10月中旬，“百年菜鄉(xiāng)”廣西賀州市晝夜溫差逐漸擴大，正值膨大期的淮山在該市賀街鎮(zhèn)雙瑞村淮山生產基地里，朝著疏松的土層往下生長。菜農要做的是，等到12月收獲，將淮山送到粵港澳大灣區(qū)千家萬戶的餐桌。

2019年10月19日，來自美國、加拿大、澳大利亞、比利時、瑞典、多米尼加等國家的華文媒體高層，穿梭在綿延不絕的淮山地里，探訪粵港澳“菜籃子”種植基地?！斑@樣的采訪很接地氣，讓我們進入田間地頭，了解供港蔬菜種植情況?！奔幽么蟆都尤A國際商報》社長羅素表示。

毗鄰粵港澳大灣區(qū)的賀州，水土光熱充足，適宜發(fā)展農產品產業(yè)。該市每年約70%的蔬菜供應粵港澳市場，是名副其實的粵港澳“菜籃子”。據不完全統(tǒng)計，2018年，賀州市蔬菜播種面積114萬畝，產量180萬噸，其中約125萬噸銷往粵港澳大灣區(qū)。

淮山是暢銷粵港澳市場的蔬菜之一?！拔曳N植淮山10年，村里土質疏松，土地肥沃，適合種植淮山?！辟R街鎮(zhèn)雙瑞村黨支部書記劉澤輝介紹，該村淮山基地核心區(qū)規(guī)模連片種植面積1200畝，淮山、苦瓜、萵苣等暢銷粵港澳，基地年產值超千萬元(人民幣，下同)。

對接粵港澳大灣區(qū)市場，不僅促進許多像雙瑞村這樣的鄉(xiāng)村農業(yè)發(fā)展，也讓很多農業(yè)企業(yè)由小變大。

作為賀州市重點打造的農業(yè)龍頭企業(yè)，廣西賀州市正豐現代農業(yè)股份有限公司(簡稱“正豐農業(yè)”)從2015年初創(chuàng)時期的總資產不到500萬元，發(fā)展到2018年的總資產接近3億元，營收2個億。

“公司以股份農民理念為指導，聯結326家合作社和帶動2.4萬戶農民，共打造現代特色農業(yè)生產基地31.2萬畝?！闭S現代農業(yè)股份有限公司副總經理黃鳴介紹，該公司以粵港澳大灣區(qū)市場需求為導向，在廣州、深圳等地建立蔬菜批發(fā)站，每天為大灣區(qū)直供50噸生鮮農產品。2016年，該公司編制了廣西首個供港蔬菜的企業(yè)標準。

如今，賀州市正加快推進賀州現代特色農業(yè)高質量發(fā)展，大力實施“品種、品質、品牌”提升工程，打造茶業(yè)、果蔬、生鮮三個“百億元”產業(yè)，培育了八步三華李、富川臍橙、昭平茶葉、賀街淮山等區(qū)域品牌。

同時，借助粵港澳“菜籃子、果籃子、肉籃子”的地域優(yōu)勢，賀州先后與廣州市、肇慶市簽訂“粵港澳大灣區(qū)菜籃子”合作框架協議。今年8月，豐正農業(yè)被認定為首批245家粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地之一，也是廣西唯一一家入選的蔬菜生產基地。

賀州市農業(yè)農村局黨組書記劉志勇介紹，賀州建成了廣西首個供港澳蔬菜檢驗檢疫備案基地。1至9月，該市通過有機(轉換)產品、綠色食品、無公害農產品、有機野生資源采集認證的企業(yè)及合作社73家，認證產品152個，認證面積20.49萬畝，認證產量10.98萬噸。

除了供應農產品外，該市將農耕文化與旅游相結合，吸引大灣區(qū)游客。劉志勇表示，每年從粵港澳地區(qū)來賀州體驗農耕文化、休閑農業(yè)、生態(tài)康養(yǎng)的旅客絡繹不絕。