浙江省湖州市安吉縣是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地、“聯(lián)合國人居獎(jiǎng)”獲得縣，也是全國生態(tài)縣、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，有中國“白茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。在實(shí)施“千萬工程”的基礎(chǔ)上，安吉縣把發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)作為踐行“兩山”理念、推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵舉措，從夯實(shí)綠色發(fā)展根基、提升綠色生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)化綠色品牌打造等方面著手，探索出一條生態(tài)優(yōu)先、綠色興農(nóng)的新路子，成功創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行縣、全國農(nóng)業(yè)面源污染治理示范縣、秸稈全量化利用省級(jí)示范縣和畜牧業(yè)綠色發(fā)展省級(jí)示范縣。

一、聚焦綠色，發(fā)展壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

一是編制發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)縣域農(nóng)業(yè)資源分布和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，編制《安吉縣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《安吉縣特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品布局規(guī)劃》，將全縣劃分為三大綠色發(fā)展功能區(qū)，以安吉白茶、糧油、蔬菜、畜禽等為重點(diǎn)培育綠色產(chǎn)業(yè)。

二是完善標(biāo)準(zhǔn)體系。圍繞茶葉、果蔬、糧食等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化“入企進(jìn)社進(jìn)場(chǎng)”工程，全面推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。以安吉白茶為例，制定《安吉白茶綠色原料生產(chǎn)操作規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)、《安吉白茶自動(dòng)化加工成套設(shè)備》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)傳統(tǒng)白茶產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

三是加快科技賦能。2022年，安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司聘請(qǐng)中國工程院院士、著名茶葉專家劉仲華先生為首席科學(xué)家，引進(jìn)專家團(tuán)隊(duì)，加快推廣應(yīng)用最新科研成果，助推安吉白茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

四是創(chuàng)新品牌建設(shè)。安吉白茶首開“母子商標(biāo)”先河，母商標(biāo)主要用于樹立產(chǎn)業(yè)形象，子商標(biāo)主要用于質(zhì)量追溯，取得了顯著的效果。“安吉白茶”區(qū)域公用品牌成為浙江省首個(gè)獲得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”三重認(rèn)可和保護(hù)的茶葉品牌，2024年品牌價(jià)值達(dá)54.86億元。

五是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。結(jié)合特色旅游資源，安吉縣茶企（茶農(nóng)）既賣茶也賣茶文化，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，一批以白茶為特色主題、集吃住游研學(xué)為一體的民宿興起，安吉白茶全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員達(dá)10余萬人。大力發(fā)展農(nóng)村電商，建成“游視界”“美麗E家”“安吉白茶網(wǎng)”等涉農(nóng)電商平臺(tái)，培育網(wǎng)店1.36萬家，2024年全縣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)22.6億元。

二、源頭治理，夯實(shí)綠色發(fā)展根基

（一）種植業(yè)方面

一是實(shí)施“肥藥兩制”。出臺(tái)《安吉縣主要農(nóng)作物肥料主推配方》《安吉縣主要農(nóng)作物配方肥替代平衡肥獎(jiǎng)補(bǔ)實(shí)施方案》《安吉縣“肥藥兩制”改革——化肥減量增效工作方案》。建立農(nóng)資信息化系統(tǒng)，實(shí)行化肥和農(nóng)藥實(shí)名制購買與定額制施用，全面推廣有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化等節(jié)地節(jié)水節(jié)肥技術(shù)。2024年，安吉縣設(shè)立主要農(nóng)作物測(cè)土點(diǎn)522個(gè)，落實(shí)配方肥獎(jiǎng)補(bǔ)資金300萬元，推廣測(cè)土配方施肥61.2萬畝次，全縣覆蓋率達(dá)94%。

二是回收處置廢棄物。2024年，安吉縣財(cái)政投入305萬元，設(shè)置農(nóng)業(yè)廢棄物回收點(diǎn)80個(gè)，共回收農(nóng)藥廢棄包裝物49噸（包括農(nóng)藥瓶186.3萬個(gè)、農(nóng)藥袋245.6萬只），回收農(nóng)膜、肥料袋等95.6噸，回收率達(dá)95%。

三是開展秸稈綜合利用。推廣粉碎還田、覆蓋還田、飼料化、原料化、燃料化、基料化等秸稈綜合利用技術(shù)，推行“14420”秸稈綜合利用模式，即1個(gè)秸稈利用中心、4個(gè)收儲(chǔ)中心、4項(xiàng)利用工程、20個(gè)臨時(shí)堆放點(diǎn)。2024年，安吉縣共發(fā)放秸稈儲(chǔ)用補(bǔ)貼90萬元，全縣秸稈綜合利用率達(dá)96.3%。

（二）養(yǎng)殖業(yè)方面

一是推進(jìn)畜禽糞污處理。出臺(tái)《生豬生態(tài)循環(huán)農(nóng)牧結(jié)合養(yǎng)殖操作》等多項(xiàng)技術(shù)規(guī)程，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部建立畜禽糞污利用、無害化處理臺(tái)賬。截至2024年底，安吉縣畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)86%，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部配套污糞處理設(shè)施，污糞無害化處理率達(dá)100%。

二是實(shí)施獸藥減量化、飼料環(huán)?；?。截至2024年底，安吉縣建成獸用抗菌藥減量示范場(chǎng)1家、達(dá)標(biāo)場(chǎng)12家，建成飼料環(huán)保化試點(diǎn)場(chǎng)4家。

三是開展養(yǎng)殖尾水治理。安吉縣全面實(shí)施漁業(yè)養(yǎng)殖尾水治理，截至2024年底，尾水治理面積達(dá)2.42萬畝。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，保障綠色產(chǎn)品質(zhì)量

一是實(shí)施投入品三級(jí)網(wǎng)格化管控。建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體、農(nóng)資經(jīng)營主體、農(nóng)資商品信息庫，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品實(shí)施縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)網(wǎng)格化管控。目前，全縣684家規(guī)模以上經(jīng)營主體（包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體和農(nóng)資經(jīng)營主體）全部納入信息庫，追溯覆蓋率達(dá)100%。搭建縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)，推行茶園數(shù)字化管理模式，強(qiáng)化對(duì)安吉白茶原產(chǎn)地的保護(hù)。

二是推行“一站三員”管理模式。“一站三員”即鎮(zhèn)設(shè)監(jiān)管站，配監(jiān)管員、產(chǎn)業(yè)協(xié)管員、村級(jí)協(xié)管員。推動(dòng)經(jīng)營主體、監(jiān)管人員、管理事項(xiàng)全部納入網(wǎng)格，明晰監(jiān)管事項(xiàng)、監(jiān)管手段，達(dá)到“展開來一張網(wǎng)、收上來一根線”的網(wǎng)格化管理效果。

三是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)。在安吉白茶和主要農(nóng)產(chǎn)品上市季，加大企業(yè)自檢、委托檢測(cè)和部門抽檢力度。在溪龍、遞鋪、孝源等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采取隨檢和抽檢方式，對(duì)鮮葉和干茶等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。全縣15個(gè)鎮(zhèn)街全部建成農(nóng)殘快速檢測(cè)室并免費(fèi)對(duì)外開放，近兩年共檢測(cè)干茶樣品450余批次、鮮品850余批次，合格率達(dá)100%。

四、以竹代塑，開啟綠色農(nóng)業(yè)新篇

安吉縣有竹林6.73萬公頃，是“中國第一竹鄉(xiāng)”。多年來，安吉縣始終把竹資源作為最大的綠色資源，創(chuàng)新推出竹林碳匯、以竹代塑等舉措，竹產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從初加工到鏈?zhǔn)浇?jīng)營的跨越式發(fā)展。2024年，安吉縣竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)172億元。

近年來，安吉縣積極響應(yīng)國際竹藤組織與中國政府聯(lián)合發(fā)起的以竹代塑倡議，通過政策撬動(dòng)、試點(diǎn)帶動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)方式，推廣以竹代塑。2019年，安吉縣在全國率先取消旅游住宿業(yè)塑料“六小件”一次性用品。同時(shí)，以機(jī)關(guān)單位、住宿餐飲、生活服務(wù)三大領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，實(shí)施竹制品“六進(jìn)工程”（進(jìn)景區(qū)、進(jìn)民宿、進(jìn)酒店、進(jìn)館所、進(jìn)商超、進(jìn)街區(qū)）。截至2024年底，竹制品“六小件”覆蓋全縣60多家星級(jí)酒店、1200多家民宿，累計(jì)減少使用塑料“六小件”近500萬套，實(shí)現(xiàn)塑料減量2000余噸。安吉縣還開發(fā)“安吉優(yōu)品匯”線上銷售平臺(tái)，推出竹制日常家居用品、辦公文具、廚房用品等30余種，以竹代塑產(chǎn)品累計(jì)銷售超4000萬元。

（作者：陳麗娟 趙明富；作者單位：浙江省湖州市安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

來源：《中國農(nóng)民合作社》期刊2025年6期