重慶日?qǐng)?bào)記者1月21日從全市油菜薹開發(fā)利用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上了解到，目前我市已在60余萬(wàn)畝油菜地推廣油蔬兩用技術(shù)，并發(fā)布全國(guó)首個(gè)省級(jí)油菜油蔬兩用生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

重慶地處長(zhǎng)江上游甘藍(lán)型油菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，推廣油菜油蔬兩用，畝產(chǎn)油菜籽平均可達(dá)到130公斤、畝產(chǎn)油菜薹200公斤以上，與常規(guī)油菜種植相比，畝增效400元以上，比單收菜籽增加65%效益，開發(fā)油菜的多功能是我市打造農(nóng)業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)的重要舉措。全市“油蔬兩用”技術(shù)已推廣10余年，累計(jì)推廣60余萬(wàn)畝，分布在永川、大足、豐都、榮昌、潼南、梁平、秀山等區(qū)縣。目前，我市已發(fā)布全國(guó)首個(gè)省級(jí)油菜油蔬兩用生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并已開發(fā)出脫水油菜薹、冷凍油菜薹、油菜薹醬腌菜等加工品。

除了開發(fā)加工產(chǎn)品外，我市生產(chǎn)的甘藍(lán)型雙低油菜薹已進(jìn)入市內(nèi)部分大型超市和蔬菜市場(chǎng)，作為蔬菜的油菜薹受到了市民的喜愛(ài)。下一步，我市在積極推廣油菜薹鮮食開發(fā)的同時(shí)，還將引進(jìn)加工企業(yè)，圍繞生產(chǎn)脫水油菜薹、冷凍油菜薹、油菜薹醬腌菜等，開展油菜薹深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加菜農(nóng)收入。（記者湯艷娟）