光明訪名家【李玉院士有個食用菌產(chǎn)業(yè)強國夢】中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉與蘑菇打了40年的交道，一直致力于食用菌科學(xué)與工程產(chǎn)業(yè)化研究，見證了改革開放40多年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。2017年，由科技部牽線，李玉團隊遠赴千里，在陜西省商洛市柞水縣開啟了科技扶貧行動。3年間，團隊為柞水選育的5個黑木耳移栽品種都實現(xiàn)了大面積推廣，柞水縣依靠木耳產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了脫貧摘帽。如今，年過七旬的李玉依然率隊在一線，每年有260多天在河北阜平、安徽金寨、貴州銅仁等深度貧困縣助力脫貧攻堅。李玉心里始終揣著個夢想，就是讓祖國發(fā)展為食用菌產(chǎn)業(yè)強國，讓老百姓吃上更健康、更放心的好蘑菇。