“官房村的大山就是我們的銀行，竹筍就是我們存在山里的存款?！?021年9月29日，在鎮(zhèn)雄縣2021年采筍節(jié)活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式上，以一根竹筍重達(dá)1.2公斤獲得“筍王”稱號(hào)的付朝軍，領(lǐng)到證書和3000元獎(jiǎng)金時(shí)，激動(dòng)地說。

“八月打筍筍不生，九月打筍筍封林；好吃不過春尖筍，好耍不過少年人。”這是在鎮(zhèn)雄縣流行的山歌，也是鎮(zhèn)雄農(nóng)村群眾打筍的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)春尖筍的贊譽(yù)。

鉚足干勁 “竹”漸致富

據(jù)史料記載，鎮(zhèn)雄縣竹文化久遠(yuǎn)，在《鎮(zhèn)雄州志》中，尚可查找到當(dāng)年有關(guān)竹海莽莽蒼蒼、一望無(wú)垠等記載，有七言絕句《方竹》（作者不詳）道：“獨(dú)抱奇姿滿綠坡，求圓試問合規(guī)么。他年化作龍游海，不泛珠波泛玉波?！笨梢哉f，在竹類資源開發(fā)利用方面，鎮(zhèn)雄歷史悠久、文化厚重。

北緯27°、赤水河源頭、烏蒙山區(qū)腹地、溫帶季風(fēng)氣候……在鎮(zhèn)雄的青山綠水間，孕育了罕見的野生竹筍原產(chǎn)地。“十三五”期間，鎮(zhèn)雄縣因地制宜，全力推動(dòng)“一縣一業(yè)”竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，13.5萬(wàn)貧困群眾依靠竹產(chǎn)業(yè)如期脫貧。

2021年，為努力建成脫貧致富示范區(qū)，加快竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)做大做強(qiáng)“一縣一業(yè)”竹產(chǎn)業(yè)，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果有效銜接鄉(xiāng)村振興，中共鎮(zhèn)雄縣委、鎮(zhèn)雄縣人民政府印發(fā)《鎮(zhèn)雄縣加快脫貧致富示范區(qū)建設(shè)——竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案（2021—2025年）》，決心深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，按照省委、省政府打造世界一流“三張牌”要求，圍繞市委、市政府六大高原特色產(chǎn)業(yè)布局，立足資源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，鉚“竹”干勁，下“竹”功夫，大力建基地、抓管護(hù)、育品牌，助推竹產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、量效齊增，全縣現(xiàn)有竹子93.1萬(wàn)畝，產(chǎn)筍面積32萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.8億元以上，竹產(chǎn)業(yè)已成為62萬(wàn)群眾增收致富的重要支撐，鎮(zhèn)雄闖出了一條生態(tài)脆弱敏感地區(qū)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化路子。

行車進(jìn)入碗廠鎮(zhèn)官房村，仿佛進(jìn)入了竹海世界，竹亭、竹燈、竹欄、竹路、竹房和成片的竹林，讓人目不暇接。獲得“筍王”稱號(hào)的付朝軍家就在官房村大房村民小組，其父是2006年最早成片種植方竹的村民之一。目前，付朝軍家有進(jìn)入豐產(chǎn)期的方竹、筇竹林60多畝，仍在撫育期的竹林還有40多畝，是當(dāng)?shù)赜忻姆N竹大戶。2021年，付朝軍賣竹筍收入在12萬(wàn)元以上，除去人工費(fèi)等，利潤(rùn)在8萬(wàn)元左右。今年，他家春筇竹筍收入5萬(wàn)多元，加上秋季的方竹筍，總收入估計(jì)會(huì)超過2021年。穿行在自家的方竹林間，付朝軍笑著說：“我們村里，一家就有一座山頭或一座山，全是種的竹子，真的是‘我的存款在山上’，家家戶戶都依靠種竹致富。”

據(jù)官房村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全村目前有竹林3.3萬(wàn)畝，2021年賣竹筍收入2000多萬(wàn)元，戶均3萬(wàn)元以上，加上其他收入，全村人均純收入超過了1萬(wàn)元，是遠(yuǎn)近聞名的“竹富村”。

創(chuàng)新模式 “竹”步發(fā)展

鎮(zhèn)雄縣按照“縣鄉(xiāng)村三級(jí)書記”抓產(chǎn)業(yè)要求，研究制定了竹林育、種、管、采標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，采取“黨支部+村集體經(jīng)濟(jì)公司+農(nóng)戶”“黨支部+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”“黨支部+專業(yè)合作社+生態(tài)護(hù)林員”“大戶、能人承包造林”等模式，定期對(duì)新植竹林進(jìn)行撫育管護(hù)，科學(xué)對(duì)老竹林進(jìn)行砍竹留筍，合理調(diào)整竹林結(jié)構(gòu)和密度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地提質(zhì)增效。

碗廠鎮(zhèn)干溝村村民洪啟富說：“我家采筍一季就有2萬(wàn)多元的收入，一年將近5萬(wàn)元。我們還要提質(zhì)增效，每一畝竹林薅出來(lái)就有補(bǔ)貼300元，2021年我家得到的補(bǔ)助補(bǔ)貼就超過了1萬(wàn)元?！?

據(jù)鎮(zhèn)雄縣林業(yè)和草原局總工程師王寧介紹，截至目前，鎮(zhèn)雄縣竹林面積已達(dá)90多萬(wàn)畝，通過今冬明春的工程建設(shè)，竹林面積將突破100萬(wàn)畝，人工筍用竹林種植面積將位居云南省第一，投產(chǎn)竹林面積25萬(wàn)畝，豐產(chǎn)竹林面積16萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮筍2萬(wàn)余噸。

龍頭引領(lǐng) “竹”名品牌

鎮(zhèn)雄縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展按照“龍頭引領(lǐng)、基地示范、擴(kuò)點(diǎn)成面、完善機(jī)制、久久為功”思路，堅(jiān)持“產(chǎn)品落在品牌上、品牌落在企業(yè)上、企業(yè)落在基地上”發(fā)展理念，以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為核心，強(qiáng)化招商引資和品牌培育，引進(jìn)一批龍頭企業(yè)落戶鎮(zhèn)雄，大力推進(jìn)冷鏈物流體系建設(shè)，形成農(nóng)工商貿(mào)一體化發(fā)展格局，全縣已有省級(jí)龍頭企業(yè)1家、竹筍經(jīng)營(yíng)企業(yè)10家。

撈筍、切片、包筍、運(yùn)筍……這是記者在碗廠鎮(zhèn)云筍農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園看到的工人忙碌的工作場(chǎng)景。鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司云筍工廠成立于2015年5月，現(xiàn)以竹筍為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有清水筍、即食筍、干筍三大系列20多款產(chǎn)品，“云筍”已成為中國(guó)優(yōu)質(zhì)竹筍代表品牌。公司擁有兩個(gè)現(xiàn)代化工廠：鎮(zhèn)雄縣杉樹鄉(xiāng)云筍工廠和碗廠鎮(zhèn)云筍農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園，可儲(chǔ)存鮮筍兩季共2.2萬(wàn)噸，可實(shí)現(xiàn)銷售收入4.5億元。

2019年5月，央視精準(zhǔn)扶貧——鎮(zhèn)雄云筍廣告宣傳片在央視15個(gè)關(guān)鍵欄目持續(xù)播出一個(gè)月；6月，“2019中國(guó)電商扶貧行動(dòng)”第二站走進(jìn)鎮(zhèn)雄，央視財(cái)經(jīng)頻道欄目組以網(wǎng)絡(luò)直播的形式，宣傳推介以云筍為代表的脫貧產(chǎn)品。

鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人表示：“央視15個(gè)欄目播出以后，‘云筍’品牌家喻戶曉，我們的訂單成倍增長(zhǎng)，供不應(yīng)求。”

展望未來(lái) “竹”夢(mèng)前行

今后，鎮(zhèn)雄縣將狠抓基地建設(shè)，標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)范化管理，抓點(diǎn)帶面、連線成片，到2023年，建成10萬(wàn)畝基地1個(gè)，1萬(wàn)畝以上基地23個(gè)，1000畝至1萬(wàn)畝基地58個(gè)；到2025年，建成1個(gè)集竹筍、竹材深加工、產(chǎn)品研發(fā)推廣、貿(mào)易交流合作為一體的具有輻射帶動(dòng)作用的滇東北區(qū)域竹產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū)，構(gòu)建“區(qū)域公共品牌+企業(yè)知名品牌+產(chǎn)地獨(dú)有品牌”相結(jié)合的品牌體系。同時(shí)，圍繞萬(wàn)畝以上竹基地提質(zhì)布景，完善基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)化服務(wù)功能，打造集竹海觀光、竹筍采摘、竹林康養(yǎng)為一體的竹文旅綜合示范園，開辟一條從田間到餐桌，集生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、文化為一體的產(chǎn)城融合發(fā)展之路，最終實(shí)現(xiàn)“百萬(wàn)畝竹子、百億元產(chǎn)值”的總體目標(biāo)。

群山綿綿、云霧繚繞，綠竹蒼翠、婀娜多姿，是鎮(zhèn)雄竹區(qū)的壯美畫卷；山中賞景、林間采筍，竹亭小憩、山歌對(duì)唱，是竹農(nóng)生活的幸福寫意。

來(lái)源/昭通日?qǐng)?bào) 陳忠華