云南菌湯包是由多種云南野生菌組合而成的產(chǎn)品，內(nèi)含牛肝菌、羊肚菌、竹蓀、杏鮑菇、雞油菌、北風(fēng)菌、茶樹菇、蟲草花、紅菇等多種云南珍稀野生菌,凈重100克。

特點(diǎn)：

烹飪方法簡便，味道鮮美，富含氨基酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素。

功效：

經(jīng)常食用菌類可以增強(qiáng)身體抵抗力、預(yù)防疾病、提高免疫力、抗衰老等作用。

食用方法：

燉：

食材：菌湯包、土雞或排骨等肉類（根據(jù)個人喜好選擇）

配料：鹽、姜、花椒

1. 將菌湯包中的食材放入60攝氏度左右溫水浸泡30分鐘，清水洗凈備用

2. 將雞肉或排骨洗凈切塊，放入鍋中焯水，加入適量清水，煮5至10分鐘左右，撈出雞肉，清水沖洗干凈備用。

做法：將洗凈備用的肉類和菌湯包放入鍋中，加入適量清水，放入鹽、花椒、姜塊，大火燉15分鐘，然后小火燉20分鐘左右即可出鍋食用。

炒：

食材：菌湯包、火腿或其他肉類（根據(jù)個人喜好選擇）

配料：鹽、雞精、姜、大蒜、花椒、干椒、醬油

1. 將泡發(fā)清洗干凈的菌湯包食材切斷備用

2. 將火腿切片備用

做法：將鍋燒熱，加入食用油，待油溫七成熟時，加入洗凈備用的大蒜、花椒、干椒等配料，待配料炒出香味時，加入火腿片翻炒，然后加入洗凈備用的菌湯包食材翻炒片刻，再加入少許清水炒熟即可食用。