又到一年橙熟時,廉江紅橙果枝頭高掛,滿園飄香。各大紅橙園里,許多橙農(nóng)正在把剛剛采摘下來的紅橙進(jìn)行分揀、打蠟、拋光,一批又一批新鮮的“廉江甜”從橙園運(yùn)向四面八方。
廉江紅橙是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,肉色橙紅、嫩滑,甜中帶酸、清甜帶香,被譽(yù)為“國宴佳果”。在“中國紅橙之鄉(xiāng)”廉江,廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為紅橙事業(yè)保駕護(hù)航,成為廣東省最大的紅橙出口生產(chǎn)基地之一。作為廣東省第一批產(chǎn)業(yè)園,廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園于今年10月被認(rèn)定為省級農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園。
修煉內(nèi)功 深加工提升紅橙附加值
“自產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來,緊緊圍繞紅橙產(chǎn)業(yè),統(tǒng)籌布局生產(chǎn)、加工、示范、服務(wù)等功能板塊,資金重點用于加工和黃龍病防控這兩項短板?!绷修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
引進(jìn)NFC果汁技術(shù),建設(shè)橙汁加工廠,填補(bǔ)廉江市NFC橙汁加工空白,補(bǔ)上紅橙產(chǎn)業(yè)鏈加工短板。
以廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園牽頭實施主體廣東嶺南紅橙有限公司為例,該公司擁有日產(chǎn)5萬公斤紅橙分揀生產(chǎn)線,投入資金1.1億元,引進(jìn)1萬平方米的橙汁加工設(shè)備廠房、NFC果汁技術(shù),建成原料處理量為5T/h,榨成果汁2.2—2.5T/h的紅橙橙汁加工生產(chǎn)線。據(jù)悉,2020年,廉江試產(chǎn)加工紅橙1.0萬噸,生產(chǎn)果汁約0.5萬噸,產(chǎn)值約8000萬元。
紅橙深加工的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)戶紅橙分級銷售,帶動紅橙擴(kuò)種。廉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,廉江紅橙名氣雖大,但面臨著物流保鮮的技術(shù)難題。紅橙糖分高,在運(yùn)輸過程中不容易維持鮮度和口感。如果能將紅橙加工為橙汁,既可以解決紅橙鮮果售賣的局限性,又可以拉長生產(chǎn)鏈,提升廉江紅橙的農(nóng)產(chǎn)品附加值。
龍億公司投入220萬元,新建3000多立方米紅橙貯藏冷庫;橙鄉(xiāng)味道公司投入100萬元,建成紅橙銷售的電商平臺,去年銷售500多萬元,帶動300多人就業(yè),對推動廉江紅橙線上銷售起到典型示范帶領(lǐng)作用,近年廉江紅橙擴(kuò)種了1萬多畝。
配強(qiáng)硬件 建設(shè)無病苗木繁育基地保供應(yīng)
柑橘黃龍病被稱為“柑橘癌癥”,許多果農(nóng)一度談之色變。
栽培還得講究技巧,防治柑橘黃龍病,廉江的對策是推廣無病苗種植。事實證明,無病苗種植發(fā)生柑橘黃龍病的概率會低很多。
廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建成無病苗木繁育基地3個,建成育苗大棚38畝,大力開展無病紅橙苗木繁育,為紅橙擴(kuò)種提供充足的苗木保障。
目前,廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主體與周邊農(nóng)戶一起為紅橙種植出力。產(chǎn)業(yè)園引進(jìn)無病毒紅橙原種苗1.2萬株,繁育苗木45萬株;實施主體挖掘銷毀病樹,重新種植無病苗木,帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶統(tǒng)一開展木虱的防治工作;大力推廣有機(jī)肥替代化肥技術(shù),該技術(shù)在園區(qū)內(nèi)實施面積達(dá)2.5萬畝,目前,園區(qū)化肥農(nóng)藥使用量以年減少10%—15%的速度逐年下降。
紅橙產(chǎn)業(yè)園還重視農(nóng)業(yè)科技支撐,與高校、科研單位開展合作,促進(jìn)紅橙種植面積的擴(kuò)大。開展不同砧木材料對紅橙品質(zhì)影響研究,發(fā)表論文《不同砧木對廉江紅橙果實品質(zhì)的影響》,為廉江紅橙提高品質(zhì)提供了科學(xué)依據(jù)和保障;與湖州濱特信息技術(shù)服務(wù)部合作,研究開發(fā)智慧農(nóng)業(yè)平臺關(guān)鍵技術(shù)及軟件研發(fā),滿足紅橙科學(xué)種植、二維碼紅橙溯源管理等需要。
組團(tuán)發(fā)展 輻射帶動農(nóng)戶增產(chǎn)又增收
“創(chuàng)新農(nóng)民利益共享機(jī)制,帶動農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù),紅橙產(chǎn)業(yè)園建設(shè),致力于促進(jìn)紅橙產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、推動鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)民增收致富。
廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園園區(qū)內(nèi)企業(yè)、合作社與農(nóng)戶建立緊密聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)聯(lián)結(jié)模式,主要以“公司+合作社+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)模式為主,參與合作的農(nóng)戶4600人,其中緊密型合作400人;實施主體對農(nóng)戶的產(chǎn)品進(jìn)行收購,為農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品便利(松散型)1400人;輻射型農(nóng)戶(吸收勞動力)2800人。其中帶動低收農(nóng)戶93戶,帶動農(nóng)民及低收入戶增收730萬元。
據(jù)了解,廣東嶺南紅橙有限公司以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式,利用50多畝育苗大棚培育出的紅橙無毒畝以最低價格供應(yīng)農(nóng)戶種植,并且統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一收購,帶領(lǐng)扶持當(dāng)?shù)?50多戶農(nóng)戶種植紅橙2300多畝,帶動周邊農(nóng)戶增收120多萬元,人年均增收8000元。
乘勢出圈 牽手新零售巨頭拓展銷路
打造“廉江紅橙”區(qū)域品牌,是廉江市紅橙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)一項重要工作。廉江紅橙是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,今年廉江市更進(jìn)一步,傾力打造“廉江紅橙”地理標(biāo)志品牌,設(shè)計出“廉江紅”品牌包裝箱、吉祥物和二維碼,制定了該品牌的紅橙標(biāo)準(zhǔn),完善了“廉江紅橙”地理標(biāo)志分級標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,廉江紅橙“嶺南紅”通過升級品牌、拓展渠道,已于2018年10月正式進(jìn)駐新零售平臺盒馬鮮生超市,成為盒馬鮮生直供橙園,并聯(lián)合共建名特優(yōu)新產(chǎn)業(yè)基地;借助現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)電商平臺以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),廉江紅橙在京東、天貓、盒馬鮮生、沃爾瑪超市、大潤發(fā)超市等全國各大超市實現(xiàn)全渠道覆蓋;此外,還依托橙鄉(xiāng)味道、嶺南廉江紅橙電子營銷平臺、湛大電商、供銷E家等本地在線電商企業(yè)進(jìn)行銷售。
為助力廉江紅橙走得更遠(yuǎn),今年廉江市政府牽頭,廉江市科工貿(mào)和信息化局及市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局、市交通運(yùn)輸局等部門多次與物流企業(yè)溝通,快遞企業(yè)承諾對全市紅橙、電商企業(yè)一律不設(shè)發(fā)包數(shù)量門檻,市區(qū)內(nèi)均按最低價格執(zhí)行,促成全市多家物流快遞企業(yè)在現(xiàn)行物流價格的基礎(chǔ)上降低10%—20%,物流費(fèi)的下降,將進(jìn)一步助力廉江紅橙網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)程,幫助廉江紅橙走出產(chǎn)地、銷往全國。(文/ 張思燕)