為推進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)“藥食物質(zhì)”產(chǎn)業(yè)融入大健康領(lǐng)域，助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕，2023年浙江武義成功舉辦“武七味”杯首屆“武義縣十大藥膳”“武義縣十佳菌肴”比賽。6月24日，第三屆“中國·浙產(chǎn)名藥暨食藥同源健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在我縣召開，會(huì)上公布了“武七味”杯首屆“武義縣十大藥膳”“武義縣十佳菌肴”比賽評(píng)選結(jié)果，宣蓮豬肚茯苓湯等10道菜品入選“武義縣十大藥膳”；菌菇萬象等10道菜品入選“武義縣十佳菌肴”。據(jù)悉，此次大賽共有24個(gè)代表隊(duì)、87個(gè)菜品參賽。
首屆“武義縣十大藥膳”菜品
宣蓮豬肚茯苓湯 選送單位 王宅鎮(zhèn)靈芝烏雞 選送單位 浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司石斛米湯燜甲魚 選送單位 茭道鎮(zhèn)藥膳牛三寶 選送單位 泉溪鎮(zhèn)靈芝養(yǎng)生羹 選送單位 浙江品高生物科技有限公司藥膳秘制鴨 選送單位 縣第一人民醫(yī)院覆盆子藥膳 選送單位 大田鄉(xiāng)蓮香浮云蛋 選送單位 柳城畬族鎮(zhèn)陳皮五花肉配靈芝孢子粉饅頭 選送單位 壺山街道金線蓮養(yǎng)生盅 選送單位 履坦鎮(zhèn)
首屆“武義縣十佳菌肴”菜品
菌菇萬象 選送單位 浙江萬壽康藥業(yè)有限公司
雪蓮金耳養(yǎng)生湯 選送單位 白洋街道菌香竹汁雞 選送單位 柳城畬族鎮(zhèn)碧玉雪耳飲 選送單位 茭道鎮(zhèn)養(yǎng)生靈耳湯 選送單位 王宅鎮(zhèn)燒汁素鮑魚 選送單位 坦洪鄉(xiāng)鮑汁羊肚菌 選送單位 西聯(lián)鄉(xiāng)姬松茸老鴿靈芝功夫湯 選送單位 壺山街道扣腿菇 選送單位 熟溪街道錦繡魚絲 選送單位 縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
（以上菜品排名不分先后）
