山西靜樂縣委、縣政府深入實施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，通過“園區(qū)+基地+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，把藜麥產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)作為推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜的重要抓手和突破口，以將靜樂打造成為藜麥商業(yè)化種植發(fā)源地、優(yōu)種繁育地、核心主產(chǎn)地、流通集散地、產(chǎn)業(yè)集群地、專用肥生產(chǎn)地、特色產(chǎn)業(yè)示范地、研發(fā)推廣新高地8大目標定位，從研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲運、銷售、品牌、消費、服務等各個環(huán)節(jié)對藜麥進行深度開發(fā)，今年藜麥種植面積擴大到5萬畝，藜麥產(chǎn)業(yè)成為全縣鞏固脫貧成果有效銜接鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

試種成功

藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈，是一種低脂肪、低熱量、低糖的藜科堿性食品，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、纖維素、維生素和微量元素都高于普通食物，聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為全營養(yǎng)食品。靜樂地處晉西北汾河上游，自古為純農(nóng)業(yè)區(qū)，以種植莜麥、胡麻、黑豆等雜糧為主。從2011年開始，靜樂縣政府采取籽種補貼和風險補償?shù)日邫C制，以“公司+合作社+示范種植戶+信用社”的發(fā)展模式，推動藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，首次以政府補償種植風險的辦法在娑婆鄉(xiāng)動員鼓勵農(nóng)戶試種藜麥。剛開始時，大部分種植戶對這種遠道而來的陌生“洋莊稼”都不愿意嘗試，擔心沒收成，為給群眾吃“定心丸”，娑婆鄉(xiāng)政府提出免費提供種子、每畝補貼1000元、畝產(chǎn)300斤以上每斤獎勵5元的鼓勵政策。2011年春，引進稼祺公司與娑婆鄉(xiāng)政府達成藜麥試種計劃，2012年種植面積達到了1300畝，每畝平均收入2100多元，比傳統(tǒng)農(nóng)作物畝均增收700—1200元，戶均增收6530元。娑婆鄉(xiāng)由此成為國內(nèi)試種早、面積大、品質(zhì)優(yōu)、模式最成功的藜麥種植基地。2013年5月9日，靜樂縣舉辦“中國首屆藜麥播種節(jié)”，12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加，全縣藜麥種植總規(guī)模擴大至10000多畝，號稱“萬畝藜海”，在全球非原產(chǎn)地種植規(guī)模排行中名列第二。作為“小雜糧王國”的靜樂，得天獨厚的特殊氣候、水土環(huán)境與藜麥試種的成功，徹底改寫靜樂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“廣種薄收”的歷史，藜麥成為靜樂父老鄉(xiāng)親的“洋寵兒”。

從2012年一個鄉(xiāng)引進試種到2021年千畝種植大戶超過26家。2016年，靜樂獲得國家質(zhì)檢總局5萬畝藜麥國家生態(tài)原產(chǎn)地保護認證。十年來，靜樂藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展走過從小到大、從弱到強。靜樂縣委、縣政府在謀劃“十四五”鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接發(fā)展中，圍繞“聚焦特優(yōu)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)鏈條提效益，引領帶動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展”的思路，依托“中國藜麥之鄉(xiāng)”品牌優(yōu)勢，以農(nóng)民增收為目標，制定《靜樂縣藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展實施方案》，通過整合縣域內(nèi)藜麥企業(yè)，針對縣內(nèi)藜麥企業(yè)發(fā)展困境，助企紓困，培養(yǎng)一批規(guī)?；潭雀?、專業(yè)化帶動效應強的龍頭企業(yè)。李潤青是山西華青藜麥產(chǎn)品開發(fā)有限公司的總經(jīng)理，從2013年開始種藜麥，今年基地種植藜麥達到1000畝，畝產(chǎn)500斤以上，總產(chǎn)量250噸以上，帶動兩個村30多戶農(nóng)戶，戶均增收6000元，以“公司+合作社+示范種植戶”的發(fā)展模式，實現(xiàn)企業(yè)盈利和農(nóng)民增收的雙贏。

靜樂縣圍繞特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展思路，聚焦打造藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈，建設了全國首家集育種、制種、種植、加工、培訓、研發(fā)、冷鏈倉儲等為一體的藜麥專業(yè)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)引導藜麥種植大戶集中流轉(zhuǎn)土地，建設29個千畝優(yōu)質(zhì)藜麥種植示范推廣基地共28000畝，構建“園區(qū)+基地+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的利益鏈接機制，帶動各基地周邊農(nóng)戶小面積進行分散種植，全縣藜麥種植面積達5萬畝，下發(fā)補助資金1374萬元，投資980萬元建設了占地100畝的16個日光溫室育種大棚，帶動2600戶脫貧戶戶均增收3500元。

今年67歲的娑婆鄉(xiāng)娑婆村農(nóng)民胡海治是靜樂種植藜麥第一人，從2011年起試種，老胡種植藜麥整整12年，在縣鄉(xiāng)兩級的資金、技術支持下，在自身不斷努力摸索下，2013年成立了藜麥種植專業(yè)合作社，種植規(guī)模也不斷擴展，由2011年的三五畝發(fā)展到如今的200多畝，收入也越來越可觀，通過種植藜麥，他為兒子取過媳婦，貼補的買下樓房，種植藜麥給他家?guī)矸旄驳氐淖兓?，胡海治成為種植大戶。

靜樂先后成為全國第一個藜麥商業(yè)化種植縣、第一個種植面積破萬畝的縣。當?shù)剞见溒放啤陟鳎料鄧H藜麥年活動。靜樂藜麥凝聚山水精髓，成就全面小康的夢想。