辣椒長勢正好。供圖

在云南曲靖一說起辣椒，就讓人立刻想到會澤縣的樂業(yè)鎮(zhèn)。早在2007年舉行的長沙國際辣椒博覽會上，會澤縣就被授予了“中國辣椒之鄉(xiāng)”和“中國辣椒百強(qiáng)縣”稱號，而樂業(yè)鎮(zhèn)則獲得了“中國辣椒第一鎮(zhèn)”的稱號。

說起樂業(yè)種辣椒的歷史，鎮(zhèn)黨委副書記林德能的話滔滔不絕?！皹窐I(yè)鎮(zhèn)總體上屬亞熱帶季風(fēng)氣候，全年平均氣溫14.7攝氏度，年均降雨847毫米，無霜期213天。立體氣候明顯，雨量豐富，土質(zhì)以紫色砂壤為主，全年光照充足，適宜辣椒生長。”他說。

“這里的辣椒種植歷史悠久，種植規(guī)模大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，而且辣椒香而不辣，適用于普遍人群。通過近年來的持續(xù)發(fā)展，辣椒種植面積已達(dá)11.6萬畝，產(chǎn)量2萬余噸，產(chǎn)值4.2億元，是樂業(yè)的第一支柱產(chǎn)業(yè)，更是群眾脫貧收入保障的主要支撐?！绷值履鼙硎?。

辣椒長勢正好。供圖

近年來，樂業(yè)鎮(zhèn)按照“三個(gè)化和產(chǎn)供銷一體”的思路來發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，扎實(shí)走好產(chǎn)業(yè)扶貧的路子。

據(jù)了解，“三個(gè)化”即良種化、科技化和商品化。良種化是在云南省農(nóng)科院的關(guān)心支持下，投入180萬元，建設(shè)了占地50余畝的辣椒優(yōu)良品種選育試驗(yàn)示范基地，主要解決辣椒品種老化、退化嚴(yán)重的問題，切實(shí)把適應(yīng)性能好、產(chǎn)量高、市場歡迎的優(yōu)良品種選育出來?？萍蓟敲磕暌蟾鞔遛k好不少于200畝的辣椒標(biāo)準(zhǔn)化種植示范樣板，加大科技培訓(xùn)力度，走“樣板示范+大面推廣”模式，提高科技化種植水平。商品化就是加快推進(jìn)投資6000萬元的辣椒綜合物流園區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)對4個(gè)村級辣椒市場的管理使用，解決群眾賣辣椒難和辣椒交易物流難的問題，并依托“樂業(yè)辣椒地理證明標(biāo)志”和“綠色食品商標(biāo)”，扶持培育好本土4家辣椒初加工企業(yè)200多戶營銷大戶。

辣椒長勢正好。供圖

樂業(yè)鎮(zhèn)通過這三項(xiàng)措施，不僅為該鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、發(fā)展壯大奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)也為脫貧攻堅(jiān)提供產(chǎn)業(yè)支撐，使小辣椒“紅透”大市場、帶動(dòng)大發(fā)展、撐起大產(chǎn)業(yè)。許許多多的農(nóng)戶通過種辣椒、賣辣椒蓋起了小洋房，過上了好日子，奔上了致富路。

在已經(jīng)脫貧的村民羅加全家里，他興奮地說：“現(xiàn)在能過上好日子，就是因?yàn)橥ㄟ^農(nóng)科站技術(shù)人員的指導(dǎo)，學(xué)習(xí)到了辣椒種植技術(shù)，自己的5、6畝地種的‘云干椒7號’品種好，收入就相應(yīng)提高了。”

而且他堅(jiān)定地表示：“種了幾十年辣椒，還會一直堅(jiān)持下去。除非有更好的產(chǎn)業(yè)能進(jìn)行替代，才會進(jìn)行嘗試?！?

辣椒長勢正好。供圖

不過，面對目前的情況，林德能指出了樂業(yè)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。他說：“現(xiàn)在最重要的，就是要引進(jìn)深加工企業(yè)，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我們現(xiàn)在種植的辣椒，主要以初加工和直接售賣成品為主，附加值太低。如果能夠有深加工企業(yè)進(jìn)駐，既能提高產(chǎn)品附加值，也可以使辣椒有一個(gè)相對穩(wěn)定的價(jià)格，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力?！?

“第二是為實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)，希望進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。這幾年，樂業(yè)投入了四五億資金，進(jìn)行了農(nóng)村危房改造、飲水工程、村組路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。但由于樂業(yè)鎮(zhèn)貧困面比較大，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還有一定的短板。最后就是教育扶志。要著力解決部分群眾內(nèi)生動(dòng)力不足、積極性不高的難題，通過教育引導(dǎo)，幫助他們拋棄“等、靠、要”思想，用自己勤勞的雙手，自力更生，不斷開創(chuàng)自己的美好生活；同時(shí)在教育上還要讓更多的貧困孩子讀好書，將貧困家庭的孩子教育成才，真正阻斷貧困的代際傳遞?！绷值履苷f。（董童、王滿懷）