日前,《金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進條例》獲省十四屆人大常委會第十六次會議批準(zhǔn)通過。這是全省首部畜牧業(yè)地方性法規(guī),將于5月1日起實施。
當(dāng)前,我市正著力推進金華兩頭烏和金華火腿全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,兩大產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好勢頭。去年,金華兩頭烏出欄量超9萬頭、火腿產(chǎn)量超400萬條,同比分別增長35.4%、14.3%。
《條例》明確,地理標(biāo)志產(chǎn)品金華火腿應(yīng)當(dāng)以金華兩頭烏后腿及其二元豬、三元豬的后腿為原料,要建立金華兩頭烏和金華火腿地理標(biāo)志保護機制,引導(dǎo)經(jīng)營者傳承金華火腿制作工藝,規(guī)范地理標(biāo)志使用,推動兩大產(chǎn)業(yè)互促互進。
同時,《條例》要求完善保種體系,堅持活體保種和遺傳材料保存相結(jié)合,建立金華兩頭烏種質(zhì)資源庫?!稐l例》還支持采用生物育種技術(shù)選育新品種、新品系,推廣農(nóng)牧循環(huán)、圈放結(jié)合等養(yǎng)殖模式,鼓勵異地養(yǎng)殖,推動金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒓s化、一體化發(fā)展。
《條例》鼓勵和支持生產(chǎn)經(jīng)營者開發(fā)以金華兩頭烏為原料的鮮肉制品、預(yù)制菜品、休閑食品等,推動產(chǎn)品精深加工,不僅有助于提升產(chǎn)品附加值,也有助于提振終端消費、帶動有效供給。