隨著國內(nèi)疫情形勢好轉(zhuǎn)，作為文旅大省、云南省搶抓先機，不斷出臺多項助企紓困、利民惠民舉措助推文旅產(chǎn)業(yè)恢復，市場復蘇勢頭強勁，酒店業(yè)、餐飲業(yè)迎來了新一輪發(fā)展機遇。

“綠色食品”是云南省打造世界一流“三張牌”戰(zhàn)略中的一項，自推行以來有效推動了我省綠色食材種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展和綠色餐飲發(fā)展。為服務行業(yè)發(fā)展，提振市場信心和活力，促進餐飲業(yè)快速回暖復蘇，2022中國（云南）南亞·東南亞餐飲食材展覽會（南亞餐飲食材展）定于11月14日—16日在昆明滇池國際會展中心舉辦。南亞餐飲食材展系由云南省商務廳、昆明市商務局批準舉辦的“中國（云南）南亞·東南亞酒店產(chǎn)業(yè)博覽會暨酒店及餐飲用品博覽會”最重要的3大主題展之一，展會以“提振市場信心活力、推動餐飲轉(zhuǎn)型升級”為主題，依托我省豐富多彩的旅游、酒店、餐飲資源，通過線上線下融合聯(lián)動，打造一個集政策宣貫、形象展示、工商對接、產(chǎn)品、技術展覽展示、行業(yè)發(fā)展研討的高端商務平臺。

一、博覽會概況

1、主題

提振市場信心活力 推動餐飲轉(zhuǎn)型升級

2、時間、地點

布展：2022年11月12日-13日

展期：2022年11月14日-16日

撤展：2022年11月16日14:00

地點：昆明滇池國際會展中心（環(huán)湖東路）

3、展會規(guī)模

30000平米

二、組織機構(gòu)

指導單位：

云南省商務廳

云南省文化和旅游廳（擬邀）

云南省工商業(yè)聯(lián)合會（擬邀）

支持單位：

昆明市商務局

昆明市文化和旅游局（擬邀）

主辦單位：

云南萬隆會展服務有限公司

聯(lián)合主辦單位：

中國國際商會云南商會

云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會 （擬邀）

云南省旅行社協(xié)會 （擬邀）

云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會 （擬邀）

協(xié)辦單位：

昆明學院旅游學院

昆明會展產(chǎn)業(yè)促進會

承辦單位：

云南萬隆會展服務有限公司

云南泰達會展策劃有限公司

三、同期活動

1、大會開幕式：擬邀請嘉賓：云南省人民政府、馬來西亞國家旅游部、泰國旅游部、老撾旅游部、南亞東南亞國家駐昆明領事館、云南省商務廳、云南省文化和旅游廳、昆明市人民政府、昆明市商務局、昆明市文化和旅游局、中國飯店協(xié)會、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會、各省市餐飲美食協(xié)會、云南建投集團、云南康旅集團、云南品牌酒店、品牌餐飲等單位領導人員出席。

2、論壇會議

主題論壇：

中國（云南）南亞·東南亞餐飲業(yè)發(fā)展峰會；

平行論壇/會議：

云南餐飲食材工商對接會（擬）；

云南名廚技術交流會//技能大賽（擬）。

持續(xù)增加.......

四、展覽范圍

1 肉類食材展區(qū)：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸；

2 水產(chǎn)海鮮展區(qū)：海鮮凍品、干品、活品及深加工制品；

3 禽類食品展區(qū)：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

4 蔬菜食用菌展區(qū)：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；

5 速食食品展區(qū)：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

6 其他食材展區(qū)：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

7 配餐調(diào)料展區(qū)：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

8 機械設備展區(qū)：食品加工機械、滅菌設備、包裝材料與設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；

9 品牌餐飲企業(yè)展區(qū)。

五、展位收費標準

標展

（3m×3m）

8800.00元/個

三面圍板、公司楣板、咨詢桌一張、椅子兩把、射燈兩只、220V/5A電源插座一個。

特裝展位

（36平米起租）

900.00元/㎡

不提供任何展具及設施，由參展商自行設計搭建，展臺搭建費、展館施工管理費、電費由參展商自行承擔。

新產(chǎn)品與技術推廣會

RMB 30000.00元/45分鐘，主辦方負責安排場地、桌椅、音響及麥克風、投影儀、筆、紙等，演講手提電腦由企業(yè)自備，企業(yè)自行組織聽眾。

六、專業(yè)觀眾范圍（擬）

南亞東南亞國家文旅部；

各省市商務、文旅等政府單位組團；

各省市旅游、酒店、飯店、餐飲、美食、連鎖經(jīng)營等商協(xié)會組團；

各省市知名旅行社；

云南省酒店、度假村、民宿、景區(qū)；

云南省餐飲企業(yè)、食材經(jīng)銷商、代理商、進出口貿(mào)易商、大型商超、零售企業(yè)等。

七、報名程序

1、參展單位詳細填寫好《參展合同》并加蓋公章，通過微信、郵箱或傳真至組委會；

2、展位預定以“先報名、先交款、先安排”為原則；

3、報名截止時間為2022年11月1日。

八、其它

大會議程、展品運輸、特裝搭建、報到住宿等事宜，請屆時詳閱參展商手冊。

組委會辦公室：

地址：昆明市官渡區(qū)春城路219號東航投資大廈606

電話：0871-67122784

聯(lián)系人： 張金普 13708730608

郵箱：905905199@qq.com