大同黃花、渾源黃芪、廣靈小米、新榮雜糧、靈丘苦蕎、陽(yáng)高生豬、天鎮(zhèn)蔬菜、左云肉羊……提起這些富有地域特色的農(nóng)特產(chǎn)品，很多人耳熟能詳，有些產(chǎn)品已經(jīng)成為百姓餐桌上的日常佳肴；有些產(chǎn)品聞名全國(guó)，走俏市場(chǎng)；有些產(chǎn)品更是飄洋過(guò)海，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。如今，這些特色農(nóng)產(chǎn)品已然成為大同的一張張亮麗名片，展示著近年來(lái)大同市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的豐碩成果。

“今年又是一個(gè)好年景，我們大力推進(jìn)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植，黃花品質(zhì)好、價(jià)格高，最高一斤賣(mài)到3塊多錢(qián)，平均也能賣(mài)到2.8元?！痹浦輩^(qū)西坪鎮(zhèn)下榆澗志海黃花專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊旗激動(dòng)地說(shuō)。隨著今年黃花豐收季的結(jié)束，花農(nóng)、合作社、黃花龍頭企業(yè)都賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。

大同黃花產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，種植面積從2013年的不足3萬(wàn)畝發(fā)展到目前的26.5萬(wàn)畝，位居全國(guó)黃花主產(chǎn)區(qū)之首。2021年產(chǎn)量14.1萬(wàn)噸，占全國(guó)四分之一左右，預(yù)計(jì)今年大同黃花總產(chǎn)量可達(dá)18萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值可突破42億元。初步規(guī)劃，到2025年大同黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達(dá)百億元目標(biāo)。

小黃花變身“致富花”的“蝶變”過(guò)程，是大同市近年來(lái)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。

• 2019年中央一號(hào)文件明確提出，要加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)響一批“土字號(hào)”“鄉(xiāng)字號(hào)”特色產(chǎn)品品牌；
• 省第十二次黨代會(huì)提出，要打好特色優(yōu)勢(shì)牌，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足；
• 市委、市政府確定了八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃。

獨(dú)特的高寒冷涼氣候，廣袤肥沃的火山富硒土壤，自然天成的畜牧業(yè)發(fā)展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)流常清的桑干河水系，蜚聲中外的大同黃花、恒山黃芪、大同好糧……成就了大同市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的綜合優(yōu)勢(shì)。

大同市委、市政府把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特別是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“制勝法寶”和有力抓手，堅(jiān)持“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略引領(lǐng)，積極用好省級(jí)賦予大同市的雁門(mén)關(guān)農(nóng)牧交錯(cuò)帶示范區(qū)、有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)和省級(jí)北肉平臺(tái)“三塊金字招牌”，全力推進(jìn)八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力讓根植于黃土地上的特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為群眾致富奔小康的硬支撐和強(qiáng)依靠。

“我市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有優(yōu)勢(shì)、有潛力，要真抓實(shí)干、久久為功，以工業(yè)化、市場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的思路發(fā)展農(nóng)業(yè)，推動(dòng)一產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展，”大同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張穎龍說(shuō)，“今年市委、市政府多次召開(kāi)會(huì)議，對(duì)全市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行安排部署推進(jìn)，為全市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向、確定了基調(diào)、明確了目標(biāo)。當(dāng)前，全市上下正鼓足干勁、振奮精神，全力以赴推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?

金秋時(shí)節(jié)，稷黍飄香。走進(jìn)陽(yáng)高縣友宰鎮(zhèn)前貴仁村有機(jī)旱作釀酒高粱核心種植示范區(qū)，只見(jiàn)1000畝紅高粱長(zhǎng)勢(shì)喜人，一串串高粱穗顆粒飽滿(mǎn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，層層疊疊，猶如天邊的晚霞。“今年，我鎮(zhèn)按照市委、市政府大力發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)要求，發(fā)展2個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)千畝有機(jī)旱作釀酒高粱核心示范片區(qū)，實(shí)現(xiàn)全鎮(zhèn)常住人口人均3畝的種植規(guī)模。”友宰鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)胡小寧說(shuō)，今年全鎮(zhèn)釀酒高粱產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)1540萬(wàn)斤，保守計(jì)算，可增加收入280萬(wàn)元，人均增收600元。

建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、加大特色產(chǎn)業(yè)扶持力度、引進(jìn)大型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、打造“大同好糧”區(qū)域公用品牌……一系列“組合拳”催生大同市特色產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，為農(nóng)民拓寬了增收路徑，夯實(shí)了致富基礎(chǔ)。

在打造大同“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品“航母”過(guò)程中，大同市按照“藏糧于地、藏糧于技”原則，突出抓好耕地質(zhì)量提升、農(nóng)水集約增效、旱作良種攻關(guān)、農(nóng)技集成創(chuàng)新、農(nóng)機(jī)配套融合、綠色循環(huán)發(fā)展、特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)和典型示范創(chuàng)建，著力構(gòu)建具有大同特色的有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

按照“市場(chǎng)運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、科技支撐、人才保障”的發(fā)展模式，市委、市政府深化與中國(guó)農(nóng)大、中國(guó)農(nóng)科院、山西農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院校的合作，開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新、種質(zhì)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，切實(shí)發(fā)揮好科技的支撐作用，加快新品種、新產(chǎn)品研發(fā)步伐，讓良種、良法、精深加工技術(shù)在特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中發(fā)揮更為積極的作用，著力提升特色農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和增值能力，做強(qiáng)做優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品“大同品牌”，更好地推動(dòng)我市農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

“急民所急，解民所需。這次中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行為我們發(fā)放的800萬(wàn)元‘智慧畜牧貸’，著實(shí)讓我們緩了一口氣?！贝笸杏莱尚竽劣邢薰径麻L(zhǎng)杜成說(shuō)。在日前剛剛召開(kāi)的大同市金融助力畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨“智慧畜牧貸”推進(jìn)會(huì)上，大同首批法人800萬(wàn)元“智慧畜牧貸”落戶(hù)該公司，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展增添了底氣。

特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)現(xiàn)代化加工業(yè)的支撐。近年來(lái)，大同市委、市政府圍繞釀品、飲品、乳品、主食糕點(diǎn)、肉制品、果蔬、功能食品等，聚力打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，重點(diǎn)培育了東方物華、牧同乳業(yè)、三利、通航糧貿(mào)、雁門(mén)清高、博誠(chéng)脫水蔬菜、宜民、冰山、北野等171個(gè)市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，帶動(dòng)全市特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展，全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。

金秋十月景色新，約三五騎友，沿著騎行駝峰賽道前行，秋日田園美景盡收眼底?！斑@幾年體育賽事的舉辦，使駝峰鄉(xiāng)的風(fēng)土人情、塞上風(fēng)俗、古堡村落、溪流濕地、杏林梨園、非遺傳承等一大批優(yōu)勢(shì)資源得以對(duì)外展示，同時(shí)也帶火了鄉(xiāng)村旅游?！睖喸纯h駝峰鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人表示。

“文化+旅游”“體育+旅游”“康養(yǎng)+旅游”“農(nóng)業(yè)+旅游”……游鄉(xiāng)村美景、賞農(nóng)家風(fēng)情、品特色美食。近年來(lái)，我市依托農(nóng)牧交錯(cuò)、民俗風(fēng)情、歷史文化等資源稟賦，將特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游、文化康養(yǎng)等深度融合，打造了車(chē)河社區(qū)、火山黃花田園綜合體、陽(yáng)高采摘園等經(jīng)濟(jì)體，開(kāi)發(fā)了一批集長(zhǎng)城文化旅游、農(nóng)耕體驗(yàn)、田園觀光、休閑康養(yǎng)、文化傳承等為一體的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌，形成了近百個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，讓農(nóng)民在家門(mén)口吃上了“旅游飯”。今年，全市鄉(xiāng)村旅游營(yíng)業(yè)收入的目標(biāo)是3.5億元。

圍繞“奮斗兩個(gè)五年、跨入第一方陣”總目標(biāo)，全市通過(guò)做大做強(qiáng)做優(yōu)八大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，走好穩(wěn)農(nóng)強(qiáng)農(nóng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展之路，讓農(nóng)民有活干、有錢(qián)賺。

今年→

• 全市要發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)50萬(wàn)畝；
• 黃芪種植面積達(dá)到36萬(wàn)畝；
• 食用菌菌袋達(dá)到3200萬(wàn)袋，產(chǎn)值3.3億元；
• 全市豬、牛、羊、禽類(lèi)飼養(yǎng)量力爭(zhēng)分別達(dá)到255萬(wàn)頭、42萬(wàn)頭、490萬(wàn)只和4000萬(wàn)羽；
• 全市十大產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值要達(dá)到100億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷(xiāo)售收入超160億元，增幅要超過(guò)15%……

踔厲奮發(fā)、篤行不怠。在黨的二十大即將召開(kāi)之際，全市上下涌動(dòng)著奮進(jìn)的力量，聚焦特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效，譜寫(xiě)鄉(xiāng)村振興壯麗篇章，推動(dòng)大同“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品走向更大市場(chǎng)，讓沃野生金，讓農(nóng)民富足。

來(lái)源：大同日?qǐng)?bào)