100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌名單
序號(hào) | 省份 |
品牌名稱 |
1 |
北京 |
大興西瓜 |
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平谷大桃 |
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3 |
北京鴨 |
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4 |
天津 |
沙窩蘿卜 |
5 |
河北 |
臨城薄皮核桃 |
6 |
巨鹿金銀花 |
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7 |
圍場(chǎng)馬鈴薯 |
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8 |
山西 |
沁州黃小米 |
9 |
嵐縣馬鈴薯 |
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10 |
大同黃花 |
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11 |
內(nèi)蒙古 |
烏蘭察布馬鈴薯 |
12 |
五原向日葵 |
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13 |
科爾沁牛 |
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14 |
錫林郭勒羊肉 |
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15 |
遼寧 |
盤錦大米 |
16 |
遼參 |
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17 |
北鎮(zhèn)葡萄 |
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18 |
鞍山南果梨 |
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19 |
吉林 |
梅河大米 |
20 |
榆樹大米 |
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21 |
雙陽(yáng)梅花鹿 |
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22 |
長(zhǎng)白山人參 |
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23 |
黑龍江 |
五常大米 |
24 |
慶安大米 |
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25 |
九三大豆 |
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26 |
東寧黑木耳 |
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27 |
上海 |
南匯水蜜桃 |
28 |
江蘇 |
射陽(yáng)大米 |
29 |
高郵鴨蛋 |
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30 |
巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
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31 |
盱眙龍蝦 |
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32 |
南京鹽水鴨 |
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33 |
浙江 |
金華兩頭烏豬 |
34 |
奉化水蜜桃 |
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35 |
舟山帶魚 |
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36 |
三門青蟹 |
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37 |
西湖龍井 |
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38 |
安徽 |
碭山酥梨 |
39 |
霍山石斛 |
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40 |
滁菊 |
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41 |
六安瓜片 |
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42 |
黃山毛峰 |
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43 |
福建 |
平和琯溪蜜柚 |
44 |
永春蘆柑 |
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45 |
連城紅心地瓜干 |
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46 |
寧德大黃魚 |
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47 |
安溪鐵觀音 |
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48 |
武夷巖茶 |
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49 |
江西 |
贛南臍橙 |
50 |
寧都黃雞 |
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51 |
泰和烏雞 |
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52 |
山東 |
煙臺(tái)蘋果 |
53 |
滕州馬鈴薯 |
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54 |
章丘大蔥 |
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55 |
金鄉(xiāng)大蒜 |
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56 |
威海刺參 |
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57 |
河南 |
正陽(yáng)花生 |
58 |
新鄉(xiāng)小麥 |
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59 |
鄭州黃河鯉魚 |
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60 |
南陽(yáng)黃牛 |
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61 |
信陽(yáng)毛尖 |
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62 |
湖北 |
潛江龍蝦 |
63 |
宜昌蜜橘 |
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64 |
監(jiān)利黃鱔 |
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65 |
秭歸臍橙 |
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66 |
湖南 |
華容芥菜 |
67 |
寧鄉(xiāng)花豬 |
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68 |
黔陽(yáng)冰糖橙 |
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69 |
安化黑茶 |
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70 |
廣東 |
德慶貢柑 |
71 |
斗門白蕉海鱸 |
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72 |
清遠(yuǎn)雞 |
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73 |
羅定稻米 |
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74 |
廣西 |
百色芒果 |
75 |
欽州大蠔 |
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76 |
荔浦芋 |
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77 |
南寧香蕉 |
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78 |
海南 |
文昌雞 |
79 |
三亞芒果 |
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80 |
重慶 |
奉節(jié)臍橙 |
81 |
涪陵榨菜 |
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82 |
榮昌豬 |
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83 |
四川 |
四川泡菜 |
84 |
攀枝花芒果 |
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85 |
新津黃辣丁 |
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86 |
蒙頂山茶 |
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87 |
貴州 |
蝦子辣椒 |
88 |
興仁薏仁米 |
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89 |
威寧洋芋 |
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90 |
都勻毛尖 |
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91 |
云南 |
昭通蘋果 |
92 |
文山三七 |
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93 |
宣威火腿 |
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94 |
普洱茶 |
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95 |
西藏 |
帕里牦牛 |
96 |
亞東黑木耳 |
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97 |
陜西 |
洛川蘋果 |
98 |
眉縣獼猴桃 |
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99 |
大荔冬棗 |
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100 |
甘肅 |
慶陽(yáng)蘋果 |
101 |
定西馬鈴薯 |
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102 |
青海 |
互助八眉豬 |
103 |
大通牦牛肉 |
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104 |
寧夏 |
鹽池灘羊肉 |
105 |
中寧枸杞 |
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106 |
沙湖大魚頭 |
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107 |
新疆 |
庫(kù)爾勒香梨 |
108 |
阿克蘇蘋果 |
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109 |
和田御棗 |
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110 |
兵團(tuán) |
石河子鮮食葡萄 |
大興西瓜
產(chǎn)地特征:大興西瓜的六個(gè)主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于大興區(qū)西部的永定河沿岸,其土質(zhì)主要是砂土和砂性兩合土,不僅有利于西瓜對(duì)水分及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,促進(jìn)根系發(fā)育,而且也利于光合作用運(yùn)轉(zhuǎn),提高葉片同化率,更有利于糖分積累。明朝萬歷二十一年(公元1543年),宛平縣令沈榜編著的《宛署雜記》記載,“農(nóng)歷六月,宛平縣為太廟薦新供瓜15個(gè)”,“當(dāng)時(shí)龐各莊屬宛平縣管轄,太廟所供之瓜亦非龐各莊莫屬”。當(dāng)時(shí)大興所產(chǎn)西瓜被列為皇宮太廟的薦新貢品,種植范圍包括榆垡、龐各莊一帶及其周邊地區(qū)。至今人們還把這里生產(chǎn)的西瓜叫做貢瓜。大興西瓜作為宮廷貢瓜的歷史,一直延續(xù)到清代。
產(chǎn)品特性:大興西瓜不僅產(chǎn)量高,而且瓤質(zhì)酥脆多汁。
品牌榮譽(yù):國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
平谷大桃
產(chǎn)地特征:大桃之鄉(xiāng)“平谷”位于北京市東北部,三面環(huán)山,大部分可耕種土地位于山前,地勢(shì)傾斜平緩,自然排水條件好;土壤均為褐土類沙壤、中壤和輕壤,透水性好,抗?jié)承詮?qiáng)。平谷擁有獨(dú)立地下水系,水資源豐富,加上光照充足,給大桃生產(chǎn)提供了良好條件。平谷大桃生產(chǎn)歷史悠久,早在明清已有皇家貢桃之說?,F(xiàn)今的“平谷大桃”經(jīng)過50年的精心培育,已經(jīng)形成“大桃一品帶動(dòng)”的果品產(chǎn)業(yè)化格局。
產(chǎn)品特征:目前,平谷區(qū)已有白桃、蟠桃、油桃和黃桃四大桃系列,形成露地桃栽培以早露蟠、早鳳王、京紅、大久保、京艷等為主栽品種,設(shè)施桃栽培以春雪、春美、京春等為主栽品種的品種格局,能夠?qū)崿F(xiàn)3月至10月底均有鮮桃上市。因其個(gè)大、色艷、桃味濃、甜度高、優(yōu)種多,上市時(shí)間長(zhǎng),在首都各大市場(chǎng)受到廣大消費(fèi)者的青睞。
品牌榮譽(yù):2017年全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2016年全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌;2014年“中國(guó)桃之鄉(xiāng)”。
北京鴨
產(chǎn)地特征:北京北運(yùn)河和潮白河流域,群山環(huán)繞的地形在交通殊為不便情況下為北京鴨的選育形成一個(gè)天然的封閉環(huán)境,在長(zhǎng)期培育過程中,很少摻入外血,遺傳性不斷純化和穩(wěn)定。四季分明,嚴(yán)寒和酷熱時(shí)節(jié)適中,使得北京鴨對(duì)于氣候環(huán)境有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力,抗病性能好。
產(chǎn)品特性:北京鴨全身羽毛純白,體型碩大豐滿,體軀呈長(zhǎng)方型,前部與地面約呈30~40度角。背寬平,胸腹部豐滿,尾部鈍齊微向上翹起。頭部呈卵圓形,眼明亮。喙呈橘黃色,喙豆為肉粉色。脛、蹼為橙黃色或桔紅色。鴨坯無破皮、青腫、血斑,皮下脂肪豐滿,凈膛刀口開于腋下,是“北京烤鴨”的唯一正宗原料鴨種。
品牌榮譽(yù):農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
沙窩蘿卜
產(chǎn)地特征:沙窩蘿卜是天津地方名特產(chǎn)品,自清代至今已有300多年栽培歷史,原產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村,其土質(zhì)上沙下黏,特別適合蘿卜的生長(zhǎng),由此而得名。
產(chǎn)品特性:沙窩蘿卜外型圓柱狀,表皮光滑細(xì)膩,肉色翠綠,甜辣可口,鮮嫩多汁,含有多種酶和維生素,具有殺菌、祛痰、止咳、利尿等功效。素有“沙窩蘿卜賽鴨梨”“冬季小人參”“沙窩蘿卜就熱茶,氣的大夫滿地爬”的民間諺語(yǔ)。
品牌榮譽(yù):國(guó)家商標(biāo)局“沙窩蘿卜”證明商標(biāo);數(shù)次獲得“中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”金獎(jiǎng);獲得“天津市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金農(nóng)獎(jiǎng)”、“天津市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”稱號(hào); 2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
臨城薄皮核桃
產(chǎn)地特征:臨城縣地處太行山東麓,山區(qū)丘陵占全縣總面積的85.2%,土壤構(gòu)成以片麻巖為主,土質(zhì)中性偏堿,鈣質(zhì)豐富,土壤條件適合種植薄皮核桃。
產(chǎn)品特性:皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,食用方便,又稱“紙皮核桃”。成熟期早,口味好,含油量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2—3倍。肉香,脂肪、蛋白質(zhì)特別是鈣、鐵等多種元素含量高,具有健腦、益智的功能。
品牌榮譽(yù):2013年國(guó)家級(jí)核桃示范基地;2014年中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng);2013年中國(guó)馳名商標(biāo);2016年河北省十佳區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
巨鹿金銀花
產(chǎn)地特征:巨鹿金銀花栽培歷史悠久,清光緒版巨鹿縣縣志記載自明代就有栽培,距今已有400多年歷史。目前巨鹿縣金銀花種植面積10.8萬畝。
產(chǎn)品特性:巨鹿金銀花綠原酸含量達(dá)4%,木樨草酸含量1.5%,均超過國(guó)家入藥標(biāo)準(zhǔn),有效成分之高居全國(guó)首位,是上成的中藥材。
品牌榮譽(yù):2010年“國(guó)家級(jí)中藥材基地縣”;2011年“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”;2011年“中國(guó)金銀花道地藥材產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”; 2010年金銀花原產(chǎn)地標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
圍場(chǎng)馬鈴薯
產(chǎn)地特征:圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣被譽(yù)為“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”。種植馬鈴薯已有300年的歷史。圍場(chǎng)四季分明、雨量集中、水熱同季、晝夜溫差大,且縣內(nèi)土壤土質(zhì)疏松,有機(jī)質(zhì)平均含量1.9%,2/3的耕地全氮含量在0.1%以上,速效鉀含量在100PPM以上。獨(dú)特的氣候及土壤條件,適宜馬鈴薯生長(zhǎng),是世界公認(rèn)的馬鈴薯黃金種植帶。
產(chǎn)品特性:生態(tài)富硒的圍場(chǎng)馬鈴薯品質(zhì)好、口感沙、營(yíng)養(yǎng)多,在當(dāng)?shù)匦纬闪霜?dú)特的馬鈴薯文化。
品牌榮譽(yù):1999年河北省名牌產(chǎn)品;2009年地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2016年河北十佳區(qū)域公用品牌; 2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
沁州黃小米
產(chǎn)地特征:沁州黃小米產(chǎn)于山西省長(zhǎng)治市沁縣,清朝康熙年間,大學(xué)士吳琠在朝任保和殿大學(xué)士兼刑部尚書時(shí),將檀山產(chǎn)的“糙谷米”獻(xiàn)給康熙帝品嘗,帝悅,問:“此米產(chǎn)自何地?”吳答:“沁州”?;实郾阗n封為“沁州黃”,并封為貢米。從此“沁州黃貢米”沿襲各代。沁州黃小米是一個(gè)特殊的品種,與一般作物宜種在肥沃的土地不同,沁州黃小米只長(zhǎng)在沁縣的次村鄉(xiāng)檀山、王朝、石料等10多個(gè)自然村。
產(chǎn)品特性:沁州黃小米色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤(rùn)飽滿,口感綿甜、清香、細(xì)膩、光滑。沁州黃小米富含人體必需的8種氨基酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,蛋白含量高達(dá)12g/100g,脂肪含量4.22g/100g,均高于大米和普通小米;維生素B1含量高達(dá)0.58mg/100g,是大米的2倍。沁州黃小米具有清熱解毒,健脾除濕,護(hù)胃安眠,滋陰養(yǎng)血和益腎等功效,幼兒食之調(diào)養(yǎng)脾胃;產(chǎn)婦食之益氣補(bǔ)血;老年食之強(qiáng)腎壯腰。
品牌榮譽(yù):2017年,沁州黃小米被登記為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品; 2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
嵐縣馬鈴薯
產(chǎn)地特征:嵐縣馬鈴薯,原產(chǎn)于南美洲安第斯山,在清道光年間引入嵐縣,至今已有近200年的種植歷史。
產(chǎn)品特性:嵐縣馬鈴薯色澤光鮮、個(gè)大體勻、不易腐爛、營(yíng)養(yǎng)齊全,土豆風(fēng)味系列小吃和土豆宴有108種。在預(yù)防腦血管破裂、抗衰老、延長(zhǎng)壽命、減肥等方面功效獨(dú)特。以嵐縣種植的鮮食冀張薯8號(hào)100克為例,含淀粉14.8克、還原糖0.28克、干物質(zhì)23.2克、粗蛋白2.25克、維生素C16.4毫克,蛋白質(zhì)和維生素B1、B2含量均高于全國(guó)平均水平。
品牌榮譽(yù):溫家寶來嵐視察時(shí)將嵐縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)概括為“小土豆、大產(chǎn)業(yè)、靠科技、能致富”;2014年,獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
大同黃花
產(chǎn)地特征:大同黃花產(chǎn)區(qū)位于山西省大同市云州區(qū)(原大同縣)國(guó)家級(jí)火山地質(zhì)公園,產(chǎn)區(qū)內(nèi)遍布大小火山遺跡。大同地區(qū)因特有的火山噴發(fā)后形成了其他地區(qū)無法復(fù)制的特殊土壤,富含豐富的微量元素。云州區(qū)為國(guó)家百?gòu)?qiáng)深呼吸城鎮(zhèn),全年300多天空氣質(zhì)量等級(jí)優(yōu),全年3000多個(gè)小時(shí)充沛的日照資源,讓農(nóng)作物得到更好的光合作用。桑干河源遠(yuǎn)流長(zhǎng),養(yǎng)育了兩岸萬畝良田。
產(chǎn)品特性:大同黃花(花蕾)角長(zhǎng)肉厚,蕾中七蕊,花蕾平均長(zhǎng)度13cm,制成的干菜:角長(zhǎng)肉厚、油性大;萱草清香、無硫零添加;脆嫩爽口、久煮不散;色澤金黃、條形展;營(yíng)養(yǎng)豐富、天然健康。
品牌榮譽(yù):國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;1992年首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)參展產(chǎn)品;1993年獲山西省首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),山西省知名產(chǎn)品;2005年、2017年獲得國(guó)家商標(biāo)局原產(chǎn)地商標(biāo)認(rèn)證;2014年第十二屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng);2017年,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)認(rèn)定黃花種植和加工農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
烏蘭察布馬鈴薯
產(chǎn)地特征:1960年開始,烏蘭察布市在國(guó)內(nèi)率先開展了馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)、馬鈴薯莖類脫毒等課題研究,并建立了全國(guó)第一個(gè)馬鈴薯原種場(chǎng)及中國(guó)科學(xué)院脫毒馬鈴薯試驗(yàn)基地。經(jīng)幾十年發(fā)展,烏蘭察布市馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在400萬畝以上,年產(chǎn)量達(dá)450萬噸,占全國(guó)產(chǎn)量的6%以上,均居全國(guó)地級(jí)市首位,已成為國(guó)家重要的種薯、商品薯和加工專用薯產(chǎn)區(qū)。
產(chǎn)品特性:品種繁多、塊莖大、表皮光滑、薯形好、干物質(zhì)含量高、無污染、退化輕、病蟲害少。淀粉含量為18.97—24.25%、蛋白質(zhì)含量為1.18—2.44%、糖類含量為1.5%左右、礦物質(zhì)含量為1.1%左右,適用于各種烹飪方法。
品牌榮譽(yù): 2009年榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)“中國(guó)馬鈴薯之都”稱號(hào);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
五原向日葵
產(chǎn)地特征:巴彥淖爾市是中國(guó)西部地區(qū)最大的食用向日葵種植基地和集散地,也是商務(wù)部認(rèn)定的國(guó)家級(jí)籽仁外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)專業(yè)型示范基地。年種植面積400多萬畝,產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一,種植面積占全國(guó)的四分之一,農(nóng)民收入的三分之一來自向日葵種植,全國(guó)70%以上的向日葵從這里集散。
產(chǎn)品特性:食用向日葵籽粒飽滿、粒型大、色澤好、產(chǎn)量高,不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等含量高于其他種植地區(qū),全國(guó)向日葵炒貨高端產(chǎn)品原料60%以上來自巴彥淖爾??ㄗ训鞍踪|(zhì)含量為30%,可與大豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比;脂肪含量達(dá)50%左右,其中主要為不飽和脂肪。葵花籽當(dāng)中有大量的食用纖維,每7克的葵花籽當(dāng)中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多??ㄗ旬?dāng)中鐵的含量是葡萄干和花生的兩倍,所以也可以預(yù)防貧血。
品牌榮譽(yù):葵花籽產(chǎn)品在天津渤海商品交易所實(shí)現(xiàn)掛牌上市交易;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
科爾沁牛
產(chǎn)地特征:科爾沁區(qū)位于通遼市,處于西拉木倫河西岸和老哈河之間的三角地帶,地域遼闊,位于中國(guó)的“玉米黃金帶”,草場(chǎng)和天然牧場(chǎng)眾多,為養(yǎng)牛奠定良好基礎(chǔ)。
產(chǎn)品特性:科爾沁牛源于西門塔爾牛與本土蒙古牛雜交,80年代曾獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。這里素有“黃牛之鄉(xiāng)”的美譽(yù),經(jīng)過40多年改良,先后成功培育出科爾沁牛和中國(guó)西門塔爾牛,肉用性能優(yōu)異的中國(guó)西門塔爾牛已成為通遼市的當(dāng)家品種,數(shù)量占到全市牛存欄的95%,育肥牛胴體均重225.7公斤,肉質(zhì)鮮嫩多汁、呈大理石樣、口味純正。
品牌榮譽(yù):培育出“科爾沁肥?!薄ⅰ安菰@蠞h”、“重鶴”、“特金罕”和“谷潤(rùn)”等牛肉制品品牌,榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;2006年“科爾沁肥?!睒s獲中國(guó)馳名商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
錫林郭勒羊肉
產(chǎn)地特征:錫林郭勒草原位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中部,面積107.86萬公頃,可利用草場(chǎng)面積18萬平方公里,屬于中溫帶半干旱大陸性氣候以及蒙古高原氣候的雙重特質(zhì)。錫林郭勒草原不僅植被類型繁多,而且植物種類也十分豐富,放牧于此的羊,一年四季不用吃飼料,不僅可以飽餐營(yíng)養(yǎng)豐富的青草,還可以食用豐富的沙蔥、野韭菜花、黃芪等藥用或真菌類植物。
產(chǎn)品特性:錫林郭勒草原現(xiàn)擁有烏珠穆沁肥尾羊、蘇尼特羊、內(nèi)蒙古細(xì)毛羊、察哈爾羊等四大優(yōu)良畜種。錫林郭勒羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩。
品牌榮譽(yù):2005年獲得“錫林郭勒羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo);2016年“錫林郭勒羊肉”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
盤錦大米
產(chǎn)地特征:盤錦市位于遼寧省西南部,遼河三角洲的中心地帶,地勢(shì)平坦,多水無山,屬溫帶大陸半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。四季分明,雨熱同季,干冷同期,得天獨(dú)厚的氣候條件、獨(dú)特偏堿性土壤及無污染水質(zhì)造就出優(yōu)質(zhì)的盤錦大米。盤錦被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”。
產(chǎn)品特性:盤錦大米清白油亮、口感滑膩、米味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富。盤錦獨(dú)特的濕地生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良的大氣質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)的灌溉水、潔凈的土壤及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和蟹稻共生原生態(tài)種植,決定了盤錦大米的生態(tài)品質(zhì),低溫冷鏈儲(chǔ)存保證了盤錦大米的新鮮度和最佳口感。
品牌榮譽(yù):2003年榮獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;2007年榮獲中國(guó)馳名商標(biāo);2008年被指定為“北京奧運(yùn)會(huì)專用米”;榮獲2016中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
大連遼參
產(chǎn)地特征:清人吳儀洛《本草從新》中說“海參,產(chǎn)遼海者良”,清人趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》也說“海參出盛京奉天等處者第一,色黑肉糯多刺,名遼參刺參”。北緯39度的北溫帶,水溫低,遼參生長(zhǎng)年限長(zhǎng),富集的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多。
產(chǎn)品特性:遼參肉刺不規(guī)則逐漸減少,最珍貴的當(dāng)屬三棱半,開腸破肚時(shí)有大量“海參花”出現(xiàn),即海參腸卵,是重要的心血補(bǔ)品。遼參與小米粥燉補(bǔ),具有顯著的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效。
品牌榮譽(yù):2017年中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2016、2017中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。
北鎮(zhèn)葡萄
產(chǎn)地特征:北鎮(zhèn)葡萄保護(hù)范圍位于東經(jīng)121°33′—121°55′,北緯41°22′—41°46′之間,覆蓋境內(nèi)大市、正安、富屯、廣寧、鮑家、常興店、閭陽(yáng)、溝幫子、廖屯、趙屯等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),栽培面積20萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到36萬噸,其中設(shè)施葡萄栽培面積5000畝,主要分布在廣寧、廖屯、正安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
產(chǎn)品特性:北鎮(zhèn)葡萄具有色澤黑紫、果粒均勻、顆粒飽滿、適口性強(qiáng)等特點(diǎn)。果穗:圓柱形或圓錐形,中等緊密,結(jié)構(gòu)均勻,果粒大小一致,每穗果粒35—45粒,穗重400—550g。平均粒重10—12g。
品牌榮譽(yù):遼寧省第二屆優(yōu)質(zhì)果展評(píng)“特別大獎(jiǎng)”;遼寧省第三屆優(yōu)質(zhì)果展評(píng)“金獎(jiǎng)”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
鞍山南果梨
產(chǎn)地特征:鞍山市位于地處中緯度的松遼平原的東南部邊緣,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季。東部山區(qū)花崗巖風(fēng)化土壤腐殖質(zhì)厚,土地肥沃,是南果梨最佳生長(zhǎng)地。
產(chǎn)品特性:鞍山南果梨扁圓形到近球形,綠或黃綠色,陽(yáng)面帶有紅暈,色澤鮮艷,皮薄肉嫩、質(zhì)細(xì)汁多、甜酸適度、香味濃郁,熟透時(shí),果肉帶有淡淡酒香,有“梨中皇后”美稱。富含多種粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、可溶性糖和微量元素,有延年益壽、美容之功效,長(zhǎng)期食用具有抗氧化、防治心血管疾病等重要功能。
品牌榮譽(yù):2005年國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品;2006年中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)“中華名果”;國(guó)家環(huán)??偩帧皣?guó)家級(jí)有機(jī)果品基地”;2012—2017年連續(xù)4次榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)綠色食品博覽會(huì)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“最受歡迎產(chǎn)品獎(jiǎng)”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
梅河大米
產(chǎn)地特征:梅河大米產(chǎn)自世界公認(rèn)的黃金水稻生產(chǎn)帶(北緯42—45度)的核心區(qū)——吉林省長(zhǎng)白山西麓的梅河口市(北緯42--43度)。這里在清朝順治年間被劃定為皇家“盛京圍場(chǎng)”。200年的漁獵采墾封禁,獨(dú)享皇家獨(dú)特生態(tài)保護(hù),為今天保存了得天獨(dú)厚的原始風(fēng)貌,經(jīng)久不衰的關(guān)東稻米人文習(xí)俗。
產(chǎn)品特性:重如沙、亮如玉、湯如乳、溢濃香。
品牌榮譽(yù):2013年中國(guó)糧食協(xié)會(huì)頒發(fā)“中國(guó)大米加工企業(yè)50強(qiáng)”,2015年“梅河”牌大米獲得“吉林省著名商標(biāo)”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
榆樹大米
產(chǎn)地特征:吉林省榆樹市地處北溫帶優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)帶。夏季濕潤(rùn)多雨,秋季晝夜溫差較大,雨熱同期,日照較長(zhǎng)。土壤多為中性黑土、中性草甸土、沖積土和少部分白漿土。氣候、水質(zhì)、土壤均屬世界優(yōu)質(zhì)水稻最佳生產(chǎn)條件?,F(xiàn)年產(chǎn)稻谷60萬噸,稻谷商品量40萬噸。
產(chǎn)品特性:據(jù)歷史記載榆樹市早在明末清初就開始種植水稻,到清光緒34年(1908年)水稻面積已達(dá)500公頃。榆樹大米屬中國(guó)優(yōu)質(zhì)粳米系列,色澤潔白、透明潤(rùn)澤。飯軟而不粘,涼飯不返生,米飯有清香味。經(jīng)吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院依據(jù)GB1354-1986標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、煙酸、核黃素含量分別為6.1%、0.37%、0.30mg/100g、3.46mg/100g、0.05 mg/100g左右,這些微量元素是人體健壯的必須元素。
品牌榮譽(yù):榆樹大米為地理標(biāo)志證明商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
雙陽(yáng)梅花鹿
產(chǎn)地特征:長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)有300多年的人工馴養(yǎng)梅花鹿的歷史,地方特色明顯,鹿文化底蘊(yùn)深厚,素有“中國(guó)梅花鹿之鄉(xiāng)”的美稱,雙陽(yáng)梅花鹿產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),即在雙陽(yáng)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建設(shè)的占地2平方公里的梅花鹿核心產(chǎn)業(yè)園區(qū),全國(guó)最大的梅花鹿標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范基地。
產(chǎn)品特性:雙陽(yáng)梅花鹿對(duì)環(huán)境、氣候等因素具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,對(duì)飼料的選擇范圍廣、食性雜、耐粗料。鹿茸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),其特點(diǎn)是:鹿茸枝頭肥大、質(zhì)地松嫩、茸型完美、色澤鮮艷、含血量足、有效成份含量高。
品牌榮譽(yù):“雙陽(yáng)梅花鹿”是地理標(biāo)志產(chǎn)品,是世界首例鹿科動(dòng)物定型品種,是世界上第一個(gè)通過人工培育定型的優(yōu)良梅花鹿品種;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
長(zhǎng)白山人參
產(chǎn)地特征:長(zhǎng)白山脈地處北緯40°帶,獨(dú)特的冷濕自然生態(tài)環(huán)境,最適宜優(yōu)質(zhì)人參生長(zhǎng),長(zhǎng)白山區(qū)是世界優(yōu)質(zhì)人參主產(chǎn)區(qū),世界公認(rèn)的最適宜人參生長(zhǎng)的黃金區(qū)域。“世界人參看中國(guó),中國(guó)人參在吉林”。吉林省人參產(chǎn)量世界第一,分別占全國(guó)和世界人參總產(chǎn)量的85%和75%以上,大量出口韓國(guó),加工后返銷中國(guó)及東南亞國(guó)家。
產(chǎn)品特性:人參能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣、固津生液、調(diào)節(jié)神經(jīng)、開心明目、益智安神、降低血糖、健胃利尿等。主治神經(jīng)衰弱癥、植物性神經(jīng)失調(diào)、智力減退、貧血、糖尿病、胃病、肝病以及心血管系統(tǒng)的疾病等。適量久服,可以使人增加對(duì)各種致病因子的抵抗力,對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生任何毒副作用和損害。
品牌榮譽(yù):2002年榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;獲得“馬德里聯(lián)盟”82個(gè)締約國(guó)及港澳臺(tái)等10個(gè)特定地區(qū)、國(guó)家的國(guó)際商標(biāo)保護(hù);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
五常大米
產(chǎn)地特征:五常市位于黑龍江省最南部,全市總耕地面積為428.8萬畝,其中水田播種面積達(dá)225.5萬畝。地貌呈“六山一水半草二分半田”格局,三面環(huán)山,是開口朝西的盆地,屬于中溫帶大陸氣候,境內(nèi)水系縱橫,水量充盈,土壤肥沃,得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),造就了五常大米獨(dú)特品質(zhì),有“泰國(guó)香米出福水,中國(guó)香米出五常”的美譽(yù)。
產(chǎn)品特性:“一餐五常米,渾忘酒肉香”,五常大米顆粒飽滿、晶瑩剔透、飯粒油亮、香味濃郁,細(xì)細(xì)品嘗有芳香爽口、綿軟略粘、清淡略甜的味道,大米中干物質(zhì)積累多,營(yíng)養(yǎng)成分高,支鏈淀粉和可速溶解的雙鏈糖含量高,所以米飯油性大,吃起來香甜,被《舌尖上的中國(guó)》稱之為中國(guó)最好的大米。
品牌榮譽(yù):2001年獲得產(chǎn)地證明商標(biāo);2003年獲得原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品;2006年獲得中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2011年榮獲中國(guó)國(guó)際糧油博覽會(huì)金獎(jiǎng),五常市被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”稱號(hào);2013年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”;2014年與歐盟進(jìn)行了地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)互換;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
慶安大米
產(chǎn)地特征:慶安大米產(chǎn)自寒地黑土核心區(qū)的黑龍江省慶安縣。綠都慶安是中國(guó)綠色食品之鄉(xiāng),也國(guó)家綠色食品A級(jí)水稻生產(chǎn)基地。
產(chǎn)品特性:慶安大米蛋白含量較高,直鏈淀粉適中,維生素和微量元素豐富,飯粒完整、潔白、油光發(fā)亮,軟而有彈性,不黏結(jié),微甜、清香適口。慶安大米的外觀好,屬長(zhǎng)粒型,粒的長(zhǎng)寬比為1:2.5左右;呈玻體透明或半透明狀。無腹白和心白。糊化溫度低,膠稠度大于70(一般在60左右)。
品牌榮譽(yù):2014年被認(rèn)定為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品;2016年被評(píng)為“中國(guó)大米十大區(qū)域公用品牌”、“中國(guó)十大好吃米飯”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
九三大豆
產(chǎn)地特征:九三大豆產(chǎn)自世界上僅存的三塊黑土帶之一,擁有大豆生長(zhǎng)完備的光照、降水,一年一耕種、一年一成熟,土壤肥沃、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、晝夜溫差大,有利于大豆生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。
產(chǎn)品特性:用九三大豆榨出的原料油品透明且不渾濁,無懸浮物及沉淀物,油品光亮度高,顏色一般呈現(xiàn)淡黃色或是棕黃色。每百克九三大豆油中維生素e含量為50-100mg,含有豐富的亞油酸、亞麻酸等多種人體必需營(yíng)養(yǎng)素。
品牌榮譽(yù):2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
東寧黑木耳
產(chǎn)地特征:東寧市位于黑龍江省東南部,森林覆蓋率87.1%,年平均氣溫6℃,晝夜溫差大(10-12℃),非常適宜黑木耳生長(zhǎng)。2017年,黑木耳總產(chǎn)達(dá)5.9萬噸(干品),約占全國(guó)的15%,已成為東寧第一富民支柱產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)品特性:東寧黑木耳膠質(zhì)含量特別豐富,粗多糖和蛋白質(zhì)、粗纖維含量明顯高于其他產(chǎn)區(qū),具有肉質(zhì)細(xì)膩,脆嫩可口等特性,可滋補(bǔ)潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃、抗衰延年,能提高人體的免疫力,從而廣受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛和歡迎。
品牌榮譽(yù):2016年獲得中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
南匯水蜜桃
產(chǎn)地特征:南匯區(qū)位于浦東新區(qū),長(zhǎng)江與錢塘江交匯形成的黃泥土和粉黃土混合沙壤土質(zhì),土層肥沃、中性偏堿,東臨大海,年降水量在1200—1400mm之間,獨(dú)特的自然條件造就了南匯水蜜桃特有的風(fēng)味與品質(zhì)。浦東現(xiàn)有桃樹面積1867公頃,占全市桃樹面積的40%。
產(chǎn)品特性:南匯水蜜桃果頂圓平,縫合線淺,果型圓整、美觀、碩大,肉質(zhì)嫩厚且汁多,皮呈乳白色,易剝離,香味濃,纖維少。
品牌榮譽(yù):2005年獲得中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證;2010年獲得地理標(biāo)志注冊(cè)商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017年首批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
射陽(yáng)大米
產(chǎn)地特征:射陽(yáng)大米產(chǎn)于我國(guó)地理南北分界線東部起點(diǎn),世界珍禽丹頂鶴的越冬地,國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū),全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣——射陽(yáng)縣,境內(nèi)擁有近200萬畝粳稻種植面積。
產(chǎn)品特性:射陽(yáng)大米米粒飽滿,晶瑩剔透,香純綿甜,膠稠粘度適中,食味口感獨(dú)特,綠色安全營(yíng)養(yǎng)。
品牌榮譽(yù):“射陽(yáng)大米”為全國(guó)首家地理標(biāo)志集體商標(biāo),獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)定,取得中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)、獲得中國(guó)馳名商標(biāo)認(rèn)定,連續(xù)十一年被評(píng)為上海市食用農(nóng)產(chǎn)品“十大暢銷品牌”,連續(xù)兩屆獲得“江蘇品牌紫金獎(jiǎng)”,中國(guó)糧油榜“中國(guó)十佳糧食地理品牌”。獲第十四屆、十五屆國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)“金獎(jiǎng)”。2017年榮獲中國(guó)最受消費(fèi)者喜愛的100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
高郵鴨蛋
產(chǎn)地特征:“天上太陽(yáng)月亮,高郵鴨蛋雙黃”,高郵鴨蛋是高郵農(nóng)業(yè)中最具知名度和美譽(yù)度的特色品牌,名振國(guó)內(nèi)外已有千年歷史。目前高郵市飼養(yǎng)高郵鴨850萬只,年加工蛋品8.5億枚,加工鴨肉制品320萬只,帶動(dòng)農(nóng)戶1.8萬戶,人均增收達(dá)到了2800元,有力的帶動(dòng)了高郵鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2017年全市鴨業(yè)經(jīng)濟(jì)總量突破了65億元。
產(chǎn)品特性:高郵鴨,又名高郵麻鴨,是勤勞、進(jìn)取、智慧的高郵人民經(jīng)過長(zhǎng)期選育而形成的蛋、肉兼用型的大型麻鴨,距今已有1000多年歷史。它具有潛水深、耐粗飼、覓食力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快,蛋肉品質(zhì)俱佳等特點(diǎn),加之每年春夏之交和秋季活食豐富,善產(chǎn)雙黃蛋,素負(fù)盛名,與北京鴨、紹興鴨并稱為我國(guó)三大名鴨,2002年已被農(nóng)業(yè)部列入《國(guó)家畜禽品種資源保護(hù)名錄》。
品牌榮譽(yù):1902年,高郵鴨蛋就飄洋過海,參加南洋勸業(yè)會(huì)陳賽,獲得了“金獎(jiǎng)”。2002年和2007年,高郵鴨蛋先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“國(guó)家證明商標(biāo)”標(biāo)識(shí)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹
產(chǎn)地特征:陽(yáng)澄湖大閘蟹主要產(chǎn)于陽(yáng)澄湖流域。
產(chǎn)品特性:陽(yáng)澄湖大閘蟹具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含多種維生素,其中維生素A高于其它陸生和水生動(dòng)物,是肉類維生素B2的5—6倍,比蛋類高出2—3倍,維生素B1磷的含量比一般魚類高出6—10倍。每100克陽(yáng)澄湖大閘蟹所食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,還含有蟹紅素和蟹黃素,更有甲殼質(zhì)等極高的藥用價(jià)值。
品牌榮譽(yù):陽(yáng)澄湖大閘蟹歷來被稱為“蟹中之冠”,是中國(guó)三大名蟹之一,屬中華絨螯蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。
盱眙龍蝦
產(chǎn)地特征:盱眙縣是江蘇省漁業(yè)大縣,地處長(zhǎng)江三角洲地區(qū),位于淮河下游,洪澤湖南岸 。境內(nèi)水資源豐富,全縣水域面積96萬畝,常年水稻種植面積達(dá)120萬畝,適合發(fā)展蝦稻共生面積近100萬畝。得天獨(dú)厚的自然條件非常適宜小龍蝦生長(zhǎng),盱眙縣小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量位居全國(guó)前列,江蘇省首位。
產(chǎn)品特性:盱眙龍蝦又稱克氏螯蝦,學(xué)名克氏原螯蝦,在分類上屬甲殼綱,十足目,爬行亞綱。盱眙龍蝦個(gè)體較大,單個(gè)個(gè)體50克以上,最大可達(dá) 200克;甲殼很厚,身體呈暗紅色,其生存和繁殖能力都很強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,生長(zhǎng)周期短,畝均2000斤以上;肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白(蛋白含量占總體的16-20%),低脂肪(脂肪含量不到0.2%),低膽固醇,富含多種氨基酸。
品牌榮譽(yù):盱眙龍蝦2008年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)名菜”。截至2017年底,龍蝦產(chǎn)業(yè)年直接收入超過70億元,已形成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。盱眙龍蝦小鎮(zhèn)榮獲江蘇省首批特色小鎮(zhèn);開設(shè)第一家國(guó)有南京江北盱眙龍蝦旗艦店。先后獲得全國(guó)生態(tài)龍蝦第一縣、國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
南京鹽水鴨
產(chǎn)地特征:早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期《吳地書》就有“吳王筑城養(yǎng)鴨”的記載,宋代已有“金陵鴨饌甲天下”之美譽(yù),明神宗萬歷四十五年有“用微暖老汁浸潤(rùn)之......為板鴨”的記載,明代南京板鴨與云錦、大報(bào)恩寺塔、江南貢院齊名,清末張通之《白門食譜》所述“金陵八月時(shí)節(jié),鹽水鴨最為著名”,從民國(guó)時(shí)期的老八大家到建國(guó)后的新八大家,再到當(dāng)今品牌林立,形成以桂花鴨為首的龍頭企業(yè)集群,年產(chǎn)值數(shù)十億元。
產(chǎn)品特性:南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,歷史上又稱官禮貢鴨,為南京特色鴨饌。
品牌榮譽(yù):南京鹽水鴨是農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品。“鹽水鴨”已經(jīng)成為南京的“城市名片”和獨(dú)有的“南京味道”,更是獲得了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)。
金華兩頭烏豬
產(chǎn)地特征:金華地處金衢盆地東段,屬典型的紅黃壤丘陵盆地,地勢(shì)南北高、中部低,境內(nèi)千米以上的山峰有208座,山地以500~1000米低山為主,分布在南北兩側(cè),市境中部大小盆地淺丘起伏,海拔在50~250米之間,相對(duì)高度不到100米,盆地底部為沖積平原,地勢(shì)低平。這種盆地地形,為金華兩頭烏豬選育營(yíng)造了一個(gè)天然封閉環(huán)境,在長(zhǎng)期培育過程中,很少摻入外血,遺傳性不斷純化和穩(wěn)定
產(chǎn)品特性:金華兩頭烏豬頭頸部和臀尾部為黑皮黑毛,胸腹和四肢均為白皮白毛,黑白相交處有明顯的黑皮白毛的“暈”帶,被譽(yù)為“中華熊貓豬”。是國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種,因其皮薄骨細(xì),肉質(zhì)細(xì)嫩,肌間脂肪含量高,肉味香郁,肥而不膩,理化、指標(biāo)均優(yōu)于外來品種豬。其豬后腿成為名揚(yáng)四海的 “金華火腿”最佳原料。
品牌榮譽(yù):2013年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證;2015年獲評(píng)全國(guó)首批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板;2016年成功注冊(cè)金華兩頭烏豬地理標(biāo)志證明商標(biāo);2017年獲中歐地理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
奉化水蜜桃
產(chǎn)地特征:原產(chǎn)地浙江寧波奉化區(qū)。清光緒九年,溪口東岙三十六灣村園藝?yán)先藦纳虾Щ佚埲A“水蜜桃”,培育出品質(zhì)卓異的“玉露”品種,經(jīng)過多年品種篩選,成為奉化特有的地方水蜜桃品種,也是我國(guó)四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃品種之一,因其品質(zhì)優(yōu)異,故取瓊漿玉露之義,名曰“玉露水蜜桃”。
產(chǎn)品特性:奉化的“玉露”水蜜桃以其果形美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、入口易溶的超群品質(zhì),被譽(yù)為“瓊漿玉露” “瑤池珍品”而馳名海內(nèi)外。
品牌榮譽(yù):2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
舟山帶魚
產(chǎn)地特征:舟山漁場(chǎng)海域范圍在北緯29°30’—31°00’,東經(jīng)125°以西,常年四季分明,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年陸地平均氣溫16.4°,海洋平均水溫18°,為北半球黃金分割線氣候地帶。這里其水質(zhì)資源處于長(zhǎng)江、錢塘江、甬江三江入???,為江水與海水的交匯口和江浙沿岸、臺(tái)灣海峽暖流與黃海寒流的交匯之處,系我國(guó)沿海低鹽海域,海水的年平均鹽度為20.56‰。
產(chǎn)品特性:舟山帶魚顯著特征為眼睛為黑色,有鱗片且容易脫落,骨小體肥,背脊上無凸骨,肉吃起來更嫩。舟山帶魚營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并含有其他漁場(chǎng)帶魚沒有的DHA成分。舟山帶魚柔韌度高,托住帶魚中間,能掛到底,形成倒U字形。
品牌榮譽(yù):2017年中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
三門青蟹
產(chǎn)地特征:三門青蟹,產(chǎn)自“中國(guó)青蟹之鄉(xiāng)”——浙江省三門縣,至今已有200多年的養(yǎng)殖歷史。
產(chǎn)品特性:三門青蟹外形具“金爪、緋鉗、青背、黃肚”之特征,以“殼薄、膏黃、肉嫩、味美”而著稱。且營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含人體所需的18種氨基酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,其中谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等含量,高于其他產(chǎn)地青蟹,味道尤為鮮甜,被譽(yù)為“海中黃金,蟹中臻品”。
品牌榮譽(yù):中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
碭山酥梨
產(chǎn)地特征:碭山酥梨原產(chǎn)地安徽省碭山縣。
產(chǎn)品特性:碭山酥梨果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。其中,可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C 2.21毫克/百克。碭山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。“生食可清六腑之熱,熟食可滋五臟之陰”,更兼有較高的藥用價(jià)值。
品牌榮譽(yù):2003年榮獲國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù);2015年榮獲國(guó)家工商行政總局中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào);2017年被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
霍山石斛
產(chǎn)地特征:大別山區(qū)的安徽省霍山縣。
產(chǎn)品特性:具有“養(yǎng)胃生津、滋陰清熱、明目、厚腸胃、平胃氣、長(zhǎng)肌肉、益智除驚、輕身延年之功效”。因其道地珍稀、功效卓著,歷朝歷代都有將其作為貢品的記載,世人皆奉之為養(yǎng)生上品,素有“中華九大仙草之首”、“軟黃金”的美譽(yù)。
品牌榮譽(yù):1987年國(guó)務(wù)院將其列為“國(guó)家野生藥材二級(jí)保護(hù)品種”;2007年被認(rèn)定為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”;2016年榮登“十大皖藥”之首;2017年被評(píng)為中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
滁菊
產(chǎn)地特征:北緯30°51′—33°13′、東經(jīng)117°10′—119°13′間的滁州市。
產(chǎn)品特性:滁菊,亦稱白菊、甘菊?;ㄐ踔睆?5—45mm,中藥香味濃郁,口感微甘,滁菊具有清熱解毒、護(hù)肝明目、舒筋活血、增強(qiáng)人體免疫之功效,久服利血?dú)狻⑤p身耐老延年。滁菊含有揮發(fā)油、黃酮、氨基酸和微量元素,尤其是“硒”的含量比其它菊花高8—40倍,是藥、茶、食多用的保健飲品。
品牌榮譽(yù):2002年被評(píng)為國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2006年10月榮獲農(nóng)業(yè)部中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品;2010年國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2017年榮獲中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2008年被列入安徽省非遺辦安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2006年12月認(rèn)定為綠色食品辦公室中國(guó)綠色食品。
平和琯溪蜜柚
產(chǎn)地條件:平和縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫21.3攝氏度,降水量1724毫米,蒸發(fā)量1400毫米;全年日照1952.0小時(shí),無霜期約318天。境內(nèi)水源充足,素有“五江之源”之稱。優(yōu)越的氣候條件,適宜南亞熱帶作物種植特別是柚類等作物生長(zhǎng)。
產(chǎn)品特性:琯溪蜜柚果皮色橙黃鮮艷,芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽、色潔白如玉、多汁柔軟、不留殘?jiān)?、清甜微酸。?00毫升果汁含全糖9.17~9.86克,可滴定酸0.734~1.011克,維生素C48.93~51.98毫克,礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素10多種,其中鎂、鈣、銅優(yōu)于其它水果含量。
產(chǎn)品榮譽(yù):2007年中國(guó)馳名商標(biāo);2008年中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品;2016年全國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)十大國(guó)際知名地標(biāo)品牌;2017年度福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
永春蘆柑
產(chǎn)地條件:永春縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,溫潤(rùn)多雨,熱量充足。永春蘆柑基本種植在紅壤山地上,土壤質(zhì)地良好,疏松肥沃,土層深度≥80cm,地下水位80cm以下,有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%,為蘆柑的栽培創(chuàng)造了絕佳的自然生長(zhǎng)環(huán)境。
產(chǎn)品特性:永春蘆柑果形扁圓或高扁圓型,果實(shí)橫徑6~9cm,果皮橙黃色至深橙色,果皮與果肉結(jié)合較緊密,易于剝皮。果肉質(zhì)地脆嫩,汁多化渣,甜酸適度,風(fēng)味濃郁。可溶性固形物≥10.5%,總酸≤1.0%,可食率≥65%。
產(chǎn)品榮譽(yù):2005年認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2009年獲得福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品; 2016年獲得全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
連城紅心地瓜干
產(chǎn)地條件:連城縣地處福建省西部山區(qū),境內(nèi)雨量充沛,晝夜溫差大,紫區(qū)巖、沙質(zhì)巖、泥質(zhì)巖特殊土壤造就了連城紅心地瓜獨(dú)特的品質(zhì)。
產(chǎn)品特性:連城地瓜色澤紅潤(rùn)、氣味香甜,質(zhì)地松軟耐嚼,富含膳食纖維、賴氨酸、粗蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素、維生素C、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有潤(rùn)腸排泄、解熱健胃之功效。
產(chǎn)品榮譽(yù): 2007年認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2009年中國(guó)馳名商標(biāo);2017被評(píng)為最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
寧德大黃魚
產(chǎn)地特征:大黃魚為我國(guó)特有的海水魚類,可分為岱衢族、閩粵東族和硇洲族的地方種群,分別分布于黃海南部和東海、福建至珠江口以東、珠江口以西至瓊州海峽60米等深線以內(nèi)海域。寧德素有“大黃魚之鄉(xiāng)”的美稱,是我國(guó)大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地與最大規(guī)模的養(yǎng)殖基地,年養(yǎng)殖大黃魚近5萬噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的70%以上,出口量約占全國(guó)的80%。
產(chǎn)品特性:大黃魚體延長(zhǎng),側(cè)扁,背、腹緣均呈廣弧形。尾柄較細(xì)長(zhǎng)。頭側(cè)扁,大而尖鈍,眼中大,上側(cè)位。“頭”區(qū)昂仰,圓形;“尾”區(qū)為T形淺溝,尾端膨大。體背側(cè)黃褐色,腹側(cè)金黃色,各鰭灰黃色或黃色,唇桔紅色。大黃魚營(yíng)養(yǎng)豐富,全身都是寶,富含EPA、DHA等高度不飽和脂肪酸與?;撬幔俏覈?guó)沿海傳統(tǒng)的滋補(bǔ)海產(chǎn)品。
品牌榮譽(yù):中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
安溪鐵觀音
產(chǎn)地條件:安溪縣屬南、中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,光照充足,晝夜溫差大,雨量充沛、分布均勻,土壤以紅壤為主,土層深厚、肥沃、保水性較好,有機(jī)質(zhì)含量高,礦物質(zhì)豐富。相對(duì)低溫、高濕和多云霧的高海拔氣候特征,為鐵觀音優(yōu)異品質(zhì)的形成,提供有利的條件。
產(chǎn)品特性:安溪鐵觀音具有“花果香、觀音韻”獨(dú)一無二的品質(zhì)特征,富含茶多酚、氨基酸等,水浸出物含量≥40.4%,茶多酚含量≥14.2%,氨基酸含量≥2.1%。產(chǎn)品分為清香型、濃香型、陳香型三大類。
產(chǎn)品榮譽(yù):2006年中國(guó)馳名商標(biāo);2014年安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”;2017年榮獲中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌;2017年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017年福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
武夷巖茶
產(chǎn)地條件:武夷境內(nèi)群鋒聳立,氣候溫暖,寒暑變化不大,具有亞熱帶氣候特征。三條溪流和峰巒、丘陵相互交錯(cuò),形成獨(dú)特的地域氣候,空氣濕潤(rùn)、多霧。
產(chǎn)品特性:武夷巖茶性和不寒,耐藏耐泡,香久益清,味久益醇。外形條索緊結(jié)重實(shí),稍扭曲,勻整,潔凈,色澤綠褐油潤(rùn)或?yàn)鯘?rùn),香氣芬芳馥郁,具幽蘭之勝,銳則濃長(zhǎng),清則幽遠(yuǎn),湯色清澈明亮,呈金黃或橙黃,葉底軟亮,紅點(diǎn)紅邊明顯,呈綠葉紅鑲邊,暗褐呈蛤蟆背狀,飲后有“味輕醍醐,昋薄蘭芷”之感,舒適持久,具有獨(dú)特的“巖韻”。含茶湯有芬芳馥郁之氣沖鼻而出,飲后有齒頰留香之感。
產(chǎn)品榮譽(yù):2002年獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品;2010年注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo);2017年中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌;2017年福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
贛南臍橙
產(chǎn)地特征:贛南地處中亞熱帶南緣,四面環(huán)山,境內(nèi)丘陵逶迤,盆地起伏,河流縱橫,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,晝夜溫差大,無霜期長(zhǎng),年平均氣溫18.9℃,極端最低氣溫-5℃左右,無霜期286天,年平均降雨量1400—1600mm,年日照時(shí)數(shù)1813小時(shí),大于10℃的有效積溫為5808—6342℃。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院及國(guó)內(nèi)外柑桔專家反復(fù)考證,贛南具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)臍橙等得天獨(dú)厚的自然條件。
產(chǎn)品特性:贛南臍橙果實(shí)著色自然,橙紅鮮艷;外形美觀,果大皮薄;無核多汁,肉質(zhì)脆嫩化渣,清香爽口,含果汁55%以上;具濃香,可溶性固形物含量14%以上,最高可達(dá)16%,含糖10.5—12%,含酸0.8—0.9%,固酸比15—17:1,營(yíng)養(yǎng)豐富,清火養(yǎng)顏,富含人體所必需的微量元素和礦物質(zhì),堪稱橙類之冠。
品牌榮譽(yù):2004年國(guó)家質(zhì)檢總局把“贛南臍橙”列入“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”名錄,2006年“贛南臍橙”產(chǎn)品獲得國(guó)家“地理標(biāo)志”保護(hù)產(chǎn)品,被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”稱號(hào)。2011年贛南臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo),2013年“贛南臍橙”榮獲“最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)區(qū)域公用品牌”,2015年“贛南臍橙”榮獲“最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,2016年被評(píng)為全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌。榮獲2017最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號(hào)以及2017中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)學(xué)府獎(jiǎng)(政府貢獻(xiàn)獎(jiǎng))。
寧都黃雞
產(chǎn)地特征:原產(chǎn)于江西省寧都縣黃石、對(duì)坊等南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
產(chǎn)品特性:“寧都黃雞”原名“寧都三黃雞”,具有“三黃”(脛黃、羽黃、喙黃),“五紅”(冠紅、髯紅、眼圈紅、臉紅、耳葉紅),尾羽呈佛手狀下垂外貌特征以及“肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富”的獨(dú)特肉質(zhì)品質(zhì)特征。公雞45—50日齡開啼,母雞105日齡開產(chǎn),突出的早熟性決定了寧都黃雞優(yōu)異的肉質(zhì)性狀,肌肉總氨基酸含量、蛋白質(zhì)含量、不飽和脂肪酸含量等主要指標(biāo)較高。
品牌榮譽(yù):2002年通過江西省畜禽品種審定委員會(huì)審定并獲得畜禽新品種證書,2005年成功注冊(cè)證明商標(biāo),2008年獲農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品證書,2009年被列入江西省首批畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,2009年被評(píng)為江西省著名商標(biāo)、贛州市知名商標(biāo),2010年獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,2012年獲中國(guó)馳名商標(biāo),2013年《寧都黃雞及配套技術(shù)示范推廣》項(xiàng)目獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎(jiǎng),2017年獲國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書、中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
煙臺(tái)蘋果
產(chǎn)地特征:煙臺(tái)地處山東半島東部北緯36.2°,三面環(huán)海,丘陵地貌,土壤富含礦物質(zhì)。受海洋調(diào)節(jié),晝夜溫差適中,具有“春遲、夏涼、秋爽、冬不寒”的特點(diǎn),優(yōu)越的自然環(huán)境,造就了煙臺(tái)蘋果獨(dú)特的品質(zhì)。
產(chǎn)品特性:多年來,煙臺(tái)蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
品牌榮譽(yù):2002年“煙臺(tái)蘋果”獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2008年“煙臺(tái)蘋果”注冊(cè)了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2011年“煙臺(tái)蘋果”榮獲中國(guó)馳名商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
滕州馬鈴薯
產(chǎn)地特征:滕州市氣候類型為暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候,土壤肥沃,雨熱豐富,非常適宜春秋兩季馬鈴薯的生長(zhǎng)。
產(chǎn)品特性:滕州馬鈴薯皮色黃亮、光滑,薯型美觀,芽眼淺,皮薄肉脆,口味獨(dú)特,其內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,尤以粗纖維、蛋白質(zhì)、鐵、維生素C、B1 和B2的含量為豐富。
品牌榮譽(yù):2008年獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證;2009年獲工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè);2013年入選中國(guó)100大地理標(biāo)志;2013年被評(píng)為“2012最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”;2017年被評(píng)為“2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”;2016年被評(píng)為山東省首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
章丘大蔥
產(chǎn)地特征:章丘大蔥因產(chǎn)于章丘古城繡惠女郎山一帶而得名,是山東省的地方名、特、優(yōu)產(chǎn)品。章丘大蔥栽培歷史悠久,距今有2000多年栽培歷史,1552年被明世宗御封為“蔥中之王”,為歷代皇室貢品。
產(chǎn)品特性:區(qū)域性、差異化的自然條件,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化,造就了其“蔥高、白長(zhǎng)、脆嫩、味甜”的優(yōu)良特性。
品牌榮譽(yù):2008年7月,“章丘大蔥”首批通過了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。先后獲得“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“濟(jì)南市名牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào);2009年“章丘大蔥”被國(guó)家工商總局評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”;2017年,章丘大蔥先后入選“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌” “農(nóng)業(yè)部第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)” “2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。
正陽(yáng)花生
產(chǎn)地特征:正陽(yáng)縣地處淮北平原,處于北亞熱帶向暖溫帶過度地區(qū),屬大陸性季風(fēng)型濕潤(rùn)氣候,理念平均日照時(shí)數(shù)2186.5小時(shí),平均氣溫14.9℃,無霜期228.7天,年平均降水量933.4毫米,土壤肥沃,光熱水資源豐富,有利于花生生長(zhǎng)?;ㄉN植歷史悠久,最早可追溯到清光緒年間。畝產(chǎn)350公斤左右,是全國(guó)珍珠豆型花生生產(chǎn)規(guī)模最大、最集中的產(chǎn)區(qū)。據(jù)省農(nóng)科院監(jiān)測(cè),2017年 “正陽(yáng)花生”面積為171.9萬畝。
產(chǎn)品特性:“正陽(yáng)花生”籽仁富含脂肪,含量一般在53%左右,有的品種高達(dá)57%,花生油清香濃郁,品質(zhì)優(yōu)良。脂肪中不飽和脂肪酸占80%,飽和脂肪酸占20%,并含有豐富的維生素E及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),正陽(yáng)花生蛋白質(zhì)含量一般在25%左右,可消化率很高,消化系數(shù)達(dá)90%,極易被人體吸收利用。蛋白質(zhì)中含有人體必需的8種氨基酸,具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。正陽(yáng)花生產(chǎn)品具有脂肪含量高、水分含量低、不含黃曲霉毒素等特征,具有香、酥、脆、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
品牌榮譽(yù):正陽(yáng)縣已經(jīng)連續(xù)20年被評(píng)為“全國(guó)花生生產(chǎn)第一大縣”,被授予 “中國(guó)花生之都” “中國(guó)富硒花生產(chǎn)業(yè)化基地縣” “中國(guó)(國(guó)際)花生產(chǎn)品交易中心”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
新鄉(xiāng)小麥
產(chǎn)地特征:新鄉(xiāng)位于華北平原腹地,地處黃河、海河兩大流域,屬溫帶大陸性氣候,歷年平均氣溫14℃,年平均降水量573.4毫米,水土及氣候條件優(yōu)越,堪稱中國(guó)最適宜小麥生長(zhǎng)的區(qū)域。2017年,新鄉(xiāng)小麥生產(chǎn)嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范,強(qiáng)化產(chǎn)地控制、品質(zhì)保持和標(biāo)志使用管理,生產(chǎn)總規(guī)模穩(wěn)定在25萬公頃,年產(chǎn)量195萬噸,位居全國(guó)市級(jí)之首。
產(chǎn)品特性:“新鄉(xiāng)小麥”是我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的代表,具有籽粒白色、飽滿、透明、角質(zhì)、色澤光亮的外在特征和容重高、出粉率高、籽粒蛋白質(zhì)含量高、濕面筋含量高、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間長(zhǎng)的內(nèi)在品質(zhì)。用新鄉(xiāng)小麥面粉蒸出的饅頭獨(dú)具“筋、香、甜”之特征。經(jīng)權(quán)威部門監(jiān)測(cè),新鄉(xiāng)小麥的容重為780 g/L~829g/L,蛋白質(zhì)(干基)含量15.36%~17.73%,濕面筋含量34.2%~35%,面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間18 min~32.8min,出粉率達(dá)69.4%~70.5%。
品牌榮譽(yù):2014年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記; 2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
鄭州黃河鯉魚
產(chǎn)地特征:鄭州黃河鯉魚產(chǎn)自黃河鄭州段的灘區(qū)及沿岸。這里黃河河道放寬,水流和緩、淺灘眾多,水質(zhì)呈弱堿性,水中富含鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)鹽類,氣候溫和,魚類生長(zhǎng)期長(zhǎng),魚類餌料生物豐富,為鯉魚生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。
產(chǎn)品特性:鄭州黃河鯉魚金鱗赤尾,體形梭長(zhǎng)(體長(zhǎng)/體高>3,尾柄長(zhǎng)/尾柄高≈1)、肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美。相比其它鯉魚,其肌肉中具有較高的蛋白質(zhì)含量(17.6%)和適宜的脂肪含量(5.0%),含有豐富的人體全部必需8種氨基酸和4種鮮味氨基酸,還含有3種人體必需微量元素鐵、銅、鋅及大量元素鈣、鎂、磷等。從古至今一直是國(guó)人酒宴上的美味佳肴和饋贈(zèng)禮品。
品牌榮譽(yù):2011年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。
南陽(yáng)黃牛
產(chǎn)地特征:河南省南陽(yáng)市南陽(yáng)黃牛原產(chǎn)地。
產(chǎn)品特性:南陽(yáng)牛肌肉豐滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,顏色鮮紅,大理石樣花紋明顯,適口性極強(qiáng),被中外專家稱為“理想肉品”, 其最大特點(diǎn)是肌纖維細(xì),大理石狀明顯,鮮香味濃,做肥牛火鍋及鹵制牛肉實(shí)屬上品。經(jīng)過育肥,屠宰率53%~65%,凈肉率43%~57%。南陽(yáng)牛,皮質(zhì)優(yōu)良,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,素有“南皮”之美名。
品牌榮譽(yù):1998年被農(nóng)業(yè)部首批列入國(guó)家畜禽品種名錄;2002年通過國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局原產(chǎn)地標(biāo)記域名注冊(cè);2005年通過國(guó)家工商總局南陽(yáng)黃牛集體商標(biāo)注冊(cè);2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
信陽(yáng)毛尖
產(chǎn)地特征:信陽(yáng)平均氣溫為15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之間,雨量充沛,年平均降雨量1134.7mm。信陽(yáng)山區(qū)的土壤多為黃、黑沙壤土,深厚疏松,腐殖質(zhì)含量多,肥力較高,PH值在4-6.5之間。歷來茶農(nóng)多選擇在海拔300至800米的高山區(qū)種茶。這里山勢(shì)起伏多變,森林密布,植被豐富,雨量充沛,云霧彌漫,空氣濕潤(rùn)(相對(duì)濕度75%以上)。太陽(yáng)遲來早去,光照不強(qiáng),日夜溫差較大。茶樹葉芽生長(zhǎng)緩慢,持嫩性強(qiáng),肥厚多毫,有效物質(zhì)積累較多。另外,信陽(yáng)處于北緯高緯度地區(qū),年平均氣溫較低,很利于氨基酸、咖啡堿等含氮化合物的合成與積累。
產(chǎn)品特性:信陽(yáng)毛尖茶外形細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣馥郁持久,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
品牌榮譽(yù):1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng);1958年農(nóng)業(yè)部“中國(guó)十大名茶”;2002年 “信陽(yáng)毛尖原產(chǎn)地地理標(biāo)志”;2017年 “中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌。
潛江龍蝦
產(chǎn)地特征:潛江地處江漢平原腹地,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,雨量充沛,河流縱橫,水資源十分豐富,由于潛江獨(dú)特的氣候條件形成了潛江水草資源豐富、天然餌料充足的自然條件,是潛江龍蝦生長(zhǎng)繁殖的理想之地。
產(chǎn)品特性:潛江龍蝦腮絲潔白,無異味,外形肥大,腹部清潔透明,出肉率高;兩只前螯粗大,外殼呈深紅色,有光澤。種蝦懷卵量大,孵化率以及幼蝦成活率高。
品牌榮譽(yù):2016年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017年中歐互認(rèn)免檢的35個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品之一;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
宜昌蜜桔
產(chǎn)地特征:宜昌地處北緯30度多樣性生物圈核心地帶,雨熱同季、光照充足、四季分明,土壤、水源、氣候等生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)柑橘的黃金地帶。2017年,宜昌蜜桔獲批創(chuàng)建湖北省級(jí)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
產(chǎn)品特征:宜昌蜜桔果形整齊,果色橙黃,皮薄光潔,果肉脆嫩,爽口化渣,桔香濃郁??扇苄怨绦挝锖?0—13%,每100毫升果汁中含糖8—10克,酸0.6—0.9克,蛋白質(zhì)1.0克,維生素C30.1—33.8毫克。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量β-玉米黃質(zhì),有較強(qiáng)的抗癌作用。
品牌榮譽(yù):宜昌蜜桔先后獲得“中華名果”、“湖北三大名果”、“湖北省著名商標(biāo)”、“最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等榮譽(yù)稱號(hào);2017年獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
監(jiān)利黃鱔
產(chǎn)地特征:監(jiān)利縣湖泊、溝渠和稻田是黃鱔天然棲息場(chǎng)所,特別是7萬余畝洪湖子湖群、近萬畝東港湖黃鱔水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。
產(chǎn)品特性:黃鱔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,我國(guó)民間流傳著“冬吃一枝參,夏吃一條鱔”的說法。監(jiān)利黃鱔體形長(zhǎng)而圓,尾柄尖且漸細(xì),無畸形;體色橙黃,背部有三條花斑,黑黃斑紋相間,主筋與副花明顯,色澤鮮艷。監(jiān)利的黃鱔多以“桐梓湖”商標(biāo)和“荊江”牌商標(biāo)銷往上海、浙江、廣東、香港和臺(tái)灣,還出口日本、韓國(guó)等東南亞國(guó)家,還遠(yuǎn)渡重洋銷往美國(guó)。
品牌榮譽(yù):監(jiān)利縣獲得“中國(guó)黃鱔特色縣”“中國(guó)黃鱔美食之鄉(xiāng)”稱號(hào);國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
秭歸臍橙
產(chǎn)地特征:秭歸地處長(zhǎng)江西陵峽畔,位于三峽工程壩上庫(kù)首,長(zhǎng)江三峽谷底地區(qū),風(fēng)景秀麗,氣候獨(dú)特,土壤適宜,空氣清新,水質(zhì)潔凈,植被豐富,優(yōu)越的生產(chǎn)環(huán)境和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),造就了秭歸臍橙的優(yōu)良品質(zhì)。
產(chǎn)品特性:品質(zhì)獨(dú)特,獨(dú)秀橘林。富含Vc等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具“皮薄光滑、橙紅靚麗、肉脆汁多、風(fēng)味濃郁、酸甜可口”特殊品質(zhì)。
品牌榮譽(yù):榮獲“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”、中國(guó)馳名商標(biāo)、“三棲地理標(biāo)志”等80多項(xiàng)稱號(hào);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
華容芥菜
產(chǎn)地特征:華容縣從魏晉時(shí)期就開始種植芥菜,種植地為長(zhǎng)江和洞庭湖淤積平原,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,是全國(guó)最大的芥菜生產(chǎn)區(qū)。
產(chǎn)品特性:華容芥菜莖壯葉闊,質(zhì)地脆嫩,口感爽脆,生津開胃,清熱下火。腌制后色澤淡黃,微酸香脆,味美可口,促進(jìn)胃腸消化,增進(jìn)食欲。含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、硫代葡萄甙等營(yíng)養(yǎng)元素,富含增加人體血氧含量、激發(fā)大腦氧利用的活性抗壞血酸。
品牌榮譽(yù):2007年中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2008年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品和中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo);2016年湖南十大農(nóng)業(yè)品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
寧鄉(xiāng)花豬
產(chǎn)地特征:寧鄉(xiāng)地處湘中東北部,是長(zhǎng)沙通往湘中、湘北至要沖,符合寧鄉(xiāng)花豬必須在完全天然、健康的環(huán)境下生長(zhǎng)的要求。
產(chǎn)品特性:寧鄉(xiāng)花豬具有生長(zhǎng)快,早熟易肥,早期蓄脂力強(qiáng),肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,性情溫馴等特點(diǎn)。體形中等,成年公豬體重85—110公斤。頭型有福字頭、閹雞頭、獅子頭之別;體軀呈圓筒狀,額部有粗深皺紋,四肢粗短。肥育性能特點(diǎn)有:肥育豬屠宰期75公斤為適宜,其瘦肉比例39%,肥肉36%,肌肉PH值為5.6±0.43,肌肉脂肪比例為(4.04±0.42)%,粗蛋白為(22.44±1.96)%,氨基酸含量為(95.78±4.98)%。
品牌榮譽(yù):獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè)、證明商標(biāo)1件、中國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè)、湖南省著名商標(biāo)5個(gè)、綠色食品認(rèn)證1個(gè)、無公害食品認(rèn)證5個(gè);2016年湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
黔陽(yáng)冰糖橙
產(chǎn)地特征:洪江市(原黔陽(yáng)縣)位于云貴高原東部邊緣的雪峰山區(qū),自然生態(tài)條件得天獨(dú)厚,動(dòng)植物資源異常豐富、眾多動(dòng)植物頻頻發(fā)生優(yōu)變,被譽(yù)為“物種變異的天堂”,是冰糖橙等農(nóng)產(chǎn)品發(fā)源地。
產(chǎn)品特性:黔陽(yáng)冰糖橙是野生柑桔實(shí)生變優(yōu),1935年在湖南省洪江市安江鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn),因果圓味如冰糖,故稱為“冰糖苞”, 1976年育成,定名“黔陽(yáng)冰糖橙”。果實(shí)近圓球形,果皮橙色光滑,果肉橙黃,入口甘甜脆嫩,具清香味。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè):可溶性固形物含量14—16%,還原糖7—9克/100ml,可滴定酸0.4—0.6g/100ml,同時(shí)富含鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素。
品牌榮譽(yù):2016年榮獲湖南十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌;2017年榮獲中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2018年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。
安化黑茶
產(chǎn)地特征:安化是中國(guó)黑茶發(fā)源地之一,黑茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),唐代“渠江薄片”(安化黑茶)頗負(fù)盛名,元末明初開始大規(guī)模生產(chǎn),明萬歷23年(1595年)定為“官茶”,明清至上世紀(jì)九十年代一直主銷西北市場(chǎng);清·嘉慶年間,安化茶人創(chuàng)制了安化千兩茶以及天尖、貢尖、生尖等世界獨(dú)一無二的黑茶珍品,千兩茶以外形古樸大器、制造工藝特殊而享有“中國(guó)茶文化的化身”和“世界茶王”的盛譽(yù),是中國(guó)茶文化百花園中的一朵奇葩,制作技藝已列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
產(chǎn)品特性:安化黑茶外形色澤黑潤(rùn)或黑褐,湯色橙黃或橙紅明亮,香氣純正或帶獨(dú)特松煙香;滋味醇厚或醇和,極耐沖泡,具有降血壓、降血脂、降血糖、降尿酸,消食解膩、清熱解毒、利尿解乏、消滯去寒辟,改善便秘,增進(jìn)食欲等保健功能,對(duì)緩解腹脹,止瀉和胃有明顯效果。安化黑茶不僅是邊疆地區(qū)的消食茶,也是國(guó)內(nèi)備受推崇的保健茶,目前,安化黑茶已暢銷到全國(guó)各地以及港、澳、臺(tái)地區(qū),并出口到俄羅斯、蒙古國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)外市場(chǎng)。
品牌榮譽(yù):中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌。
德慶貢柑
產(chǎn)地條件:廣東省肇慶市德慶縣三面環(huán)山,南傍西江,光熱充足,使德慶貢柑的果皮著色與組織軟化程度恰到好處。
產(chǎn)品特性:德慶貢柑是肇慶的傳統(tǒng)優(yōu)秀柑桔品種,皮薄核少,肉質(zhì)細(xì)嫩,香甜似蜜。德慶貢柑在宋高宗年間被列為朝廷貢品,“貢柑”之名由此而來。
產(chǎn)品榮譽(yù):2004年國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
斗門白蕉海鱸
產(chǎn)地條件:廣東省珠海市斗門區(qū)地處珠江出海口,漁業(yè)資源豐富,是國(guó)家級(jí)河口漁業(yè)示范區(qū)。斗門區(qū)從上世紀(jì)80年代開始人工養(yǎng)殖海鱸,經(jīng)過近30年的發(fā)展,珠海市斗門區(qū)白蕉海鱸養(yǎng)殖面積超過13.33平方千米,從業(yè)農(nóng)戶1600多戶,加工廠5家,形成了生產(chǎn)、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。
產(chǎn)品特性:白蕉海鱸魚肉鮮白,入口嫩滑清甜,滋味醇香。0.5至0.65千克左右的白蕉海鱸,大小適中,味道極佳。
產(chǎn)品榮譽(yù):2009年國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2017年首批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
清遠(yuǎn)雞
產(chǎn)地條件:清遠(yuǎn)市位于韶關(guān)地區(qū)南部,水陸交通方便,氣候溫和,雨量充沛,屬亞熱帶氣候。土地比較肥沃,經(jīng)濟(jì)較為富裕,養(yǎng)禽業(yè)比較發(fā)達(dá),被譽(yù)為“三鳥之鄉(xiāng)”。
產(chǎn)品特性:清遠(yuǎn)(麻)雞作為優(yōu)質(zhì)品種被列入《中國(guó)家禽品種志》,以體型小、皮下和肌間脂肪發(fā)達(dá)、皮薄骨軟著名。其皮色金黃,皮滑、骨脆、肉嫩,回味香醇,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
產(chǎn)品榮譽(yù):2006年農(nóng)業(yè)部國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種;2010年國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
羅定稻米
產(chǎn)地條件:羅定四季干濕分明,水庫(kù)水質(zhì)達(dá)到地表水國(guó)家一類標(biāo)準(zhǔn),土壤富含鈣、硅及多種微量元素,有“稻城”之譽(yù)。
產(chǎn)品特性:“好山好水出好米,羅定稻米香四方”。羅定是嶺南地區(qū)最早種植水稻的地方之一,不斷實(shí)踐與良種良法的推廣,造就了羅定稻米優(yōu)異品質(zhì),其米粒纖長(zhǎng)如玉,蒸煮后爽滑有彈性,冷飯不回生。
產(chǎn)品榮譽(yù):2014年中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
百色芒果
產(chǎn)地特征:百色市地處北回歸線上,屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),因獨(dú)特的南亞熱帶季風(fēng)氣候和全年無霜期長(zhǎng)、少臺(tái)風(fēng)的優(yōu)越條件,成為與海南、西雙版納相媲美的中國(guó)氣候和光熱條件最好的三個(gè)地方之一,特別適合種植芒果、甘蔗、香蕉等熱帶、亞熱帶農(nóng)作物。
產(chǎn)品特性:右江河谷陽(yáng)光充足、年積溫高,培育出的百色芒果外觀亮麗,香氣濃郁,果肉橙黃色,核小肉厚,肉質(zhì)嫩滑,纖維少,汁多可口,口感清甜爽口。百色芒果富含維生素、胡蘿卜素、粗纖維,其理化指標(biāo)中可溶性固形物為11%~23%;總酸為0.08%~5.35%;可溶性糖為10%~23%。常食芒果可預(yù)防衰老,增強(qiáng)人體免疫力。
品牌榮譽(yù):1995年“中國(guó)芒果之鄉(xiāng)”;2015年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記;2016年中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品;2016年國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2016年國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板;2017年首批中國(guó)-歐盟地理標(biāo)志互認(rèn)產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
欽州大蠔
產(chǎn)地特征:欽州市位于北回歸線以南,在亞洲東南部季風(fēng)區(qū)內(nèi),太陽(yáng)輻射強(qiáng),季風(fēng)環(huán)流明顯。大陸海岸線562.64公里,南接魚產(chǎn)富饒的欽州灣。欽州灣海域水較淺,陽(yáng)光充足,水溫適宜,加上養(yǎng)分豐富,浮游生物多,非常適合大蠔等海產(chǎn)的繁殖與生長(zhǎng)。
產(chǎn)品特性:欽州大蠔個(gè)體大、滿美、色澤乳白,以其肉質(zhì)脆嫩、肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富暢銷南北,與乳山牡蠣一起,被產(chǎn)業(yè)界稱為“南蠔北蠣”。其肉可鮮食,亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉蛋白質(zhì)含量超過40%,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,素有“海中牛奶”之稱。
品牌榮譽(yù):2011年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
荔浦芋
產(chǎn)地特征:荔浦縣土層深厚疏松,土質(zhì)肥沃,水資源豐富,氣候條件優(yōu)越,年平均氣溫19.7℃,≥10℃年積溫5805℃,年均日照時(shí)數(shù)1400.2小時(shí),年均降雨量1504.7—1600毫米,年平均無霜期319天,是種植荔浦芋的理想土地。
產(chǎn)品特性:荔浦芋屬于天南星科多年生草本植物,是優(yōu)秀的檳榔芋品種,因盛產(chǎn)于荔浦而得名,至今已有340多年的歷史。獨(dú)特的自然條件和土壤優(yōu)勢(shì),以及荔浦農(nóng)人數(shù)百年的智慧結(jié)晶形成的整套栽培管理方法,使荔浦產(chǎn)出的荔浦芋具有香、酥、粉、糯、甜、軟、鮮的特殊風(fēng)味,自明清以來便久負(fù)盛名,為廣西的首選歷代皇室貢品。
品牌榮譽(yù):2000年注冊(cè)產(chǎn)地證明商標(biāo);2005年國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2008年中國(guó)名牌產(chǎn)品;2015年農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
南寧香蕉
產(chǎn)地特征:南寧市位于北回歸線南側(cè),屬濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候,陽(yáng)光充足,雨量充沛,霜少無雪,氣候炎熱潮濕。境內(nèi)水系發(fā)達(dá),土壤以喀斯特地貌的紅、黃壤土為主,土質(zhì)疏松,耕層深厚,有機(jī)質(zhì)和鉀含量較高,非常適宜香蕉種植。
產(chǎn)品特性:南寧香蕉有桂蕉系列、金粉1號(hào)、雞蕉、皇帝蕉、紅香蕉等品種,其果實(shí)香甜,口感潤(rùn)滑,每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E,富含鉀和硒等多種微量元素。
品牌榮譽(yù):2015年地理標(biāo)志認(rèn)證;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
文昌雞
產(chǎn)地特征:文昌市屬熱帶北緣沿海地帶,具有熱帶和亞熱帶氣候特點(diǎn),光、水、濕、熱條件優(yōu)越,全年無霜凍,四季分明;雨量豐富,但時(shí)空分布不均,干、濕季明顯,春旱突出,鑄就了文昌雞香甜嫩滑的獨(dú)特肉質(zhì)風(fēng)味。
產(chǎn)品特性:文昌雞體型方圓,腳脛細(xì)短,皮薄骨酥,肉質(zhì)香甜嫩滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有頭小、脛小、爪小的“三小”和頸短、脛短的“兩短”的特征。文昌雞在海南、廣東、香港和東南亞等地和國(guó)家無人不知曉,居海南四大名菜之首,具有400多年的品牌歷史,是海南省特色農(nóng)產(chǎn)品的一張王牌。
品牌榮譽(yù):2004年獲得“原產(chǎn)地標(biāo)記”注冊(cè);2005年經(jīng)國(guó)家禽類品種審定委員會(huì)認(rèn)定為地方家禽品種,同時(shí)被確定為國(guó)家級(jí)遺傳資源保護(hù)品種;2009年被列入海南省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄;2009年獲得 “文昌雞”商標(biāo)注冊(cè)。
三亞芒果
產(chǎn)地條件:三亞市是我國(guó)熱帶地區(qū),全年平均氣溫25.5℃,年降雨量1100—1600mm,平均日照數(shù)7小時(shí),是我國(guó)芒果最佳栽培地區(qū),種植芒果已有百年以上歷史。
產(chǎn)品特性:三亞芒果果實(shí)為橢圓形,成熟果實(shí)為紅、黃色帶果蠟,色澤鮮艷,新鮮果肉厚,在1—3cm之間。平均畝產(chǎn)量在800kg以上,可鮮食和干制,也可加工辣醬系列??扇苄怨绦挝餅?4%-20%,果內(nèi)含糖12%—18%,含蛋白質(zhì)0.5%—0.9%,每100克果肉中含胡蘿卜素3.81—5.7mg,維生素A0.6—25.9mg,維生素C20—60mg,還含有相當(dāng)數(shù)量的維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽。
品牌榮譽(yù):2011年地理標(biāo)志商標(biāo);2012年海南省著名商標(biāo);2015年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,海南名牌農(nóng)產(chǎn)品; 2016年全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
奉節(jié)臍橙
產(chǎn)地特征:奉節(jié)位于重慶東北部,長(zhǎng)江三峽庫(kù)區(qū)腹心,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,雨量充沛,擁有“無臺(tái)風(fēng)、無凍害、無檢疫性病蟲害”等臍橙種植優(yōu)勢(shì),世界上少有的臍橙特產(chǎn)生態(tài)帶。
產(chǎn)品特性:奉節(jié)臍橙果實(shí)呈短橢圓形或圓球形,果皮呈現(xiàn)橙色或深橙色,橫徑70-90mm,單果重180-250g;果皮中厚、脆而易剝,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣、無核少絡(luò),酸甜適度,汁多爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
品牌榮譽(yù):2009年奉節(jié)被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)橙都”;2013年奉節(jié)臍橙獲得國(guó)家工商總局地理標(biāo)志認(rèn)證、中國(guó)馳名商標(biāo);2015年獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”;2016年獲亞洲品牌測(cè)評(píng)體系專家系統(tǒng)委員會(huì)“中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地知名品牌”;2017年獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心“網(wǎng)絡(luò)聲譽(yù)50強(qiáng)”;2017年獲得“中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。
涪陵榨菜
產(chǎn)地特征:重慶市涪陵區(qū)位于北緯30°線附近,處長(zhǎng)江之濱、烏江之畔,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。
產(chǎn)品特性:涪陵榨菜有絲、片、顆粒、醬等各種形態(tài)的產(chǎn)品,產(chǎn)品富含人體所必須蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素。具有營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)地嫩脆、滋味鮮美、香氣橫溢、下鍋不軟、開胃生津等特點(diǎn)。
品牌榮譽(yù): 2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌; 2018年涪陵成為國(guó)家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地(榨菜)。
榮昌豬
產(chǎn)地特征:榮昌區(qū)位于重慶西部,海拔300-400米,地勢(shì)多淺丘,屬中亞熱帶濕潤(rùn)東南季風(fēng)氣候,光照充沛,是榮昌豬的原產(chǎn)地和優(yōu)勢(shì)區(qū)。
產(chǎn)品特性:榮昌豬體型中等,除全身眼部周圍有一圈黑毛外,豬身通體雪白,額面皺紋橫行、有漩毛,俗稱“熊貓豬”。榮昌豬具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、瘦肉率較高、配合力好、鬃質(zhì)優(yōu)良、遺傳性能穩(wěn)定等特點(diǎn),有“華夏之寶”的美譽(yù)。
品牌榮譽(yù):榮昌豬是世界八大名豬、中國(guó)三大名豬之一;1957年載入英國(guó)出版的《世界家畜品種及名種辭典》;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2018年獲得生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。
四川泡菜
產(chǎn)地特征:四川氣候溫暖濕潤(rùn),為泡菜生物發(fā)酵創(chuàng)造了條件,形成了獨(dú)特的菌種,使四川泡菜獨(dú)有的鮮、香、嫩、脆的品質(zhì)。四川泡菜制作歷史悠久,有文字記載的可以追溯到1500多年前。四川泡菜的廣泛普及可追溯到清末時(shí)期,加工工藝傳承千年。
產(chǎn)品特性:四川泡菜涵蓋泡漬泡菜、調(diào)味泡菜、傳統(tǒng)名腌菜及辣椒豆瓣等調(diào)味品。四川泡菜富含以乳酸菌為主的功能菌群,以及維生素、胡蘿卜素和鈣、鐵、磷等微量元素,具有開胃、健脾、促進(jìn)消化、降低膽固醇、預(yù)防高血壓等保健功效,是人們一日三餐喜愛的蔬菜食品,深受消費(fèi)者喜愛。
品牌榮譽(yù):2010年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017年中歐互認(rèn)免檢的35個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
攀枝花芒果
產(chǎn)地特征:攀枝花地處金沙江干熱河谷地區(qū),年均日照時(shí)數(shù)2700小時(shí)、氣溫20.3℃、無霜期達(dá)300天以上,是全國(guó)“緯度最北、海拔最高、成熟最晚”的芒果主產(chǎn)區(qū)。2017年,攀枝花獲批創(chuàng)建首批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
產(chǎn)品特性:攀枝花芒果品種繁多,以晚熟品種凱特芒為主,上市時(shí)間主要集中在8月—11月,比國(guó)內(nèi)其他芒果主產(chǎn)區(qū)晚2—5個(gè)月。攀枝花芒果果面光潔、色澤靚麗,具有質(zhì)地細(xì)、纖維少、味道甜、香味濃、口感好等特點(diǎn),其營(yíng)養(yǎng)十分豐富,可溶性固形物在15—26%,含糖量 14—23%,同一品種比國(guó)內(nèi)其他地區(qū)至少高1—3%。
品牌榮譽(yù):2010年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2016年農(nóng)業(yè)部全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
新津黃辣丁
產(chǎn)地特征:新津縣地處成都平原南部,屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明、氣候溫和,境內(nèi)五河匯聚,水資源豐富,是新津黃辣丁生長(zhǎng)繁育適宜之地。新津黃辣丁于2010年9月30日正式獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
產(chǎn)品特性:新津黃辣丁眼稍大、側(cè)位,側(cè)線以上體色灰黑,側(cè)線以下體色淡黃,側(cè)線上方有灰黑色不規(guī)則斑紋,灰黑色,鰭基部微紅。有三對(duì)須末端為青黑色,鼻須末端超過眼后緣,上頜須末端超過胸鰭基部。新津黃辣丁蛋白質(zhì)、脂肪等主要營(yíng)養(yǎng)成份含量高,含有人體必需的多種氨基酸,其中尤以谷氨酸、賴氨酸含量高。
品牌榮譽(yù):2010年獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
蒙頂山茶
產(chǎn)地特征:蒙頂茶產(chǎn)地具有得天獨(dú)厚的自然條件,蒙山位于四川省雅安市名山區(qū)西部,由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰組成。諸峰相對(duì),狀若蓮花,山勢(shì)巍峨,峻峭挺拔。全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000—2200mm,常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種云霧彌漫的生態(tài)環(huán)境,能減弱太陽(yáng)光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成,也增加了氨基酸、蛋白質(zhì)、咖啡堿、茶素、維生素C的含量。
產(chǎn)品特性:外形緊卷多毫,嫩綠色潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。
品牌榮譽(yù):中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌。
蝦子辣椒
產(chǎn)地特征:遵義縣屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū),海拔在850—1100米之間,年平均氣溫14.9℃、無霜期291天、降雨量1035.7毫米,森林覆蓋率達(dá)48.37%,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,適宜種植辣椒。
產(chǎn)品特性:蝦子辣椒個(gè)小、色紅、味辣、香濃、飽滿、肉厚、油潤(rùn)鮮紅、味道香辣。
品牌榮譽(yù):中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
興仁薏仁米
產(chǎn)地特征:產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔800m至2100m的山地,土壤類型為黃棕壤、黃壤,土壤pH值5.0至8.0;土層厚度≥50cm;有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%。薏仁米已成為黔西南州的重點(diǎn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),全州種植面積已達(dá)24萬余畝,年產(chǎn)薏仁米3.3萬噸。2014年7月,這里被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)薏仁米之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。
產(chǎn)品特性:興仁薏仁米,是貴州省黔西南州特產(chǎn)。感官特色:外觀飽滿,顆粒勻稱,表面光滑,色灰白,腹溝適中。理化指標(biāo):顆粒長(zhǎng)6mm至7mm,寬4mm至5mm,蛋白質(zhì)含量≥14.5%,脂肪含量≥5.5%。
品牌榮譽(yù):中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
威寧洋芋
產(chǎn)地特征:屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、冬干夏濕、夏秋多雨、年溫差小、日溫差大、無霜期短、日照時(shí)間長(zhǎng)、年平均氣溫10.2℃,氣候冷涼,種植馬鈴薯具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)品特性:威寧洋芋塊大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、退化慢、口感好,干物質(zhì)含量高、耐運(yùn)輸、耐貯藏,淀粉及干物質(zhì)含量高、還原糖低及各種微量元素含量較高的獨(dú)特品質(zhì)。
品牌榮譽(yù):2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
都勻毛尖
產(chǎn)地特征:都勻毛尖主產(chǎn)于貴州省都勻市,要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,年平均氣溫為16 C,年平均降水量在1400mm。加之土層深厚,土壤疏松濕潤(rùn),土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,這些自然條件適宜茶樹的生長(zhǎng),形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格。
產(chǎn)品特征:都勻毛尖,是貴州三大名茶之一,具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強(qiáng)的特性,內(nèi)含成份豐富。都勻毛尖具有“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底嫩綠明亮、芽頭肥壯。
品牌榮譽(yù):1988年榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng); 2001年榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品;2017年中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
昭通蘋果
產(chǎn)地特征:昭通蘋果從1940年被引入昭陽(yáng)區(qū)灑漁鎮(zhèn)種植至今已有近80年的培植歷史,昭通被公認(rèn)為“世界最好的蘋果產(chǎn)地之一”。
產(chǎn)品特性:昭通蘋果以“成熟早、甜度好、香味濃、口感脆”而譽(yù)滿天下,蘋果外表色澤濃艷,紅中泛紫,含糖量高,酸甜適度,肉質(zhì)細(xì)脆,風(fēng)味濃郁,汁液蜜爽,富含酯、醇、雜環(huán)、酮、苯衍生物等9大類113種芳香類化合物。常吃昭通蘋果,能夠防癌抗衰、延年益壽。
品牌榮譽(yù):榮獲 “2016中國(guó)最有影響力的十大蘋果區(qū)域公用品牌”;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
文山三七
產(chǎn)地特征:文山壯族苗族自治州地處云南省東南部,地勢(shì)西北高、東南低,山區(qū)和半山區(qū)占總土地面積的97%,太陽(yáng)輻射能豐富,熱量資源充足。三七種植面積和產(chǎn)量占全國(guó)的95%以上,是三七的原產(chǎn)地和核心主產(chǎn)區(qū),且三七品質(zhì)最優(yōu)。
產(chǎn)品特性:三七是名貴的傳統(tǒng)中藥材,《本草綱目》記載:三七“能止血、活血化淤、消腫定痛,可治一切血病,屬參中之王”,稱之為“金不換”。三七含有豐富的皂苷、氨基酸、多糖、黃酮等活性物質(zhì),可用于跌撲腫痛、內(nèi)外出血、氣虛血瘀、脈絡(luò)瘀阻、胸痹心痛、中風(fēng)偏癱,氣虛體弱;軟組織挫傷、出血性疾病、高血壓、冠心病、腦卒中、高脂血癥、糖尿病血管病變、免疫功能低下見上述證候者,是預(yù)防和治療心腦血管疾病的中藥明星?,F(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)已開發(fā)出500多種以三七為原料的藥品,產(chǎn)品涉及內(nèi)科、外科、骨傷科、婦科及皮膚科等用藥,幾乎囊括了所有劑型。
品牌榮譽(yù):《中國(guó)地理標(biāo)志發(fā)展報(bào)告(2013)》把“文山三七”評(píng)為中國(guó)100個(gè)最具綜合價(jià)值的地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,在中藥材類中位列第一;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
宣威火腿
產(chǎn)地特征:宣威市地處云南東北部,地勢(shì)西北高,東南低。宣威氣候冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年溫差小,日溫差大,四季不分明,區(qū)域差異大。宣威火腿的品質(zhì),取決于宣威特殊的地理環(huán)境和氣候,特殊的豬種以及獨(dú)特的制作技藝。
產(chǎn)品特性:宣威火腿營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)滋嫩,油而不膩,香味濃郁,咸香回甜,是云南省著名地方特產(chǎn)之一。它形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血?dú)馍性谧虧?rùn)。宣威火腿于清雍正五年(1727年)因地名而得名,有千年加工史;民國(guó)初,浦在廷先生首創(chuàng)宣威火腿股份公司,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞,馳名中外,香飄四海,被譽(yù)為華夏名腿。
品牌榮譽(yù):1915年榮獲巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng);1923年獲孫中山先生題詞“飲和食德”;2017年獲“中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。
普洱茶
產(chǎn)地特征:生于海拔1000米—2100米、坡度≤25°的山地;土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等;土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1%。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個(gè)州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)槠斩璧乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍。
產(chǎn)品特性:普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。普洱茶用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤(rùn)或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味道,有“美容茶”之聲譽(yù)。 葉革質(zhì),橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)4—8厘米,寬1.8—4.5厘米,先端鈍尖,有時(shí)急尖,基部楔形,邊緣具鋸齒,兩面光滑無毛;葉柄長(zhǎng)3—7毫米。
品牌榮譽(yù):2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
帕里牦牛
產(chǎn)地特征:帕里牦牛主要產(chǎn)于西藏帕里草原,帕里草原位于日喀則地區(qū)亞東縣境內(nèi)的帕里鎮(zhèn),這里平均海拔4300米以上,素有“高原第一鎮(zhèn)”之稱。
產(chǎn)品特征:以黑色為主,深灰、黃褐、花斑也常見,還有少數(shù)為純白個(gè)體。頭寬額平,角間距大,有的達(dá)50厘米。頸粗短,鬐甲高而寬厚,前胸深,背腰平直,尻部欠豐,四肢強(qiáng)健較短。帕里牦牛肉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì)、氨基酸和胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素。
品牌榮譽(yù):2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
亞東黑木耳
產(chǎn)地特征:亞東縣位于喜馬拉雅山脈中段,地勢(shì)呈現(xiàn)出是北低-中高-南低的特點(diǎn),域內(nèi)平均海拔3400米,氣候高寒干旱,年平均降水量410毫米,南部海拔2000-3400米,具有亞熱帶半濕潤(rùn)季風(fēng)特點(diǎn),氣候溫和濕潤(rùn)。
產(chǎn)品特性:亞東鮮木耳呈咖啡紅色,膠質(zhì)厚度3毫米左右,氣味清香醇厚。干燥后的亞東黑木耳肉質(zhì)細(xì)膩,脆滑爽口而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機(jī)鹽。亞東黑木耳的蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類,它的維生素B2含量大于米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量等于肉類的100倍,鈣的含量等于肉類的30—70倍。
品牌榮譽(yù):2015年注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
洛川蘋果
產(chǎn)地特征:洛川縣地處渭北黃土高原溝壑區(qū),屬暖溫濕潤(rùn)易干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū),是全球完全符合蘋果最適宜生產(chǎn)區(qū)7項(xiàng)氣象指標(biāo)要求的蘋果優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)。
產(chǎn)品特性:果型端正美觀,大小勻稱;果點(diǎn)小,果面光滑,色澤鮮艷;蠟質(zhì)多,果粉多,果梗較短;果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩致密,果香味淡,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。除生食外,還可熟食,加工成蜜餞、果醬、果汁、果酒等。
品牌榮譽(yù):2008年注冊(cè)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo);2009年全國(guó)區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng);2010年中國(guó)最具影響力區(qū)域公用品牌;2016年全國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)十大最具影響力地標(biāo)品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
眉縣獼猴桃
產(chǎn)地特征:眉縣南依秦嶺,北跨渭河,地勢(shì)南高北低,海拔442—3224.4米,土壤通氣透水性、保水保肥性能及耕性良好,富含有機(jī)質(zhì)。眉縣是獼猴桃的原產(chǎn)地和最佳適生區(qū)之一。
產(chǎn)品特性:眉縣獼猴桃果個(gè)適中均勻,果形端正,果面潔凈,肉細(xì)多汁,酸甜爽口,具有多種水果的混合香味;果肉有綠肉、紅肉、黃肉等種類;采收期可溶性固形物6.5%以上,軟熟后可溶性固形物含量可達(dá)19.2%,Vc含量117.6mg/100g, 總酸含量1.28%,總糖含量11.5%;果肉富含糖、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的17種氨基酸等。
品牌榮譽(yù):2010年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;中國(guó)果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng);全國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地縣;全國(guó)獼猴桃栽培標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范區(qū);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
大荔冬棗
產(chǎn)地特征:大荔冬棗產(chǎn)區(qū)位于關(guān)中平原東部,屬暖溫帶季風(fēng)氣候,光熱資源豐富,晝夜溫差大,區(qū)域內(nèi)地勢(shì)平坦,土壤有機(jī)質(zhì)豐富。
產(chǎn)品特性:大荔冬棗果實(shí)近圓形,單果重20g左右,皮薄光潔;完熟期呈淺黃片狀赭紅色;果肉乳白色,口感細(xì)脆甜香。鮮棗含人體所需的19種氨基酸和多種維生素,可溶性固形物34%—38%,維生素C3平均含量52mg/100g,堪稱“活維生素丸”。
品牌榮譽(yù):大荔縣2001年被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)棗鄉(xiāng)”;2004年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證;2011年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
慶陽(yáng)蘋果
產(chǎn)地特征:甘肅省慶陽(yáng)市特產(chǎn),該市地處隴東黃土高原溝壑區(qū),土層深厚,氣候溫和,雨量適中,光照充足,晝夜溫差大,自然條件得天獨(dú)厚,非常適宜于蘋果等果樹生產(chǎn),果樹栽植歷史悠久。
產(chǎn)品特征:慶陽(yáng)蘋果硬度較大、果面潔凈、色澤鮮艷、酸甜適度,品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)測(cè)定,慶陽(yáng)紅富士蘋果可溶性固形物含量為16.5%,維生素C含量4.2mg/kg,總酸量0.21%,均高于國(guó)家鮮蘋果GB10651-89標(biāo)準(zhǔn)。
品牌榮譽(yù):2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
定西馬鈴薯
產(chǎn)地特征:定西位于甘肅中部,海拔在1420—3941米之間,是適宜馬鈴薯生長(zhǎng)的最佳天然場(chǎng)所,尤其是南部高寒陰濕區(qū)氣候冷涼,具備馬鈴薯合格的隔離條件和優(yōu)越的生產(chǎn)條件,定西耕地土層深厚,肥力中上,大部分土壤富含鉀素,是馬鈴薯脫毒種薯和良種擴(kuò)繁的最佳區(qū)域。
產(chǎn)品特性:定西馬鈴薯地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮呈紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛,奇數(shù)羽狀復(fù)葉。
品牌榮譽(yù):安定區(qū)、渭源縣分別被命名為“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”“中國(guó)馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”;安定區(qū)被命名為“全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”;中國(guó)馳名商標(biāo);榮獲全國(guó)十大魅力農(nóng)產(chǎn)品榮譽(yù)稱號(hào);獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);被認(rèn)定為第一批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū);2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
互助八眉豬
產(chǎn)地優(yōu)勢(shì):互助八眉豬產(chǎn)自青海省海東市互助縣,是西北地區(qū)古老的品種之一,在青海高原已有2000多年的馴養(yǎng)史。互助縣北依祁連山支脈達(dá)板山,南靠湟水河,屬于大陸寒溫帶氣候。
產(chǎn)品特性:因其眉毛呈倒“八”字而得名。耐饑、耐寒、抗病力強(qiáng)、母豬繁殖能力強(qiáng),受胎率高,產(chǎn)仔多,最高產(chǎn)仔數(shù)記錄為27頭/胎。肉質(zhì)細(xì)嫩,色澤鮮紅,紋理清晰,自然肉香味濃郁。
品牌榮譽(yù):2002年,互助八眉豬被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)認(rèn)證為無公害瘦肉型豬;2006年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種;2012年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證;2014年獲得農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品證書;2017年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
大通牦牛肉
產(chǎn)地特征:大通牦牛是大通種牛場(chǎng)以野牦牛作為育種父本,當(dāng)?shù)丶茵B(yǎng)牦牛為母本,經(jīng)過20多年科研探索培育出的遺傳性能穩(wěn)定的新品種。大通縣地處青海省東部河湟谷地,祁連山南麓,湟水河上游北川河流域,是青藏高原和黃土高原過渡地帶。
產(chǎn)品特性:肌肉色澤略深,紋路清晰,脂肪呈淡黃色,肌肉嫩度剪切值低于黃牛,肉質(zhì)鮮嫩多汁、口感嚼勁十足。其營(yíng)養(yǎng)全面均衡,干物質(zhì)含量≥27.6g/100g、蛋白質(zhì)含量≥22.6g/100g,脂肪含量≥2.2g/100g,富含鐵、鈣、維生素E和人體必需的氨基酸,維生素E含量達(dá)3.2μg/g以上。
品牌榮譽(yù): 2012年獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
鹽池灘羊
產(chǎn)地特征:鹽池縣位于寧夏東部,海拔1000~2000米。年降水量180~300毫米;年平均氣溫7~8℃。日照充足,蒸發(fā)強(qiáng)烈,晝夜溫差較大。水質(zhì)礦化度較高,低洼地鹽堿化普遍,土壤礦物質(zhì)含量豐富,產(chǎn)區(qū)植被以耐旱的小半灌木、短花針茅、小禾草及豆科、菊科、藜科等植物為主,干物質(zhì)含量高,蛋白質(zhì)豐富,飼用價(jià)值較高。
產(chǎn)品特性:灘羊體軀毛色純白,光澤悅目,多數(shù)頭部有褐、黑、黃色斑塊。體格中等,背腰平直,胸較深,體質(zhì)結(jié)實(shí),鼻梁稍隆起,尾根部寬大,尾尖細(xì)圓,呈長(zhǎng)三角形,下垂過飛節(jié)。鹽池灘羊肉肌纖維細(xì)、系水力好、風(fēng)味鮮美、口感爽滑,膽固醇含量低,每100克灘羊肉中含硒16.14微克,每公斤含亞油酸1.12克,具有極強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)保健作用。
品牌榮譽(yù):鹽池縣2003年被授予“中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)”,2005年注冊(cè)“鹽池灘羊”地理證明商標(biāo),2008年獲得寧夏著名商標(biāo);2010年獲得中國(guó)馳名商標(biāo);2017年寧夏鹽池灘羊養(yǎng)殖系統(tǒng)入選第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);2017最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)示范樣板;2017年中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;入選第一批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū);11月鹽池縣人民政府獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)學(xué)府獎(jiǎng)。
中寧枸杞
產(chǎn)地特征:中寧地處中國(guó)枸杞野生自然分布區(qū)域的中心地帶,春暖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長(zhǎng)是枸杞生長(zhǎng)非常適宜區(qū),加上得益于黃河水與清水河苦水的混灌,擁有532平方公里富硒土地,土壤有機(jī)質(zhì)含量相對(duì)豐富,是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地,2017年被評(píng)為中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品(枸杞)優(yōu)勢(shì)區(qū)。
產(chǎn)品特性:中寧枸杞干果具有色澤暗紅、呈橢圓形而扁長(zhǎng)、皮薄肉厚、味甘甜略帶一點(diǎn)苦味,總糖含量低、多糖含量高的獨(dú)特品質(zhì)。經(jīng)權(quán)威部門檢測(cè),與全國(guó)同類產(chǎn)品相比,中寧枸杞中鐵、鋅、鋰、硒、鍺等使人延年益壽的微量元素與其他產(chǎn)區(qū)相比含量高,人體所需的18種氨基酸及枸杞多糖、黃酮、硒元素顯著高于其他產(chǎn)區(qū),實(shí)為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、明目安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,是國(guó)內(nèi)唯一被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種。
品牌榮譽(yù):1961年被國(guó)務(wù)院確定為全國(guó)唯一的枸杞生產(chǎn)基地縣,1995年獲得“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”稱號(hào),2001年注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo),2009年中國(guó)馳名商標(biāo)。
沙湖大魚頭
產(chǎn)地特征:“沙湖”資源蘊(yùn)藏量豐富,在潔凈溫涼的湖水里常年生長(zhǎng)著鯉、鰱、草、鯽幾十種魚,以出大花鰱最為有名。
產(chǎn)品特性:花鰱被稱為“大魚頭”,由于頭大身子小,因而得名?!吧澈篝~頭”獨(dú)特內(nèi)含成分磷脂及改善記憶力的腦垂體后葉素,屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。
品牌榮譽(yù):2010年7月獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證;2017中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
庫(kù)爾勒香梨
產(chǎn)地特征:庫(kù)爾勒香梨原產(chǎn)地是新疆維吾爾族自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒市。庫(kù)爾勒市位于新疆中部、天山南麓、塔里木盆地東北邊緣,北倚天山支脈,南臨塔克拉瑪干沙漠。庫(kù)爾勒市為暖溫帶大陸性干旱氣候,年平均降水量58.6毫米,總?cè)照諘r(shí)數(shù)2990小時(shí)。
產(chǎn)品特性:庫(kù)爾勒香梨果實(shí)呈圓柱形,外形漂亮,商品性好,具有香氣濃郁,皮薄肉細(xì),酥脆爽口,汁多渣少,色澤翠綠悅目、耐貯藏等特性;富含葡萄糖、果酸、鐵、維生素A、維生素C、果酸及多種微量元素,可溶性固形物可達(dá)15度以上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,常食可滋陰降壓,保肝助消化,美容養(yǎng)顏。由于其優(yōu)秀的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng),一向受消費(fèi)者青睞,成為梨果中的佼佼者,素有“果品王子”之稱,多年暢銷不衰。
品牌榮譽(yù):國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
阿克蘇紅旗坡蘋果
產(chǎn)地特征:紅旗坡農(nóng)場(chǎng)位于天山南麓中段,塔克拉瑪干沙漠北緣,地勢(shì)北高南低,屬于暖溫帶大陸氣候,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,天山腳下,雪水資源豐富,是蘋果種植的理想之地。
產(chǎn)品特性:“紅旗坡”蘋果黃綠底色、品相面紅帶油,果肉乳黃色,硬度高而脆,水分足果酸含量多,果香濃郁,汲取自然精華形成了獨(dú)具特點(diǎn)的冰糖狀果心(俗稱“冰糖心”),肉細(xì)無殘?jiān)岷孔?,酸甜適口。
品牌榮譽(yù): 2014年“紅旗坡”蘋果獲中國(guó)馳名商標(biāo);2018年中國(guó)果品行業(yè)領(lǐng)先十大品牌;2018年“紅旗坡”品牌榮獲中國(guó)果品行業(yè)(蘋果類)最具影響力品牌;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
和田御棗
產(chǎn)地特征:和田御棗產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)洛浦縣,洛浦縣境海拔約在1200~5400m,氣候干旱少雨,是我國(guó)光能資源較豐富的地區(qū),列全疆之冠,全年日照時(shí)數(shù)達(dá)2470~3000小時(shí),無霜凍期長(zhǎng),且溫差大,少雨干燥,有利于曬制各種干果和農(nóng)作物光合產(chǎn)物的累積,非常適宜紅棗的制干和著色。
產(chǎn)品特征:和田御棗皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高、干而不皺。鮮棗中碳水化合物含量高,口感好。紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,鮮棗含糖20%~36%,干棗含糖55%~80%,具有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、緩和藥性、養(yǎng)血安神、增強(qiáng)人體免疫力、保護(hù)肝臟、抗癌、抗突變等作用。
品牌榮譽(yù):2011年獲得農(nóng)業(yè)部國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2015年獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心綠色食品保護(hù);2017年獲得中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
石河子鮮食葡萄
產(chǎn)地特征:石河子位于天山北麓中段,準(zhǔn)噶爾盆地南緣,屬典型的大陸性干旱氣候,光熱資源豐富,晝夜溫差大,年日照時(shí)數(shù)為2721~2818小時(shí),是新疆生產(chǎn)鮮食葡萄的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
產(chǎn)品特性:石河子鮮食葡萄果穗較大,果色鮮紅色,果面光潔,果粒均勻,果肉較硬,果皮中厚,不易與果肉分離,風(fēng)味甜,口味純正、果香濃郁、酸甜適宜。并富含人體所需的總糖、白藜蘆醇、原花青素等多種營(yíng)養(yǎng)元素。
品牌榮譽(yù):2013年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志;2017中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。