說起我和愚公老酒的緣分,可以用“源遠(yuǎn)流長”來形容。 記得我第一次喝酒還是初中二年級(jí)的時(shí)候。 那年,我的眼睛近視得很厲害,爸爸從電視上看到本地電視臺(tái)廣告部經(jīng)銷的一種小孔眼鏡可以矯正視力,就用自行車馱著我奔波十幾里去買了一副,才13塊錢,不過那可是1989年啊,不管是對我這個(gè)學(xué)生來說還是對于本就不富裕的我家來說,也算是不少了。 正要往回走時(shí),路上遇見我們村一個(gè)在某單位上班的人和他媳婦,他熱情地邀請我爸爸去他家吃飯,說什么也不讓走。 盛情難卻,就這樣,一路上說笑,不知不覺拐了彎就到了他租住的家。 說話間隙,他媳婦忙著在廚房炒菜,我才從爸爸和他們的對話中得知我們村的這個(gè)人的名字——黑蛋,當(dāng)然這個(gè)是村里叫的小名,至于他的大名,由于從那以后很多年我和他再?zèng)]有見過,就更加沒有機(jī)會(huì)知道了。 黑蛋那在醫(yī)院做護(hù)士的媳婦手腳就是麻利,很快,幾個(gè)菜上桌了。 只見黑蛋從里間屋子拿出一瓶白酒,給爸爸先倒上,又笑瞇瞇地問我這個(gè)小伙子喝多少? 在那之前,我是根本沒有喝過酒的,何況當(dāng)時(shí)我還只是個(gè)初中生,就一個(gè)勁地?cái)[手說不會(huì)喝,叫他別倒。 黑蛋輩分小,論村里叫我叔叔,他嘻嘻哈哈地逗我說,男人要是喝不了酒就找不到媳婦。 這個(gè)說法不知道是真的還是黑蛋瞎咧咧的,在我驚奇地猶豫要不要喝回酒做個(gè)真正男子漢的瞬間,黑蛋已經(jīng)給我倒了滿滿一杯。 推辭不過,偷偷地看了一眼爸爸,他也忍住笑不說話,好像默許我喝酒似的,于是我就順勢端起了酒杯,淺淺地抿了一口。 真辣! 酒一入口,頓時(shí)嘴里和胃里火燒火燎的,嗆得我差點(diǎn)蹦起來,我那個(gè)狼狽樣子笑得黑蛋和他媳婦眼淚都流出來了,而我由此也記住了這個(gè)酒的名字——愚公老酒。 愚公移山的故事家喻戶曉,當(dāng)時(shí)我們老師已經(jīng)講過這一課了,所以我對愚公的名字印象很深。
那天那次在黑蛋家的“事件”奠定了我的喝酒基礎(chǔ),從此拉開了我與酒的不解之緣。 可以說,我的酒味人生正是這次喝了愚公老酒開啟的。 中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,過年過節(jié)親朋好友一聚會(huì),肯定是離不開酒的,而結(jié)婚這樣的喜慶事更是如此。 我年輕時(shí)候參加喜宴歸來路上醉倒在雪地里的糗事依然深藏在記憶中。 北方農(nóng)村都有春節(jié)前辦喜事的習(xí)俗,我們這里也不例外。 二十年前那個(gè)冬日的臘月,我一個(gè)本家姐姐出嫁到本村,在外村開診所的我騎著自行車趕回去參加婚禮,農(nóng)村辦喜事來參加婚宴的很多,酒席都是在院子里露天擺放的。 沒想到喜宴剛剛上桌,天空突然下起雪來,小雪花轉(zhuǎn)眼落到了地上,飯桌上和飯菜里和酒碗里,頓時(shí)在場的所有人頭上和身上都點(diǎn)綴上了這可愛的小精靈(就是來的真不是時(shí)候)。 那時(shí)候我們那里喝酒都是用飯碗,一張桌子上擺一個(gè)大碗,倒?jié)M酒大家輪流喝,盡管可能有點(diǎn)不講衛(wèi)生,然而那年月喝的就是那個(gè)鬧哄哄的氣氛。 前來赴宴的親朋好友饒有興致地在雪地里猜拳行令,婚宴管事的人也張羅著叫加快進(jìn)度,抓緊時(shí)間上菜上飯,好叫我們吃飽喝足了早點(diǎn)回去,免得雪下大了路上不好走。巧了! 這次酒席上喝的也是愚公老酒! 我清楚地記得,我們桌子上那幾個(gè)人都不喝酒,只有我自恃酒量不錯(cuò),把一瓶愚公老酒倒了滿滿一碗,當(dāng)時(shí)雪花越來越大,天氣越來越冷,可能是武俠小說看多了吧,在大家的哄笑聲中,我效仿武林豪杰豪氣干云地幾口就把一碗酒喝光了,當(dāng)時(shí)什么事情都沒有,也不覺得頭暈難受,直到飯菜上完宴席結(jié)束,這才感覺到臉紅耳熱的我騎著自行車朝外村我的診所趕去。 這時(shí)候雪越下越大了,騎著自行車已經(jīng)有點(diǎn)吃力,于是我推著車子走一截就騎著車子走一截,就這樣交叉著行進(jìn),走到鄰村村外快到我開診所的村子的土路上的時(shí)候,酒勁兒上來了,醉眼朦朧,頭昏腦漲,突然一腳蹬空,我踩進(jìn)了十幾厘米后的積雪下邊坑洼的路面,一下子摔倒了,自行車壓在我身上,我趕緊掙扎著推開自行車,艱難地爬起來,然而還沒有站穩(wěn)就又癱軟在雪地里,肆虐的雪花毫不客氣地灌進(jìn)我的衣領(lǐng),鉆進(jìn)我的脖子,受到冰涼的刺激,我一個(gè)激靈,腦子清醒了一點(diǎn)點(diǎn),可是就是沒有力氣起來繼續(xù)走,只能坐在雪地里發(fā)呆。 那是上世紀(jì)九十年代末期,大多數(shù)人都沒有手機(jī),所以沒法跟任何人聯(lián)系。 恰好此時(shí),我診所南邊的鄰居和林要去鄰村買東西路過這里,看到我醉倒在雪地里起不來,趕緊一邊笑問我喝了多少酒啊,一邊把我扶起來,又幫我把自行車扶起來,看我實(shí)在上不了車子走不了,而且紛紛揚(yáng)揚(yáng)的鵝毛大雪越來越大,很快就把路邊地里的麥苗覆蓋住了,他不放心我,也不去買東西了,就和我一起推著車子送我回到診所。 后來想想都覺得挺后怕的,那天喝酒太多了,那酒當(dāng)時(shí)喝著挺柔和,可是誰知道后勁那么大啊,不過后來卻沒有感到難受,這也充分說明這愚公老酒的酒質(zhì)真不是一般的好,怪不得能成為辦喜事的標(biāo)配呢。
那些年,仗著年輕氣盛,我的酒量很大,一個(gè)人都能不知不覺地喝上一斤,而且有沒有菜都可以,抓把花生,剝個(gè)蔥頭,或者一塊腌蘿卜,就是下酒的美味了。 每天晚上一杯愚公老酒已經(jīng)是多年來約定俗成的習(xí)慣,不多喝不酗酒,出門不喝酒,只在家里獨(dú)酌,可以疏筋活血,可以強(qiáng)身健體,還可以益壽延年,我想,這個(gè)好習(xí)慣會(huì)伴隨我一生。 ★
作者簡介
曹祖興,醫(yī)生,河北省定州市人。 作品散見于《河北日報(bào)》《河北工人報(bào)》《中國青年報(bào)》《中國質(zhì)量報(bào)》《家庭醫(yī)生》等報(bào)刊雜志,并多次獲獎(jiǎng)。
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責(zé)編 | 王芳 編輯 |王世杰 圖片 | 網(wǎng)絡(luò)