6月10日，鹽農(nóng)（左）在清洗鹽槽（無人機(jī)照片）。

6月是曬鹽的好時(shí)節(jié)。在海南洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村的海邊，祖祖輩輩生活在這里的鹽農(nóng)，頭頂烈日，辛勤地在鹽田中“耕耘”。

洋浦鹽田始建于唐朝末年，距今已有1200多年歷史，目前有1000多個(gè)形態(tài)各異的硯式石鹽槽密布海灘，占地約750畝。

鹽田的制鹽工序古老、原始、獨(dú)特。鹽農(nóng)們利用洋浦得天獨(dú)厚的火山玄武巖鹽槽、充足的陽光以及海水的潮汐等自然資源，發(fā)展出了獨(dú)特的日曬制鹽技藝，所產(chǎn)出的鹽潔白如霜，當(dāng)?shù)厝朔Q為“海石掛霜”。

隨著城市化進(jìn)程不斷加快，洋浦鹽田曾一度受到污染和破壞。近年來，當(dāng)?shù)卣畬披}田進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，將鹽田打造成為一個(gè)集觀賞價(jià)值和考古價(jià)值為一體的旅游景點(diǎn)，吸引游客前來參觀，了解鹽田的獨(dú)特魅力。

如今，鹽農(nóng)日出而作，日落而歸，在鹽田上不斷續(xù)寫著美麗的制鹽故事。

新華社記者 郭程 攝

這是位于海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村海邊的千年古鹽田（6月12日攝，無人機(jī)照片）。 新華社記者 郭程 攝

這是位于海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村海邊的千年古鹽田（6月12日攝，無人機(jī)照片）。 新華社記者 郭程 攝

6月10日，海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村村民譚晉開在鹽田中收鹽。 新華社記者 郭程 攝

6月10日，海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村村民譚晉開在鹽田中收鹽。 新華社記者 郭程 攝

6月10日，游客在鹽田景區(qū)參觀游覽。 新華社記者 郭程 攝

這是洋浦千年古鹽田一角（6月10日攝）。 新華社記者 郭程 攝

6月11日，鹽農(nóng)在鹽田中修補(bǔ)鹵水過濾池。 新華社記者 郭程 攝

6月11日，海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鹽田村村民譚孟海在鹽田中清洗鹽槽。他從18歲跟著父親學(xué)習(xí)制鹽，現(xiàn)在已經(jīng)75歲。 新華社記者 郭程 攝