文字中，再也找不到一個(gè)比‘和’字更能突出中國茶道的內(nèi)核，涵蓋中國茶文化精神的字眼了?！?

茶之品“美”。對(duì)品茶者和茶藝來說，美在茶，美在水，美在器，美在人，美在神態(tài)和美在環(huán)境。美，不僅是好看、漂亮，美是有內(nèi)涵的韻味，美在人所追求的清雅多姿，賞心悅目，韻高致靜。和諧就是美，所以“美其所美，美人所美，美美與共，天下大同”。茶之功“養(yǎng)”。人們喝茶的第一要義是有利于養(yǎng)生健康，唐代盧仝的《七碗茶歌》把茶對(duì)人身心的保健功能描述得淋漓盡致了。陸羽《茶經(jīng)》一之源指出：茶采不時(shí)，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。

茶之真在于“自在”。品茶不宜太刻意、太復(fù)雜、太夸張，一切順其自然，只要適合自己的茶才是“上品”的?！白栽凇辈拍芷烦稣娌?、真味、真心境。修煉也強(qiáng)調(diào)“平常心、順自然、本分事”。茶的內(nèi)質(zhì)和人們飲品茶時(shí)種種感悟，構(gòu)成了人們哲理意義的“茶道”。

當(dāng)然，還可以有許多表述，實(shí)質(zhì)上都是茶的飲品者對(duì)茶的自然屬性與飲品者的價(jià)值觀、人生觀、審美觀相結(jié)合的精神產(chǎn)物，只是“月映千江水，千江月不同”而已。茶文化應(yīng)百花齊放，推陳出新，不斷創(chuàng)新發(fā)展。

茶藝作為茶文化中的一朵奇葩，也有推陳出新的話題。近30 年來，中國茶藝蓬勃發(fā)展，茶藝師為弘揚(yáng)茶文化、傳播茶文化、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、給人們美好的茶生活發(fā)揮了不可替代的作用。但也不可否認(rèn)，社會(huì)上對(duì)當(dāng)今某些茶藝及表演也頗有議論。中國茶藝要健康發(fā)展，茶藝師至關(guān)重要，茶藝師是集茶知識(shí)、文化、禮儀、健康、美育于一身的崇高職業(yè)。怎么讓中國茶藝健康、持續(xù)、創(chuàng)新的發(fā)展，師德很重要。“師者，人之模范也。”“古之學(xué)者必有師。師者，所以傳道、授業(yè)、解惑也?！薄凹褐艑W(xué)為人所尊，乃可誨人以進(jìn)修之要；己之性行為人所重，乃可誨人以操履之詳?！睅煹抡?，茶藝才會(huì)更得法。