重慶市榮昌區(qū)地勢(shì)平緩，土壤肥沃，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)的自然優(yōu)勢(shì)。“十四五”時(shí)期，榮昌區(qū)以發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，河包粉條為優(yōu)勢(shì)，鄉(xiāng)村旅游為契機(jī)，穩(wěn)抓特色產(chǎn)業(yè)體系，有效促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走出了一條適合榮昌的特色產(chǎn)業(yè)致富路。
重慶市榮昌區(qū)的現(xiàn)代化樓宇式豬舍俯瞰圖。
多措并舉，
推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“榮昌豬是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)豬種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好、肉質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)；國(guó)家生豬交易平臺(tái)實(shí)現(xiàn)生豬與白條交易并行，不僅打破了傳統(tǒng)生豬貿(mào)易過(guò)程中的信息交流障礙，還減少了貿(mào)易過(guò)程中不必要的中間環(huán)節(jié)；現(xiàn)階段榮昌生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋全國(guó)30個(gè)省市區(qū)，實(shí)現(xiàn)了‘買全國(guó)、賣全國(guó)’?！睒s昌區(qū)畜牧發(fā)展中心副主任曾珠說(shuō)。
為推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，榮昌區(qū)推出了系列有效措施。
——推動(dòng)榮昌生豬產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制，成立由區(qū)委、區(qū)政府主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)的榮昌豬全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確以榮昌豬種業(yè)自主創(chuàng)新能力和良種供給能力提升為核心的生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展思路。
——保護(hù)地方豬種資源，鞏固榮昌豬發(fā)展基礎(chǔ)，推動(dòng)榮昌豬產(chǎn)業(yè)及畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。榮昌采取“保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用”并重的榮昌豬良繁體系建設(shè)，開(kāi)展榮昌豬系譜登記、種質(zhì)特性研究與評(píng)價(jià)等遺傳資源保護(hù)工作。通過(guò)開(kāi)展榮昌豬純繁獎(jiǎng)補(bǔ)，實(shí)施推廣優(yōu)質(zhì)榮昌母豬、培育榮昌公豬等項(xiàng)目，對(duì)榮昌豬進(jìn)行提純復(fù)壯。
——提升生豬產(chǎn)業(yè)鏈，做大生豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動(dòng)榮昌生豬品牌發(fā)展。加強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體培育為主線，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，建立榮昌豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以“公司+集體經(jīng)濟(jì)（合作社）+農(nóng)戶”的模式跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展；制定榮昌豬產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范榮昌豬“地標(biāo)”的使用，為榮昌豬品牌化發(fā)展提供有力支撐。
——做大做強(qiáng)榮昌豬產(chǎn)業(yè)集群。先后出臺(tái)多項(xiàng)支持政策，重點(diǎn)支持榮昌豬保種、新品系培育、規(guī)模養(yǎng)殖、精深加工及品牌打造等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。不斷強(qiáng)化金融服務(wù)保障，開(kāi)發(fā)具有針對(duì)性的金融產(chǎn)品解決發(fā)展資金需求，探索榮昌豬養(yǎng)殖全生長(zhǎng)周期保險(xiǎn)和“保險(xiǎn)+期貨”險(xiǎn)種。
得益于多項(xiàng)有力措施，榮昌豬成為名副其實(shí)的中國(guó)三大、世界八大優(yōu)良地方豬種之一，占地方豬種榜首。截至2021年底，榮昌區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)100.79億元，畜牧業(yè)集群規(guī)模達(dá)250億元，其中榮昌豬創(chuàng)造的品牌價(jià)值達(dá)36.81億元，榮昌豬存欄量18萬(wàn)頭、出欄 26.8萬(wàn)頭，總產(chǎn)值7.2億元，帶動(dòng)脫貧戶1987戶。如今，榮昌豬已成為榮昌區(qū)一張?zhí)厣a(chǎn)業(yè)名片。
