12月4日，云南省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所科技合作企業(yè)揭牌儀式在鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司舉行。省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長李宏出席儀式。

揭牌

揭牌儀式后，李宏一行走進(jìn)生產(chǎn)車間，實(shí)地查看生產(chǎn)情況，并在隨后召開的座談會上聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于企業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)。李宏就公司發(fā)展取得的成績表示了肯定，并針對公司下一步發(fā)展提出意見、建議。

此前，鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司申報(bào)的2022年云南省重大科技專項(xiàng)“叢生竹筍資源高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范”項(xiàng)目順利通過專家評審并獲得批準(zhǔn)實(shí)施，鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司成為省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所科技合作企業(yè)。

鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司作為鎮(zhèn)雄縣農(nóng)特產(chǎn)品的重點(diǎn)企業(yè)，此次與省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所共同合作，將合力開展竹筍、魔芋、天麻等農(nóng)特產(chǎn)品精深加工關(guān)鍵性技術(shù)研究，合作將進(jìn)一步提高該公司核心競爭力，推動黑頸鶴生物科技開發(fā)有限責(zé)任公司向科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的新階段邁進(jìn)，真正實(shí)現(xiàn)把科研成果轉(zhuǎn)化為推動鎮(zhèn)雄跨越發(fā)展、打造綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地的助推器。

據(jù)悉，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所是全省專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵共性技術(shù)研究與新產(chǎn)品研發(fā)的公益性科研機(jī)構(gòu)。主要學(xué)科方向有農(nóng)產(chǎn)品初加工、儲運(yùn)保鮮與精深加工，農(nóng)產(chǎn)品（食品）營養(yǎng)和質(zhì)量安全控制，農(nóng)業(yè)加工副產(chǎn)物的綜合利用。

記者：龔睿