植物、動物、微生物相依相化,植物、動物是相互轉化的物質(zhì)基礎,微生物是相化的媒介。
推動轉化的動力是四季變化的氣候,始終皆立春。氣候變化的兩極是寒暑,植物供需有余缺,多時平衡是瀉泄、少動低氧巧應缺,由此形成與之相融、和諧的生物圈。隨著人類物質(zhì)積累的進步,自然氣候?qū)θ祟惿锶Φ挠绊懺絹碓叫 7粗蛉祟惢顒訉Νh(huán)境的影響,導致環(huán)境生物圈變化越來越烈。在氣候兩極決定物種的存亡,人們叫它年關。變化對人類最大危害是疫,形成致病有規(guī)律,在冬春表現(xiàn)在肺,夏秋表現(xiàn)在胃??朔∧в冕t(yī),所以酒是百病之藥、百藥之王。其原因是釀酒工藝,是植物、微生物、空氣在由人創(chuàng)造條件給它們相互作用發(fā)酵。其過程中物料逐步變酸,酒度逐漸升高,有氧、厭氧的變化,及配料對微生物形成了強化作用。其強化了的微生物在人飲酒的過程中進入人體,促使人體微生物圈變強了,其環(huán)境變化有害微生物對人體健康的影響就減小了,這就是酒是百病之藥的成因。
歷代先賢內(nèi)證本草對人體器官功能作用,為搞清本草“四性”、“五味”不惜用命。認識本草、人對本草依賴娘草并稱,國家把它作為第一件大事,至今天壇遺跡可證。
本草莊園酒利用了中華民族先賢對本草研究的成果,針對人體不同健康需求以糧谷、本草調(diào)整相應配方,飲用本草莊園酒對人體健康就是食藥同源,把這個強化了的微生物返回自然環(huán)境,讓適宜人類生物圈反轉來影響環(huán)境生物圈向更宜人類生存方向轉變,就是人體健康的固本培元。
過去糧草豐足創(chuàng)造了民族曾經(jīng)的輝煌,今天中華民族借疫情本草走向世界,必是民族復興的力量!
庚子年農(nóng)歷三月二十四日
魯 周
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魯周年輕時白手創(chuàng)業(yè)起家,先后辦過建材廠、水泥廠,開過建筑公司、食品公司,也涉足過房地產(chǎn)開發(fā)、商貿(mào)城和酒店經(jīng)營。他是云南首屆創(chuàng)業(yè)之星、云南省非國有企業(yè)優(yōu)秀廠長、云南省工商業(yè)聯(lián)合會先進會員、昭通非公有制經(jīng)濟優(yōu)秀企業(yè)家、昭通地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家,也是昭通市第一個應邀為在京重點高校的烏蒙青年作創(chuàng)業(yè)心得交流的民營企業(yè)家。
二十多年創(chuàng)業(yè)路,魯周始終沒有停下腳步。如今,花甲之年的他再次創(chuàng)業(yè),潛心發(fā)展云赤酒業(yè)、云赤山泉等產(chǎn)業(yè),繼續(xù)創(chuàng)業(yè)前行。他要用自己的理念和實際行動打造一個天然生態(tài)的“云赤品牌”,打造四季花開的云赤生態(tài)產(chǎn)業(yè)。