在保山市的不少山區(qū)鄉(xiāng)村里，有許多群眾靠栽花發(fā)家致富。而在隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)的長嶺崗村，村民們卻偏偏以栽刺鼓起了“錢袋子”，大家還風趣地稱它為“帶刺的財富”。

原來，這種“帶刺的財富”，就是云南方言里叫的刺老包，東北人稱之為“刺綠芽”，一種身上長滿刺的野生中藥材，是一種藥食兩用山野菜，多食嫩芽。刺老包烹飪方法多樣，可生食，也可涼拌、熗炒、煲湯、腌食等，因其營養(yǎng)價值豐富，菜肴口感獨特，素有“天下第一山珍”之美譽。

每年三、四月，正是采摘刺老包的時節(jié)。走進長嶺崗村，房前屋后，田間地頭，一棵棵刺老包樹尖上長滿了嫩芽。

“我們這里的刺老包根本不愁賣，客戶經(jīng)常開車到村里來收購，還有的打電話訂購，送去板橋集鎮(zhèn)就行。刺老包就是我們的‘搖錢樹’?！比涨霸诎鍢蜴?zhèn)長嶺崗村，村民楊玉鵬一邊用鐮刀采摘刺老包嫩芽一邊對記者說。

其實，刺老包種植在長嶺崗村不是一項新的產(chǎn)業(yè)。早在20年前，村里就引進了刺老包的種植。由于村民種植的刺老包不打農(nóng)藥、不施化肥，多年來在市場上供不應(yīng)求?！伴L嶺崗村的如期脫貧，也有刺老包產(chǎn)業(yè)的一份貢獻。”同行的隆陽區(qū)委宣傳部一位干部表示。

刺老包對生長環(huán)境的要求低，只要是背陰的山梁子和田間地頭，都能生長，而且投資少、見效快、管理簡單，一次種植，年年受益，每年能采摘兩茬。“刺老包是個懶莊稼，頭茬每公斤能賣到30多元，二茬每公斤也能賣到20元錢?！睏钣聩i說，他家有15畝山地種植刺老包，一年收入就有六七萬塊。

刺老包

長嶺崗村有14個自然村19個民小組，2021年末共有530戶2228人。據(jù)悉，村里共有300多戶村民種植刺老包，累計種植面積1200畝，畝產(chǎn)值5000元以上，年總產(chǎn)值約600萬元。

“目前，刺老包已發(fā)展成為群眾鞏固脫貧攻堅成果的一項支柱產(chǎn)業(yè)?！遍L嶺崗村黨總支書記趙貴玉說，今年，村里計劃成立刺老包種植及銷售方面的實體企業(yè)，打造長嶺崗村高原特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，最大限度促進農(nóng)民增產(chǎn)增收，以產(chǎn)業(yè)振興探索共同富裕的新路徑。

云南網(wǎng)記者 李建國 攝影報道