打葉、修枝、除草、松土、施肥……深冬時(shí)節(jié)，云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣各大茶園又迎來“清園”季。家住鎮(zhèn)康縣鳳尾鎮(zhèn)大柏樹村荒田自然村的熊老康夫婦也不閑著，清理茶園成了他們近幾天的“重頭戲”。

熊老康家的茶葉初制所。

“清好園、修好枝，來年茶芽發(fā)得快、發(fā)得嫩，一芽二葉壯實(shí)，制成干毛茶條索好，老板喜歡?！毙芾峡得碱^舒展，雙手熟練地掰著老茶枝，一會(huì)兒工夫，一棵枝葉茂密的茶樹就被他打理得井井有條。“今天我和妻子來打理茶園，我家有60多畝茶地，感覺有點(diǎn)少，去年又租了30多畝，目前管理著90多畝茶園?！?

茶園分布在一個(gè)山坡上，周圍山高林密，植被繁茂，生態(tài)良好。熊老康家的茶葉初制所就坐落在茶園旁邊?！俺踔扑顿Y了18萬元，采茶季收回來的鮮葉就在這里制成干毛茶，然后銷往市場(chǎng)?！痹诔踔扑?，熊老康的父親一邊泡茶一邊說。

“現(xiàn)在打工不如在家種茶制茶，去年我家的初制所加工春毛茶4噸多，夏茶5噸左右，目前已經(jīng)銷售得差不多了?！闭f到茶葉，坐在旁邊的熊老康的妻子張?jiān)普淙滩蛔〔逶挼馈啄昵?，熊老康夫婦一直在外面打工，一年下來收入也就五六萬塊錢，自從回家種茶制茶后，夫妻倆一年收入至少也有十多萬元，生活一天一個(gè)樣，越來越有奔頭。

靠山吃山、靠水吃水?；奶镒匀淮鍟円箿夭钚?，水資源充沛，海拔在900至1900米之間。過去，由于地理位置偏遠(yuǎn)，進(jìn)村道路只是泥土路，晴通雨阻，村民出行極為困難，家里雖有優(yōu)質(zhì)的茶葉，但村民望“茶”興嘆。2018年，在滬滇扶貧協(xié)作項(xiàng)目的扶持下，村里修通了油路，為茶葉走俏提供了條件。

熊老康在給茶樹修枝。

天時(shí)地利人和，好茶葉映紅好日子。目前荒田自然村74戶人家中絕大部分茶農(nóng)都蓋起了樓房，購買了小轎車，有的就地建起了茶葉初制所。與此同時(shí)，村民在種植、管護(hù)、制茶等環(huán)節(jié)精益求精，不斷提高技術(shù)含量，茶葉價(jià)格水漲船高。

 “荒田自然村是我們大柏樹村的茶葉主產(chǎn)區(qū)，目前大柏樹村有茶園六千多畝，其中古樹茶園三千多畝，近年來，為加大茶園保護(hù)力度，助農(nóng)增收，我們每年都會(huì)組織對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行茶園管護(hù)和制茶技術(shù)等方面的培訓(xùn)，以提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量?！贝蟀貥浯妩h總支書記翟秀萍介紹說。

大柏樹村荒田自然村茶產(chǎn)業(yè)只是鎮(zhèn)康縣茶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。近年來，為使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮更大效益，鎮(zhèn)康縣依托得天獨(dú)厚的茶葉資源優(yōu)勢(shì)，筑巢引鳳，不斷推介和宣傳鎮(zhèn)康茶產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)康茶葉逐漸被外界知曉，很多茶商慕名而來，一些茶企開始落戶鎮(zhèn)康。

走進(jìn)位于鎮(zhèn)康縣鳳尾鎮(zhèn)某茶業(yè)有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間，各種茶產(chǎn)品琳瑯滿目，工人們正在忙著趕制茶葉，壓茶餅、包茶餅、搓茶龍珠、裝箱打包……現(xiàn)場(chǎng)一派熱火朝天的景象。

“今年我們企業(yè)收購了大概80多噸的干毛茶，主要銷往廣東、上海、湖南等省市，從客戶反饋回來的信息來看，鎮(zhèn)康茶非常受客戶歡迎?！闭劦芥?zhèn)康的茶葉，該公司總經(jīng)理胡銘俊興奮不已。“普洱茶除了泡水喝，還可以釀酒，可以做成茶面膜、茶糕點(diǎn)等，開發(fā)前景廣，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，下步，我們公司在服務(wù)好當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的同時(shí)，準(zhǔn)備進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加茶葉附加值，更好地為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)?！焙懣〗榻B。

“一片綠葉”撐起經(jīng)濟(jì)“半邊天”。鎮(zhèn)康縣按照“生態(tài)、綠色、有機(jī)、安全、特色、高效”的要求，以提質(zhì)增效為核心，以現(xiàn)有茶園為基礎(chǔ)，堅(jiān)定不移地走生態(tài)化、特色化、品牌化、莊園化、規(guī)?；?、專業(yè)化的茶業(yè)發(fā)展之路。目前，全縣共有茶園面積10.85萬畝，從事茶葉人口11.12萬人，有規(guī)范化初制所242 個(gè)，“SC”認(rèn)證茶企9戶，茶葉專業(yè)合作社 55個(gè)。2022年干毛茶產(chǎn)量9349.46噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值3.3億元。茶產(chǎn)業(yè)真正成為了綠色富民產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“抓一片葉子、富一方百姓”的目標(biāo)。（李建軍、秧海鵬、蔣世玲、高燕 文/圖 ）