近日,中國漁業(yè)協(xié)會授予四川省資中縣“中國鯰魚之鄉(xiāng)”的稱號,這是資中縣農(nóng)業(yè)行業(yè)第三個“國字號”招牌,也是全省漁業(yè)行業(yè)首個“國字號”金名片。據(jù)統(tǒng)計,2018年全縣養(yǎng)殖面積達8220畝,產(chǎn)量達5030噸,占全省鯰魚產(chǎn)量的6.1%,居全省第二,占全國鯰魚產(chǎn)量1.32%,養(yǎng)殖產(chǎn)值3.52億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達13億元。
(1)完善質(zhì)量體系。完善品質(zhì)監(jiān)管及檢測機構(gòu),設(shè)立資中縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)站、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊和水產(chǎn)品快速檢測實驗室;指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立健全生產(chǎn)檔案和開展 “三品一標”認證工作;將全縣規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)納入水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系監(jiān)管,開展常態(tài)化監(jiān)管監(jiān)測,定期開展專項整治活動。
(2)加強科技支撐。制定《資中鯰魚苗種繁育、池塘養(yǎng)殖、活魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》地方標準和《資中鯰魚地理標志保護產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)要求》;與西南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所等大專院校簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,成立“長江上游漁業(yè)科技研發(fā)中心”,下設(shè)“資中鯰魚研發(fā)中心”等,開展鯰魚原良種選育、品質(zhì)提升、養(yǎng)殖標準制定、產(chǎn)業(yè)集成技術(shù)及推廣。
(3)創(chuàng)新利益機制。通過生產(chǎn)經(jīng)營資中鯰魚的國家級和省級農(nóng)民專合社的帶動作用,發(fā)展其它農(nóng)戶開展鯰魚養(yǎng)殖增收致富。通過政府引導(dǎo),采取“專業(yè)合作社(家庭農(nóng)場)+農(nóng)戶”模式,建立企業(yè)與養(yǎng)殖戶“保底+分紅”的利益聯(lián)結(jié)機制;采取土地流轉(zhuǎn)等多種合作模式加快鯰魚標準化基地建設(shè),助農(nóng)增收。
(4)強化技術(shù)培訓(xùn)。每年聯(lián)合四川斯特佳飼料有限公司、通威飼料公司、四川三友藥業(yè)有限公司等企業(yè)舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,利用職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)民夜校等,重點培訓(xùn)資中鯰魚健康養(yǎng)殖技術(shù)等;每年都組織養(yǎng)殖企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖大戶到外地參觀學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗,提高綜合素質(zhì)和技術(shù)水平。(出處:內(nèi)江市人民政府)