在今天召開的貴州省慶祝新中國成立70周年系列發(fā)布會上,六盤水市委副書記、市長李剛再一次大力推薦了刺梨這個“摸起來扎人,吃起來養(yǎng)人”的山果。他說,這一次他要告訴大家,刺梨是一顆有態(tài)度有情懷的山果。
山果為什么有態(tài)度有情懷?
李剛市長夸了刺梨的3個好
第一,刺梨有終極關(guān)懷,來自小山果富含的豐富營養(yǎng)。它的維生素及單寧含量很高,特別是維生素C含量,每100克刺梨果肉含維生素C2075~2725 mg,是蘋果的800倍、香蕉的400倍、紅桔的100倍、西紅柿的22倍、獼猴桃的10倍,稱“維生素c大王”,雄居一切水果、蔬菜之冠。此外還有蛋白質(zhì)和18種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸,2種是半必需氨基酸。并且還含有超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化物酶等??梢哉f是進(jìn)可抗衰老,退可美白的美容佳品。
第二,刺梨有人文關(guān)懷,因?yàn)樗谧钬汃さ牡胤桨俗钬S富的營養(yǎng)。六盤水的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件很差,大部分國土面積海拔在1400—1900米之間,且“土地貧瘠”,喀斯特地貌占國土面積的63.2%,土層薄、蓄水差,受到破壞很難恢復(fù)。但是就是在這樣貧瘠的土地上面能夠自然生長出這樣營養(yǎng)豐富的小山果,這難道不是刺梨特有堅(jiān)韌不拔的精神嗎?
第三,刺梨有人間情懷,這是當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏姆▽殹?014年起,六盤水開始大規(guī)模種植刺梨,五年間全市新增刺梨種植面積100.48萬畝,2018年全市刺梨產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4.13億元,輻射帶動農(nóng)戶15.82萬戶、53.73萬人增收,其中貧困群眾2.56萬戶、10.49萬人?!靶 贝汤娈a(chǎn)業(yè)不小,現(xiàn)在已經(jīng)撬動了“大”扶貧?,F(xiàn)在,六盤水的刺梨還在不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,并且走向全國、走向世界。到2021年,六盤水預(yù)計(jì)新增刺梨種植面積50萬畝,全市刺梨基地面積達(dá)150萬畝;到2022年刺梨產(chǎn)量80萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)100億元,將刺梨產(chǎn)業(yè)培育成為六盤水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的支柱產(chǎn)業(yè)。