蔡波：踐行釀酒大師之路
苦寒磨礪演繹美酒河煮酒人生
“三百六十行，行行出狀元”!
當(dāng)今社會(huì)心浮氣躁，追求 “短、平、快”帶來的即時(shí)利益，從而忽略了產(chǎn)品的品質(zhì)靈魂。因此我們倡導(dǎo)新時(shí)代下的工匠精神，倡議工匠們對細(xì)節(jié)有高要求，追求完美和極致，對精品有著執(zhí)著的堅(jiān)持和追求，把品質(zhì)從99%提高到99.99%，其利雖微，卻長久造福于世。
“勞動(dòng)狀元，文化傳承，人才發(fā)現(xiàn)，三百六十行（貴州）工匠百強(qiáng)榜”活動(dòng)，由三百六十行工匠網(wǎng)（360gongjiang.com）、三百六十行工匠雜志、杭州鎢鋒數(shù)谷科技有限公司、三百六十行人力資源公司、貴州數(shù)谷科技有限公司舉行。蔡波作為貴州貴州省具有工匠精神、工藝技術(shù)的行業(yè)領(lǐng)頭人物參與了活動(dòng)。
蔡波，美酒河集團(tuán)公司董事長、貴州赤水河控股有限公司董事長、貴州茅臺(tái)牌茶業(yè)有限公司董事長、貴州蔡氏宗親聯(lián)誼總會(huì)會(huì)長。
蔡波，自小生長于貴州赤水河畔，對造酒有著驚人的天份，是國家高級(jí)釀酒師、高級(jí)品評師、高級(jí)勾兌師。
近日，蔡波到仁懷市三合鎮(zhèn)兩岔村走訪慰問老黨員和貧困大學(xué)生，為他們送去了生活物資及10000元慰問金，用于幫助和改善貧困學(xué)子的學(xué)習(xí)生活，送去了美酒河集團(tuán)的關(guān)懷和溫暖。
今年年初，蔡波，被任命為貴州省酒文化研究會(huì)遵義辦事處主任。據(jù)了解，貴州酒文化研究會(huì)的成立宗旨在于提升貴州酒文化，塑造貴州酒企品牌形象。
在“1915—2015美國巴拿馬萬國博覽會(huì)100周年慶典暨精品回顧展”上，貴州美酒河集團(tuán)等多家酒業(yè)公司捧回金獎(jiǎng)。美酒河集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展成為集美酒河白酒系列、姓氏酒系列、葡萄酒系列、礦泉水以及茅臺(tái)茶葉、黔茶人家系列茶品的大型集團(tuán)化公司。作為以美酒河命名的美酒河集團(tuán)的董事長，他的創(chuàng)業(yè)史堪稱一部“勵(lì)志劇”，且看蔡波的“煮酒人生”。
與酒結(jié)緣煮酒人生
古語有云：“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來?！边@正是蔡波的真實(shí)寫照。
1968年，生于貴州省貴州赤水河畔，自小生長于貴州赤水河畔，對造酒有著驚人的天份。
1995年，20多歲的蔡波到貴州茅臺(tái)釀酒廠跑“酒”生意。由于他出色的成績，晉升為酒廠采購部副經(jīng)理，之后為酒廠產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝，直接助推了這款酒銷售的火爆，再次晉升到云南昆明辦事處任主任。從此，蔡波與“酒”結(jié)下了不解之緣。
1997年，蔡波從茅臺(tái)釀酒廠辭職，自立門戶，組建貴州茅臺(tái)特制酒廠，生產(chǎn)茅臺(tái)特制酒，茅臺(tái)金馬酒。由于蔡波在業(yè)內(nèi)的口碑極好，產(chǎn)品以品質(zhì)高、價(jià)合理贏得了消費(fèi)者青睞。
1999年，仁懷市政府邀請人民日報(bào)社社長、書法家邵華澤題寫“美酒河”三個(gè)大字，政府投資，組織施工，開山鑿壁，歷時(shí)八個(gè)月，將“美酒河”三個(gè)巨型大字刻在赤水河畔的懸崖石壁上、熠熠生輝。
此時(shí)，生于赤水河畔，長于赤水河畔的蔡波，敏銳地意識(shí)到上天賜與他的商機(jī)降臨，他毫不猶豫抓住機(jī)會(huì)，在北京迅速把“美酒河”三個(gè)字向國家商標(biāo)局申請注冊。
2001年，“美酒河”商標(biāo)成功注冊。
這樣一來，蔡波開始了他的“煮酒人生”。
同年，蔡波將公司名稱變更為“貴州美酒河釀酒有限公司”，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)名稱、品牌名稱、注冊商標(biāo)的三統(tǒng)一。
2009年，蔡波在香港注冊美酒河集團(tuán)公司，向國際化發(fā)展，除沿襲生產(chǎn)美酒河酒、蔡氏家酒、蔡波老窖外，同時(shí)進(jìn)軍啤酒、葡萄酒、礦泉水、茶業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目，形成多元化發(fā)展的企業(yè)集團(tuán)。美酒河集團(tuán)在蔡波的帶領(lǐng)下逐漸走向了輝煌……
2017年12月30日，為助力《中國制造2025》和品牌強(qiáng)國戰(zhàn)略的全面實(shí)施，更好地發(fā)掘在中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中的領(lǐng)軍人物和先進(jìn)典型，及時(shí)宣傳推廣“工匠精神”和 “中國夢”踐行者，由中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)社、中國商報(bào)社等單位專門聯(lián)合主辦此次“2017中國經(jīng)濟(jì)高峰論壇暨第十五屆中國經(jīng)濟(jì)人物年會(huì)”。蔡波出席并榮膺“2017年中國經(jīng)濟(jì)新領(lǐng)軍人物”稱號(hào)。
走出國門揚(yáng)名海外
蔡波說“美酒河是中國的，也是世界的”。
現(xiàn)集團(tuán)公司下屬的貴州茅臺(tái)牌茶業(yè)有限公司就坐落于湄潭、鳳崗兩縣達(dá)數(shù)十萬畝茶葉發(fā)展基地，與當(dāng)?shù)卣_(dá)成了茶山招商引資項(xiàng)目協(xié)議，屬于當(dāng)?shù)卣恼猩?7大外資企業(yè)之一，屆時(shí)將成為美酒河集團(tuán)公司又一支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益將不可估量。公司已經(jīng)發(fā)展成為集采集、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性企業(yè)。
世界上有兩條河被贊譽(yù)為“美酒河”，一條是法國的波爾多河(盛產(chǎn)葡萄酒)，另一條是中國的赤水河(盛產(chǎn)白酒)，蔡波搶占先機(jī)獲得“美酒河”商標(biāo)，同時(shí)將企業(yè)名稱、企業(yè)品牌、商標(biāo)注冊三統(tǒng)一，美酒河品牌風(fēng)聲水起。
2015年12月20日至24日，在美國拉斯維加斯愷撤皇宮舉行的“1915—2015美國巴拿馬萬國博覽會(huì)100周年慶典暨精品回顧展”，吸引了酒業(yè)、食品業(yè)、飲品業(yè)三大行業(yè)的全球知名企業(yè)參展，貴州美酒河控股集團(tuán)公司參展的“美酒河系列醬香型白酒及其周邊產(chǎn)品”等貴州白酒，再次榮獲金獎(jiǎng)。美酒河集團(tuán)的中國夢和未來之夢，在領(lǐng)頭人蔡波的駕馭下，走向全國，并走向了世界。
心懷家鄉(xiāng)情系統(tǒng)一
蔡波是一位不斷追求進(jìn)步、追求創(chuàng)新、追求遠(yuǎn)大目標(biāo)的企業(yè)家。
“不管我的企業(yè)做得多大，產(chǎn)品銷到多遠(yuǎn)，我是美酒河村的兒子，永遠(yuǎn)不會(huì)改變”。蔡波擲地有聲說。胸懷世界，熱愛家鄉(xiāng)，也為家鄉(xiāng)人民做了一樁樁好事，也深受美酒河村老百姓的敬佩。
2002年，蔡波支持貴州大學(xué)三下鄉(xiāng)活動(dòng)，對30多名大學(xué)生的吃、住、行全部予以贊助，當(dāng)年受到贊助的學(xué)生曹卡現(xiàn)在已是仁懷市高坪鄉(xiāng)派出所所長，記者在電話連線采訪曹卡時(shí)，他對蔡波的贊助記憶猶新，很是感動(dòng)，以至在一次偶然與蔡波相見時(shí)相互激動(dòng)，相互擁抱。
2005年，蔡波母校仁懷三中校慶，蔡波慷慨支持5000元資金和捐贈(zèng)50箱美酒河酒。
蔡波是仁懷市第三屆人大代表和政協(xié)常委。蔡波在每年的仁懷市“兩會(huì)”上都會(huì)呈交議案和提案。2005年，他與15名人大代表聯(lián)名提交議案，呼吁將“美酒河”石刻所在的馬桑村、無水村、新聯(lián)村三個(gè)村合并更名為美酒河村，在他不懈努力下，愿望終成現(xiàn)實(shí)。
同年，他與15名人大代表聯(lián)名提交議案，建議將仁懷市的沙灘鄉(xiāng)、合馬鎮(zhèn)、二合鎮(zhèn)合并更名為美酒河鎮(zhèn)。蔡波構(gòu)想，赤水河上游茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)茅臺(tái)酒，中游美酒河鎮(zhèn)生產(chǎn)美酒河酒，下游習(xí)酒鎮(zhèn)生產(chǎn)習(xí)酒，順勢打造百里酒城釀酒工業(yè)園區(qū)和美酒河
蔡波加入世界蔡氏文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究會(huì)，并擔(dān)任第一常務(wù)副會(huì)長。每年，蔡波都去參加蔡氏文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展研討會(huì)，會(huì)上與眾多蔡氏政商界精英相互交流切磋，各種新銳前沿思想、理念交匯碰撞，獲益非淺，開闊視野，激勵(lì)前行。
2011年，蔡波赴臺(tái)灣參加第十七屆世界柯蔡宗親會(huì)，與時(shí)任民進(jìn)黨主席蔡英文在會(huì)上交流時(shí)說：“大姐，兩岸的蔡氏家族，都是一家人，我們都要和睦團(tuán)結(jié)，共同發(fā)展”。
蔡波以蔡氏文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究會(huì)第一常務(wù)副會(huì)長身份，多次出席蔡氏宗親會(huì)在泰國、新加坡、菲律賓、美國和我國香港特區(qū)、臺(tái)灣等地召開的各種宗親會(huì)議，與蔡武璋(臺(tái)灣一國兩制研究會(huì)會(huì)長)、蔡素玉(全國人大代表、香港議員)、蔡冠深(全國政協(xié)委員、香港新華集團(tuán)董事長)、蔡德強(qiáng)(泰國潮州會(huì)館主席)等溝通交流，把美酒河品牌推向世界。
2013年，抗旱救災(zāi)，蔡波向遵義市匯川區(qū)高坪鎮(zhèn)農(nóng)村老百姓捐助美酒河礦泉水，每戶5箱。
2013年，美酒河集團(tuán)聘用10名殘障人士到公司工作，并對實(shí)習(xí)生的食宿費(fèi)全免，以體現(xiàn)對殘障人士的愛心關(guān)懷。
蔡波這位美酒河村的兒子，每次回到家鄉(xiāng)，對村里63戶人家，每家送兩瓶美酒河酒，對80歲以上老人家都要送兩百元錢，已成慣例。蔡波還大力支持寒門子弟上大學(xué)，捐助貧困學(xué)生達(dá)10多名，有遵義的、貴陽、珠海等地學(xué)生受到他的捐助。
美酒河村的路被水沖壞，蔡波贊助20噸水泥修復(fù)。贊助仁懷市公安局監(jiān)獄監(jiān)控設(shè)備。蔡波向社會(huì)贊助和支持的物資很多很多，不勝枚舉。
2014年6月21日，美酒河集團(tuán)贊助貴州省第四屆璀璨藝術(shù)才藝展演活動(dòng)。
2016年7月12日，沙灘鄉(xiāng)更名美酒河鎮(zhèn)正式掛牌成立暨大愛扶貧情系美酒河鎮(zhèn)眾籌大會(huì)召開。
(仁懷市美酒河鎮(zhèn)黨委書記何鳳(右)接受貴州赤水河控股美酒河集團(tuán)董事長蔡波贈(zèng)送的牌匾)
蔡波對美酒河有著特殊的情感，對于美酒河鎮(zhèn)掛牌成立正式更名，他比誰都高興。他現(xiàn)場贈(zèng)送“貴州貴仁懷市美酒河鎮(zhèn)人民政府”的書法作品，并捐款3萬元以表達(dá)自己對家鄉(xiāng)的支持和祝賀。這位從美酒河走出的青年才俊已把美酒河做就了品牌，并把這個(gè)品牌帶出家鄉(xiāng)走向了世界。
（一縣一品新聞資訊中心菜小二）
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人物名片：蔡波——美酒河集團(tuán)公司董事長、貴州赤水河控股有限公司董事長、貴州茅臺(tái)牌茶業(yè)有限公司董事長、貴州蔡氏宗親聯(lián)誼總會(huì)會(huì)長。1968年生于貴州省仁懷市美酒河鎮(zhèn)，高級(jí)釀酒師、高級(jí)品評師、高級(jí)勾兌師，曾榮獲中國誠信企業(yè)家稱號(hào)、中國優(yōu)秀企業(yè)家稱號(hào)、首屆貴州省優(yōu)秀青年企業(yè)家稱號(hào)。曾任仁懷市第三屆人大代表、政協(xié)常委、遵義市匯川區(qū)第四屆政協(xié)委員，貴陽市第十二屆特邀人大代表，湄潭縣第十屆政協(xié)委員，匯川區(qū)第三屆、第四屆優(yōu)秀政協(xié)委員。
