中國網(wǎng)貴州8月12日電（劉虹艷 劉延平 周振興）編者按：時間的車輪前行得真快，一晃，2022半年已過，為進一步加大對“解碼貴州·讀懂中國”的傳播力度，以優(yōu)異成績更好的迎接黨的二十大召開，打造貴州對外傳播形象，展現(xiàn)新時代貴州人文精神，傳播貴州好聲音，中國網(wǎng)貴州在貴州省委網(wǎng)信辦的指導(dǎo)和支持下，特推出“解碼貴州·讀懂中國”主題傳播活動。今天中國網(wǎng)貴州推出《解碼貴州?讀懂中國》系列報道第十篇——《解碼貴州?讀懂中國⑩丨看赫章國儲林核桃的生態(tài)裂變》，以饗讀者！

俗語說：七月核桃，八月板栗。如今，當(dāng)我們行走在城市的街頭巷尾，來到農(nóng)貿(mào)市場附近時，總不時有新鮮的核桃出現(xiàn)在人們眼前：賣核桃的攤販把核桃綠色的外層用刀削去，誘人的核桃隨即一個個進入市民的眼簾……這正是核桃開始成熟的季節(jié)。

“中國核桃之鄉(xiāng)”、“全國核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”、“國家核桃良種基地”、“國家級核桃示范基地”、“中國十大名優(yōu)核桃”、“中國果品著名品牌”、“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”和“中國核桃產(chǎn)業(yè)第一大縣”……

這些稱呼和美譽究竟適合中國哪一個地方？請跟隨中國網(wǎng)貴州的腳步，前往“貴州屋脊”，查看核桃栽培歷史悠久的赫章，這里的原生優(yōu)質(zhì)核桃種質(zhì)資源可謂享譽國內(nèi)外。

國家儲備林核桃基地掛上“生態(tài)果”

2019年，赫章縣國家儲備林核桃基地項目在縣林業(yè)局的主導(dǎo)下開始建設(shè)，項目采用“建造—運營—移交”模式，由國有企業(yè)赫章縣安方核桃產(chǎn)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)實施。

在財神鎮(zhèn)倮布嘎社區(qū)，居民施輝元欣喜地接過了居委會工作人員送來的銀行卡?！鞍卜焦緛砹鬓D(zhuǎn)的土地是11.2畝，是5600元，核桃樹是120株，總價值是31000元左右?！蹦弥y行卡，施輝元算起了賬。

同樣拿到銀行卡的還有倮布嘎社區(qū)居民施啟貴，他可以得到土地流轉(zhuǎn)費和核桃樹款2.6萬余元?！拔壹页朔N植核桃以外，還種植了5畝左右魔芋。得到這個核桃款，我要再繼續(xù)發(fā)展下去，把魔芋規(guī)模做大做強?！笔﹩①F說。

目前，國家儲備林核桃基地項目全面完成土地流轉(zhuǎn)和核桃樹收儲。赫章縣安方核桃產(chǎn)業(yè)有限公司共流轉(zhuǎn)土地47532畝，收儲核桃樹740207株，涉及赫章12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)戶8972戶。

“這是國家政策，要支持。”說到流轉(zhuǎn)土地和收購核桃樹，朱明鎮(zhèn)朱歪社區(qū)的汪習(xí)聰笑著說，自家流轉(zhuǎn)土地和出售核桃樹，收入了9.7萬余元?！肮竟芾砜隙ū任覀冇薪?jīng)驗，他們統(tǒng)一管理，我們是放心的。”

老百姓的“放心”，來源于國儲林核桃基地項目帶來的發(fā)展信心。

安方核桃公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在核桃種植過程中，老百姓散種散收會因為缺乏足夠勞動力、技術(shù)落后、加工渠道有限等出現(xiàn)問題。公司以15元至3000元不等的價格，一次性收儲流轉(zhuǎn)土地上的核桃樹，同時以500元每畝每年（每5年漲100元）的價格流轉(zhuǎn)土地。依托國儲林核桃基地項目，公司將對流轉(zhuǎn)土地上的核桃樹進行優(yōu)化種植、科學(xué)管理，讓核桃產(chǎn)量爆發(fā)規(guī)模效應(yīng)，成為烏蒙喀斯特山區(qū)真正的“綠色銀行”。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸造就“振興果”

赫章縣建起了種植面積達166萬畝的“百里核桃長廊”，種植規(guī)模全國第一，掛果核桃32萬畝，堅果年產(chǎn)量3.84萬噸，形成了年產(chǎn)值15億元的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)惠及全縣15萬戶62萬人，核桃基地覆蓋了全縣所有貧困村90%左右的貧困戶，帶動貧困戶18059戶、80735人，年收入萬元以上的核桃種植戶1.3萬余戶，每年為全縣農(nóng)民人均創(chuàng)收1700元以上。

赫章縣經(jīng)過不斷改良品種、改變栽培方式的“黔核6號”、“黔核7號”品種，已經(jīng)通過貴州省級良種認(rèn)定，主要商品指標(biāo)超過了國際特級商品核桃標(biāo)準(zhǔn)。

如何提升核桃附加價值？貴州赫章一直在探索。

在赫章縣，核桃糖在漢代的夜郎國時期，就在宮殿和民間作為甜點普遍食用。

財神鎮(zhèn)蔡氏兄妹糖業(yè)是從事核桃糖生產(chǎn)的“小”企業(yè)。蔡國葛家是“熬糖世家”，兄妹兩人繼承祖?zhèn)魇炙嚨耐瑫r，也不拘于傳承，在原有基礎(chǔ)上不斷改良配方，增加核桃糖種類，將家庭作坊發(fā)展成一個有10多名工人的制糖公司。

在財神鎮(zhèn)，和蔡國葛一樣靠制核桃糖發(fā)家的人不少，同等規(guī)模的就有15家左右。

近些年，赫章正一步步摸索把核桃從單一的產(chǎn)品延伸到全產(chǎn)業(yè)鏈，并且成績斐然。目前，全縣核桃加工業(yè)產(chǎn)值達近5億元，核桃加工業(yè)吸納了近3000貧困人口就業(yè)。

貴州阿西里西食品飲料有限公司、貴州金果緣核桃實業(yè)有限公司、貴州鄉(xiāng)里人家農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)有限公司、赫章縣農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)生產(chǎn)的核桃乳、核桃糖、核桃工藝品、核桃油、核桃酒等系列產(chǎn)品，走俏市場、供不應(yīng)求。

為了讓核桃品牌持續(xù)熠熠生輝，赫章縣不斷致力于轉(zhuǎn)變核桃種植發(fā)展方式，勇敢地闖出了一條核桃資源利用和產(chǎn)業(yè)培育共生共榮的生態(tài)扶貧和鄉(xiāng)村振興新路子，一棵核桃樹催生的“生態(tài)裂變”正在悄然改變著赫章大地。

來源：中國網(wǎng)貴州