《寧鄉(xiāng)縣志》記載：“溈山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不讓武夷、龍井。”“新茶不等人，不及時采摘就浪費了。”寧鄉(xiāng)市溈山鄉(xiāng)溈清村的湖南溈山湘茗茶業(yè)股份有限公司（簡稱：湘茗茶業(yè)）董事長姜勝標管理著1.2萬余畝茶園，目前正是明前茶采摘的黃金時期，用工問題成為他的頭等大事。3月28日，寧鄉(xiāng)市新時代文明實踐中心500名志愿者從寧鄉(xiāng)市區(qū)趕赴溈山，寒風凍雨中當起了采茶工，助力茶企復工復產。

茶園中一抹靚麗的“志愿紅”。李向 攝

志愿者巧手采新茶。李向 攝

志愿者上山當采茶工

乍暖還寒之時，海拔700多米的溈山，2.3萬多畝茶園，在雨露的滋潤下，一株株茶樹冒出了一個個翠綠清亮的芽頭，遠遠望去，如一床碧綠的地毯鋪在山坡、田野間。明前茶已經進入采制好時機。

“受疫情影響，外地采茶工過不來，采茶工人缺口較大。這段時間，我們茶園每天用工需求超過600人，可現在實際用工不到300人?！苯獎贅烁嬖V記者，明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉，又稱早春茶，其芽葉細嫩飽滿、白毫盡顯、滋味醇和、鮮爽度高，被認為是茶葉中的上品。但由于清明前氣溫較低，發(fā)芽數量有限， 產量低，物以稀為貴，所以又有“明前茶，貴如金”之說。

茶以春為貴，春貴在其時。無奈之下，姜勝標把缺乏采茶工的愁心事反映給了有關部門。

急企業(yè)之急，想企業(yè)之想。3月26日，針對茶企用工困難的現狀，寧鄉(xiāng)市新時代文明實踐中心通過智慧寧鄉(xiāng)app的文明實踐云平臺發(fā)布了“援茶企、采春茶”志愿服務活動，公開招募志愿者。共青團寧鄉(xiāng)市委與市婦聯也發(fā)出倡議，號召青年志愿者和巾幗志愿者報名，當天就有500名志愿者報名參加。

“在智慧寧鄉(xiāng)app 的文明實踐云平臺上看到這個活動，我們第一時間發(fā)出號召，這次有幼師、汽車專業(yè)的50名學生志愿者報名參加?！睂庎l(xiāng)市職業(yè)中專教師童鵬告訴記者。

“鄉(xiāng)政府黨員干部也和志愿者一起幫忙采茶，盡可能緩解茶企的用工難題，助力企業(yè)復工復產。”溈山鄉(xiāng)黨委副書記王艷杰說。

3月28日上午，湘茗茶業(yè)位于溈水源村的400畝茶園里，志愿者忙著采摘新茶，給這片綠意盎然的茶園增添了一抹靚麗的“志愿紅”。

志愿服務活動實現“雙豐收”

山頂云霧繚繞，山澗溪水潺潺。28日上午，微雨如酥，在一排排整齊的茶樹旁，志愿者正在茶園里采摘，他們當中有年滿60歲的老人，有10多歲的學生，隨著采摘動作逐漸熟練，收獲的喜悅，正寫在她們的笑臉上。

“正確的手工采摘方法是提手采摘，保持芽葉完整、勻凈。不宜掐采、捋采、抓采和帶蒂頭采，那樣會影響成品茶葉品質。”寧鄉(xiāng)經開區(qū)科技工業(yè)學校志愿者陳立剛接受簡單培訓后，才發(fā)覺采茶有不少學問?！拔乙郧爸缓炔?，不知道茶怎么來的，今天參加活動，才知道茶葉還有‘兩葉一芽’‘一葉一芽’‘芽頭’之分?！?

“溈山空氣好，環(huán)境優(yōu)美，今天第一次自己采茶，不僅為企業(yè)出了一份力，還學到了采茶技術，這樣的活動很有意義。”玉潭街道文中社區(qū)志愿者張自然表示收獲很大。

“溈山共有茶園2.3萬畝，有8家茶葉企業(yè)，年產茶20萬公斤。溈山茶業(yè)實現了集生產、加工、銷售、茶旅于一體的全產業(yè)鏈開發(fā)?！蓖跗G杰介紹，近年來，溈山鄉(xiāng)461戶貧困戶中有311戶在茶業(yè)產業(yè)發(fā)展中實現收入200余萬元，戶均增收6000余元。全鄉(xiāng)常年有采茶工4000余人，2019年實現務工收入4000多萬元。“下一步，我們堅持走‘小而精’‘差異化’‘茶旅融合’的產業(yè)發(fā)展路子，把茶企的困難當成頭等大事來抓，聯合社會力量幫扶企業(yè)發(fā)展?！?

“寧鄉(xiāng)創(chuàng)新打造了群眾‘點單’、中心（所、站）‘派單’、志愿服務隊伍‘買單’、群眾‘評單’的志愿服務機制，打通了宣傳群眾、引導群眾、服務群眾‘最后一公里’。”相關部門負責人表示，自市新時代文明實踐中心成立以來，全市已開展志愿服務活動達3000余場，讓老百姓得到了實惠、志愿者獲得了成長。