新華社貴陽5月12日電 題：人均一畝茶 如此富萬家——貴州鳳岡茶產(chǎn)業(yè)的嬗變

新華社記者劉智強

在平均海拔900多米的遵義市鳳岡縣永安鎮(zhèn)，隨處可見片片茶園。烈日炎炎下，只見田壩村貧困戶李華國拇指與食指一捏，用力一提，手腕一甩，嫩綠的葉便進了背篼。

66歲的他看起來精氣神十足，說起種茶眉飛色舞。幾年前，李華國的老伴和兒媳相繼因病和意外事故致殘，需人常年照看，讓這個原本就不富裕的家庭陷入貧困。好在很快政府就送來了精準(zhǔn)扶貧政策：不光給予種植補貼，還免費為李華國提供茶苗，通過種茶增加收入。

鳳岡縣地處北緯27°至30°，屬于種茶的黃金緯度帶。為讓更多貧困群眾脫貧，鳳岡近年來大力推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。永安鎮(zhèn)政府干部楊亞軍介紹，鳳岡茶都是“有機茶”，為保證品質(zhì)，縣內(nèi)的茶園一律禁止使用化肥、農(nóng)藥，取而代之的是農(nóng)家肥和生物試劑。

記者在永安鎮(zhèn)田壩村的永田露茶葉加工廠看到，專職工作人員不停將新采摘的茶青切碎，一步步用農(nóng)殘檢測儀進行檢測。在加工車間，與揉捻機、做形機、篩選機等設(shè)備同步的是，不少農(nóng)戶背著背篼前來排隊，將新采摘的茶青稱重賣給工廠。

在永安鎮(zhèn)，茶農(nóng)不光采摘春茶，還采摘夏茶、秋茶，一年中有9個月都在采茶。永田露茶葉加工廠負責(zé)人陳其鵬說，夏茶、秋茶雖品質(zhì)不如春茶，但產(chǎn)量大，主要出口東南亞的一些國家，常常供不應(yīng)求，“與許多地區(qū)只采摘春茶不同，出口讓我們這里的茶農(nóng)收入翻了倍?！?

李華國給自己算了一筆賬，一畝茶年收益大概有8000元，其中有約70%的收益來自夏、秋茶。每天采滿一背篼后，李華國或騎農(nóng)用三輪車?yán)ルx家不遠的茶青交易市場，或直接拉到茶葉加工廠銷售，“一天能采35斤左右，每斤價格4元多，每天能有150元左右的收益。”

如今，駕車行駛在田壩村，隨處可見爭分奪秒采摘的茶農(nóng)。在田壩，2.8萬畝茶園內(nèi)就安裝有近600個攝像頭，并將實時監(jiān)測數(shù)據(jù)傳輸至數(shù)據(jù)中心，實現(xiàn)茶葉質(zhì)量可溯源。楊亞軍說，有沒有打農(nóng)藥，管護是否到位，消費者一目了然。

高山云霧出好茶，鳳岡縣地處貴州東北部大婁山南麓，是富鋅富硒地帶，這也造就了鳳岡茶同時富含鋅、硒兩種微量元素的特點。根據(jù)2011年中國農(nóng)科院茶葉研究所對鳳岡縣11個重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉鋅、硒含量檢測數(shù)據(jù)，鳳岡茶葉達到富含鋅、硒標(biāo)準(zhǔn)。

鳳岡縣委書記王繼松說，近年來，鳳岡縣一張藍圖繪到底，將鋅硒茶作為主要扶貧產(chǎn)業(yè)，加速推進茶園建設(shè)，現(xiàn)投產(chǎn)茶園近40萬畝，基本實現(xiàn)“人均一畝茶”的目標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計，脫貧攻堅以來，全縣因茶脫貧農(nóng)戶有4015戶17260人。

“每天在茶園采采茶，倒也是樂得自在，還能掙不少錢?！弊鳛槭芤嬲撸钊A國早早脫了貧，如今對生活充滿了希望。去年底，已有一些積蓄的他，在自家茶園旁的宅基地上建起了新房，采訪時他說：“快建好了，我們一家即將住上新房子。”