
云南赤水源酒業(yè)有限責(zé)任公司釀酒基地位于鎮(zhèn)雄縣雨河鎮(zhèn)數(shù)萬(wàn)畝林區(qū)內(nèi)。鎮(zhèn)雄雨河鎮(zhèn),位于云貴高原烏蒙北麓斜坡地帶的高山峽谷之中,境內(nèi)山巒起伏,溝壑縱橫。雨河,開(kāi)發(fā)較早,歷史悠久,是鎮(zhèn)雄的一塊文明古地,曾被稱為“小京州”。自公元135年置小京州起,迄今己有2100多年的歷史,滄海桑田,生活在這塊土地上的各族人民,自強(qiáng)不息,薪火相傳,為雨河的繁榮和進(jìn)步做出了重要貢獻(xiàn)。其間境內(nèi)的建置隨歷史朝代的改換而發(fā)生種種變更。由“小京州”演變?yōu)椤坝旰余l(xiāng)、雨河區(qū)、雨河公社、雨河管委、雨河區(qū)、雨河鎮(zhèn)”,其地域境界亦相應(yīng)經(jīng)歷了多次變化。
雨河白酒清冽醇香,盛名遠(yuǎn)播,是有名的白酒之鄉(xiāng),如今鎮(zhèn)雄民間有很多釀酒的能能巧匠。云赤酒業(yè)的釀酒師即出自鎮(zhèn)雄白酒之鄉(xiāng)雨河鎮(zhèn)的釀酒世家。
云赤酒業(yè)釀酒基地——雨河茶山資源豐富,自古以來(lái)就以產(chǎn)茶名聞八方,上世紀(jì)六十年代,鎮(zhèn)雄知青在茶山栽種茶林2000余畝,至今保護(hù)良好,未受污染。2016年,云赤古樹(shù)綠茶上市,優(yōu)秀的品質(zhì)即獲得業(yè)內(nèi)人士高度贊譽(yù)。云赤酒業(yè)釀酒所用天然竹根水,水質(zhì)上乘,富含礦物質(zhì),釀成美酒,舒經(jīng)活血,回味無(wú)窮。
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