如今為了追求健康，

不少人都愛喝無糖飲料，

其中不得不提的

就是國內飲料品牌的元氣森林。

但元氣森林真的和

廣告里寫的一樣健康嗎？

而就在最近，

元氣森林終于官方發(fā)出致歉。

4月10日，元氣森林發(fā)布致歉聲明“一個遲來的升級”，聲明中稱在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標示和宣傳中，沒有說明“0蔗糖”與“0糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解。

元氣森林表示，近期已對乳茶產(chǎn)品做了修正升級，即從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶，包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。元氣森林同時提醒：乳茶有奶所以是有糖的。

昨晚，“元氣森林因宣傳0蔗糖致歉”一度登上微博熱搜第一位！

有網(wǎng)友表示：“道歉有用嗎？我的肥肉不接受道歉！”

0卡0糖的飲料

真的不會發(fā)胖嗎？

如今“無糖”“代糖”“0熱量”成為影響年輕人選購食品時的關鍵詞，市面上出現(xiàn)了以此為招牌的飲料、酸奶、零食等各類產(chǎn)品，給消費者帶來了遠超以往的更多選擇。

從2019年開始，各類無糖飲料層出不窮，可口可樂公司旗下的“三劍客”可樂、雪碧、芬達均推出了無糖產(chǎn)品，老品牌康師傅推出了無糖冷泡綠茶，新興飲料品牌元氣森林因為主打無糖而在市場上迅速有了一席之地。

無糖并不意味著不甜，而是把各種代糖當作甜味劑來滿足口感。根據(jù)我國《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的規(guī)定，食品中的糖含量少于0.5g/100g（固體）或100mL（液體），即可標注為“無糖食品”。

蘇打氣泡水主打零脂、零糖、零卡，乳茶主打零蔗糖、低脂肪……元氣森林受到了廣大消費者的關注，被譽為飲料行業(yè)內的“攪局者”。中新網(wǎng)查看元氣森林飲料產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表和配料表發(fā)現(xiàn)，此次致歉聲明中提到的乳茶產(chǎn)品在“升級”前確實添加了結晶果糖。

元氣森林乳茶產(chǎn)品配料表圖

而蘇打氣泡水的營養(yǎng)成分表則顯示，每100ml飲料中含糖0g，含碳水化合物3.9g，飲料中所含的碳水化合物主要來自赤蘚糖醇。

元氣森林蘇打氣泡水產(chǎn)品配料表圖

元氣森林有關負責人曾對選用“赤蘚糖醇”作為代糖做了解釋：赤蘚糖醇是通過玉米淀粉原料酵母發(fā)酵而產(chǎn)生的天然甜味物質，進入人體后不參與人體血糖代謝，不產(chǎn)生熱量。

據(jù)該負責人介紹，國家市場監(jiān)管總局與中國食品科學技術學會編寫發(fā)布了《《食品安全風險解析》匯編（2014-2018年）》，按照標準規(guī)定合理使用甜味劑是安全的。

然而，在追求口感和保持身材之間保持平衡，無糖飲品真的是完美支點嗎？它們又真的健康嗎？

0卡0糖不會發(fā)胖？

聽聽專家怎么說↓↓↓

據(jù)北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉介紹，零卡零糖的味道大多數(shù)來自于商業(yè)的甜味劑。甜味劑本身是安全的，可以分為帶熱卡的甜味劑和不帶熱卡的甜味劑，它能夠產(chǎn)生更多的甜味，甚至比蔗糖要甜200-300倍。

陳偉指出，如果單純和含糖飲料相比，0卡0糖飲料確實對防治肥胖有幫助；但如果和水相比，由于甜味劑在大腦中會產(chǎn)生興奮的作用，會引導你攝入更多的高熱量食物，從這個意義上來說無糖飲料并不是完全健康的飲料。

欺騙消費者，

再有“元氣”也難獲“森林”

4月10日，元氣森林因宣傳0蔗糖致歉，稱在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標示和宣傳中，沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解。

“奶茶控”怕長胖，但更怕買到又長胖又欺騙人的產(chǎn)品。配料表上寫得清清楚楚，宣傳卻玩文字游戲打擦邊球。

不是每個消費者都會細看配料表，但一個企業(yè)端正做事的態(tài)度，消費者們都能看得到。想做消費者信賴的國貨新品牌，產(chǎn)品要干干凈凈，做事也應坦坦蕩蕩。

話說大家平時愛喝

無糖飲料嗎？

大家有看配料表的習慣嗎？