近年來，云南昭通市昭陽區(qū)創(chuàng)新發(fā)展思路，在扶持花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上產(chǎn)、銷并重，既重視花椒種植的科技扶持又注重花椒交易平臺建設(shè)，“兩條腿”走路促農(nóng)增收。

據(jù)了解，花椒在昭通已有2000多年的種植歷史，尤其是昭陽區(qū)下轄的炎山、大寨、田壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn),因地處金沙江、牛欄江干熱河谷地帶，其積溫高、日照足，特別適宜花椒的生長。在這些地區(qū)種植的花椒光合效能充足、營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所出產(chǎn)的青花椒以香味純正、麻味獨(dú)特而聞名。也因此，這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的花椒，價(jià)格相比其他產(chǎn)區(qū)的花椒每市斤要高出10元左右，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收脫貧的重要經(jīng)濟(jì)來源。

為促進(jìn)群眾增收，昭陽區(qū)因地制宜，在炎山、大寨、田壩等西涼山片區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜花椒生長的干熱河谷地區(qū)大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。一方面加強(qiáng)群眾的技術(shù)培訓(xùn)力度，提高花椒種植的科學(xué)管理水平，使花椒在單產(chǎn)和品質(zhì)上都得到提升。同時(shí)，大力培育花椒交易平臺，在花椒的銷售環(huán)節(jié)發(fā)力，讓椒農(nóng)種出的花椒不愁賣，盡量賣上好價(jià)錢，努力將花椒產(chǎn)業(yè)培育成西涼山片區(qū)群眾增收脫貧的一大產(chǎn)業(yè)。

據(jù)該區(qū)林業(yè)草原局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前昭陽區(qū)共發(fā)展花椒種植6萬余畝，發(fā)展空間還很大，還有很大的發(fā)展?jié)摿τ写诰?。在西涼山片區(qū)，區(qū)林草局因地制宜、合理布局制定了青花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，現(xiàn)已種植花椒6萬余畝，投產(chǎn)面積達(dá)4.2萬畝，其中盛果期面積達(dá)到3.5萬畝，形成了年產(chǎn)1180噸青花椒、產(chǎn)值達(dá)1.09億元的優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)布局上形成相對集中連片的產(chǎn)業(yè)基地，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)主導(dǎo)栽植，林草局3年相繼投入資金744萬元，重點(diǎn)支持青花椒種植、加工和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。同時(shí)，區(qū)林草局和產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)建立花椒種植農(nóng)民專業(yè)合作社21家，依托花椒基地建設(shè)項(xiàng)目大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。截至目前，已有7001戶農(nóng)戶、28450人栽植花椒，產(chǎn)業(yè)推廣漸見成效。

為進(jìn)一步提高花椒品質(zhì)，區(qū)林草局還派出專業(yè)技術(shù)人員對這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的椒農(nóng)開展青花椒高產(chǎn)高效栽培技術(shù)培訓(xùn)，努力提高群眾的科學(xué)種植水平。通過專題培訓(xùn)、現(xiàn)場示范等形式，向椒農(nóng)傳授產(chǎn)業(yè)增收、綠色發(fā)展理念，力求讓椒農(nóng)提高經(jīng)營管理水平。據(jù)了解，2018年，昭陽區(qū)共對青花椒提質(zhì)增效改造面積達(dá)3894畝，有效促進(jìn)了全區(qū)青花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高產(chǎn)發(fā)展。為促進(jìn)建檔立卡群眾的脫貧步伐，這三個(gè)花椒產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已將2892戶建檔立卡戶全部納入花椒產(chǎn)業(yè)合作社。

近年來，在林業(yè)部門一方面派技術(shù)人員深入西涼山片區(qū)開展技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)有針對性地開展花椒種植技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)了一批當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)輔導(dǎo)員，促進(jìn)了花椒的提質(zhì)增效。種植花椒的群眾在看到實(shí)際效果后開始積極主動(dòng)學(xué)習(xí)花椒的修枝、堵尖及病蟲害防治等技術(shù)和科學(xué)的水肥管理辦法，使我區(qū)花椒種植的整體水平得到了大幅提升。以炎山鎮(zhèn)為例，2018年全鎮(zhèn)花椒種植面積已達(dá)2萬畝，其中已投產(chǎn)花椒1.5萬畝，總產(chǎn)量近150萬市斤，平均畝產(chǎn)量100市斤，總產(chǎn)值達(dá)6000萬元。2019年，炎山鎮(zhèn)圍繞區(qū)委、區(qū)政府大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧的總體思路，結(jié)合自身實(shí)際情況，按照“黨支部+合作社+貧困戶”全覆蓋的模式，在松樂村開展土地流轉(zhuǎn)728畝進(jìn)行花椒矮化密植；在全鎮(zhèn)7個(gè)村進(jìn)行花椒產(chǎn)業(yè)提提質(zhì)增效8000畝；在屋角村投入200萬元建設(shè)花椒生加工基地，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)高品質(zhì)花椒。目前，炎山花椒因品質(zhì)出眾，產(chǎn)品供不應(yīng)求，主要銷往四川、重慶、貴州、廣西、廣東、湖南、湖北等省市，有力助推了脫貧攻堅(jiān)。

在大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，昭陽區(qū)還在太平街道的水塘壩社區(qū)扶持建立了全國最大的青花椒交易市場三力豐農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，不僅解決了昭陽區(qū)椒農(nóng)花椒銷售的問題，同時(shí)帶動(dòng)了大量農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的就近就業(yè)問題。據(jù)該市場負(fù)責(zé)人曾宗武介紹，三力豐農(nóng)副產(chǎn)品交易中心在區(qū)委、區(qū)政府以及太平街道的關(guān)心支持下，長期收購來自云南、四川、貴州、甘肅、陜西、山東、重慶以及昭通、麗江、西昌、金陽、江津、威寧、武都、韓城等數(shù)十個(gè)縣市的花椒進(jìn)行銷售和篩選加工，然后再發(fā)往北京、天津、河南、河北、黑龍江等地。目前已經(jīng)和海底撈、老干媽、河北晨光生物科技有限公司、河南雪麥龍香料食品有限公司等知名企業(yè)簽訂了長期合作協(xié)議，市場供銷合作關(guān)系較為穩(wěn)定。2018年該市場成交額在35億元以上，是目前全國最大的花椒集散地。目前，該市場為80余名建檔立卡貧困戶提供了長期務(wù)工崗位，在花椒收購高峰期有二、三百人在市場里務(wù)工。

據(jù)曾宗武介紹，如果條件成熟，他們還打算今年在昭陽區(qū)再投資1.2億元，建一個(gè)集運(yùn)輸、交易、儲藏、深加工為一體的全國最大花椒產(chǎn)業(yè)鏈基地，促進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，為昭通的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)作出新的貢獻(xiàn)。