原標題：武都“深耕”花椒產(chǎn)業(yè)——麻香味溢滿小康農(nóng)家

通訊員 閆姣 楊娜

“我家以前窮得叮當響，一家6口人擠在2間土坯房里。現(xiàn)在依托花椒產(chǎn)業(yè)，不僅蓋起了四合院，還供出了2個大學(xué)生?！彪]南市武都區(qū)郭河鄉(xiāng)營寨村村民楊寶紅一邊補栽花椒樹苗，一邊笑著說。

開墾荒山漫山盡是麻香味

10月以后，武都椒農(nóng)們早已完成一年中的“大事”：采摘花椒、晾曬、銷售……但他們?nèi)圆荒荛e下來，一有時間就背著花椒苗去空地補栽。楊寶紅說，眼下這個時節(jié)，還有來年春天，都是補栽花椒苗的好時機，“花椒樹是我們的搖錢樹，花椒產(chǎn)業(yè)是大伙的致富產(chǎn)業(yè)，我們一刻也不敢松懈”。

營寨村黨支部書記，56歲的楊繼林介紹說，營寨村共有2088畝地，種植花椒樹共2400多畝。多出的土地，全是農(nóng)戶開墾出的荒山面積，“采摘花椒的季節(jié)，漫山遍野的花椒火紅一片，地里全是麻香味”。

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型花椒種植集約化發(fā)展

武都未大面積種植花椒樹之前，這里的農(nóng)戶大多靠種植玉米、小麥等傳統(tǒng)農(nóng)作物勉強維持生計。“我們這兒山大溝深、土地貧瘠，收成不好，農(nóng)民經(jīng)常吃不飽、穿不暖?！睏罾^林說，2000年左右，武都區(qū)免費發(fā)放花椒苗、營養(yǎng)液，并組織花椒種植技術(shù)培訓(xùn)班，農(nóng)戶們試種花椒嘗到了甜頭，種植花椒樹的積極性十分高漲。

據(jù)了解，從80年代的“花椒鎖地邊”模式，再到2000年以后集約化經(jīng)營、科技化管理、市場化營銷花椒產(chǎn)業(yè)，武都歷經(jīng)零星栽植、地埂模式、荒山開發(fā)、規(guī)模連片種植花椒之后，于2017年底，建成萬畝花椒基地8處，千畝花椒示范基地108個。2018年，武都花椒綜合產(chǎn)值達35億元以上。

致富增收農(nóng)家生活變殷實

提及花椒為當?shù)孛癖妿淼暮锰?，楊繼林掰著手指細數(shù)村里幾十年的變化：“以前村里一輛轎車都沒有，但現(xiàn)在全村有近70輛。農(nóng)民們依托花椒產(chǎn)業(yè)致富了，生活水平大幅提高，都蓋了新房子，買了新車子，衣著打扮上也追求前端時尚?！?

如今，目不識丁的農(nóng)戶都成了花椒種植的“土專家”，不僅從花椒服務(wù)中心學(xué)習(xí)，還自己研究修剪、防病蟲害、培育優(yōu)質(zhì)苗等技術(shù)。楊寶紅說：“管護得當，一畝花椒樹能產(chǎn)300斤干花椒，且花椒樹的壽命能延長至30年?！?

“近兩年花椒的價格十分可觀，去年一斤80多元，今年由于霜凍減產(chǎn)，價格增至100多元。”楊寶紅說，過去，每逢花椒采購季節(jié)，居住在深山里的椒農(nóng)們都要“坐等”收花椒的客商上門“壓價”收購?，F(xiàn)在，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)立了花椒營銷協(xié)會，形成了功能基本健全的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，還培育壯大花椒專業(yè)合作社，探索出了新的市場營銷和經(jīng)營模式，讓更多民眾從中受益。

“瞄準”了花椒的發(fā)展空間，接下來，武都區(qū)計劃至2020年花椒產(chǎn)量達到3萬噸，總產(chǎn)值突破50億元，人均花椒收入達到6000元。