2015年1月19日,習(xí)近平總書(shū)記親臨魯?shù)榈卣馂?zāi)區(qū)看望慰問(wèn)受災(zāi)群眾,指出“小小花椒樹(shù),致富大產(chǎn)業(yè)”。魯?shù)榭h各級(jí)干部群眾深受鼓舞、倍感振奮,奮力推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,持續(xù)把“小小花椒樹(shù)”做大做強(qiáng)。
第一,以新管理提質(zhì),產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來(lái)。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、基地化建設(shè),全面提升花椒種植管理水平,以縣、鄉(xiāng)、村層層創(chuàng)建花椒科技樣板為引領(lǐng)、基地為示范,輻射帶動(dòng)大面積種植。培訓(xùn)新技術(shù)。編制《魯?shù)榭h花椒栽培與管理技術(shù)》《魯?shù)榭h特色經(jīng)濟(jì)林實(shí)用豐產(chǎn)栽培技術(shù)》等實(shí)用手冊(cè),累計(jì)開(kāi)展花椒撫育現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)165次,培訓(xùn)人員3.5萬(wàn)人次,發(fā)放花椒豐產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)手冊(cè)5萬(wàn)份、枝剪手鋸1.1萬(wàn)套,大力推廣病蟲(chóng)害防治、擴(kuò)塘施肥、整形修剪等提升改造技術(shù),切實(shí)提高了椒農(nóng)種植管理水平。引試新品種。組織相關(guān)人員前往四川、陜西等地考察,積極引進(jìn)適宜高海拔區(qū)域種植的雪椒,2018年以來(lái),在海拔1700米至2400米區(qū)域種植雪椒7萬(wàn)畝,填補(bǔ)了魯?shù)榭h高二半山區(qū)沒(méi)有種植花椒的空白。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。開(kāi)展招商引資,引進(jìn)國(guó)內(nèi)大型花椒精油、花椒食用油、花椒精粉、火鍋底料加工等企業(yè),完善全自動(dòng)烘干設(shè)備車(chē)間、大型冷藏庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)物流等基礎(chǔ)設(shè)施,以現(xiàn)代技術(shù)開(kāi)展精深加工。全縣建有各級(jí)各類(lèi)花椒示范樣板23個(gè)21509畝,花椒種植農(nóng)戶(hù)4.2萬(wàn)戶(hù)18萬(wàn)余人、種植面積32萬(wàn)畝,掛果25萬(wàn)畝,產(chǎn)量1.02萬(wàn)噸,產(chǎn)值9.59億元。僅龍頭山鎮(zhèn)青花椒種植面積就達(dá)7.5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元左右,收入在5萬(wàn)元以上的農(nóng)戶(hù)有400余戶(hù),收入在10萬(wàn)元以上的有5戶(hù)。
第二,以新模式組織,鏈條長(zhǎng)起來(lái)。按照“協(xié)會(huì)+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式,培育發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體,不斷延長(zhǎng)花椒產(chǎn)業(yè)鏈。組建專(zhuān)業(yè)合作社。充分考慮群眾缺乏資金、技術(shù)、管理能力的實(shí)際,鼓勵(lì)具有一定出資、籌資能力的種養(yǎng)大戶(hù)、致富能手牽頭,領(lǐng)辦創(chuàng)辦花椒專(zhuān)業(yè)合作社,發(fā)揮思路活、信息快、門(mén)路廣的優(yōu)勢(shì),共同解決品種、技術(shù)、銷(xiāo)售等難題。培育壯大本土企業(yè)。積極引導(dǎo)企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn),開(kāi)展花椒產(chǎn)品精深加工和“牛欄江”“椒原堂”“梭山青花椒”等知名品牌打造,提高了魯?shù)榛ń肥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率,形成了“政府引導(dǎo)+協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+基地+市場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈,助推脫貧成果鞏固接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。引進(jìn)外地龍頭企業(yè)。按照讓企業(yè)有原料、群眾有銷(xiāo)路、政府有稅收、產(chǎn)業(yè)有發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“雙贏”+全鏈條驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式。引進(jìn)昭通科森種植有限公司,在江底鎮(zhèn)新規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)花椒示范基地1萬(wàn)畝、已建成5000畝。引進(jìn)云南硯池山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建設(shè)集花椒交易大廳、研發(fā)中心、粗加工和精加工生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)等為一體的魯?shù)榛ń飞锟萍籍a(chǎn)業(yè)園。
第三,以新理念經(jīng)營(yíng),品牌樹(shù)起來(lái)。深入踐行綠色發(fā)展理念,聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展綠色化、有機(jī)化,以提升花椒品質(zhì)推動(dòng)品牌打造。狠抓質(zhì)量。聘請(qǐng)中國(guó)林科院、西南林業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校研究機(jī)構(gòu)的高端科研力量,組建了產(chǎn)、學(xué)、研一體的專(zhuān)家工作站。通過(guò)專(zhuān)家精心指導(dǎo),多層次、多渠道開(kāi)展花椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)、提質(zhì)增效技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)等,有力提升花椒技術(shù)人員、林產(chǎn)業(yè)發(fā)展能手的科學(xué)技能和知識(shí)儲(chǔ)備,全面提高了椒農(nóng)種植管理水平。打造品牌。適應(yīng)公眾消費(fèi)要求,大力扶持和引導(dǎo)龍頭企業(yè)開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證,不斷提高內(nèi)部管理水平,持續(xù)提升花椒品質(zhì),增強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓和競(jìng)爭(zhēng)能力,用品牌化帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),完成花椒有機(jī)認(rèn)證10萬(wàn)畝,魯?shù)椤芭诮薄敖吩谩迸魄嗷ń贰Ⅳ數(shù)椤叭ò搿迸魄嗷ń帆@“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”標(biāo)志。宣傳推介。成功舉辦2017年魯?shù)榍嗷ń樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展研討?hù)哒猩桃Y推介會(huì),積極組織參加巴中·平昌青花椒節(jié)、中國(guó)·韓城花椒大會(huì)、上海農(nóng)博會(huì)等各類(lèi)展覽會(huì),使魯?shù)榍嗷ń愤M(jìn)入全國(guó)人民視野,知名度、美譽(yù)度和影響力大幅提升。